香味彌漫間，蕭悅将配菜和羊肉翻拌均勻，這道香味爆炸的孜然羊肉就正式出鍋了。

她一勺一勺地舀進要推出去的保溫槽中，将之裝得滿滿當當。

鍋裡剩餘的量，蕭悅則放進了廚房裡的備用保溫槽，方便用來及時加菜。

全部舀完，此刻蕭悅還剩下最後一道涼拌菜需要做，正是替換涼拌三絲的——老醋花生。

這道菜并不難，唯一要注意的隻有炸制花生這一步。

蕭悅在鍋中倒完香油之後，緊接着就下入了圓滾滾的花生，讓它浸入油中随着溫度升高來進行炸制，這樣才不會變得糊苦。

之後的步驟就更簡單了，花生炸到香酥脆響後撈出放涼，在留有底油的鍋中開始熬制醋汁兒。

隻需要加入足量的醬油、白糖、醋以及半瓢清水，大火熬到濃稠能拉絲的狀态就能盛出。

蕭悅再将先前就切好的蔥段和青紅椒粒撒進一旁的花生中，最後淋上剛做好的醋汁兒攪拌均勻。

老醋花生就做好了！

一時間，它這股直沖人鼻腔的酸，仿佛和孜然羊肉的香扭打在了一起，難以分出個高下。

“三紅姐，你要嘗嘗嗎？”蕭悅一邊順手洗鍋，一邊看向一旁眼神直勾勾的方三紅。

方三紅輕咳一聲，移開了視線：“不了，咱還是準備一下開門吧。”

她從月汀自助開業第一天就知道蕭悅手藝好，一份黃焖雞又香又下飯，可沒想到之後每道菜都像是一把箭一樣，直擊人的味蕾。

尤其是之前方三紅都是在外面排隊，隻能看着煙囪冒着的煙子，聞着淺淺的飯菜香。

哪曾想有朝一日，能夠近距離觀看？

方三紅當然饞，可現在好歹是月汀的人了，要吃有的是時間吃……主要她怕現在一動嘴就停不下來了。

“那我們先把飯菜端出去吧。”蕭悅猜出了方三紅幾分心思，眼中笑意盈盈，走去前屋将隻開了一半的門徹底大開。

“蕭姐姐！”

沒想到，遠處排隊的蘇筱筱和李雄等人一看見她，立馬騷動起來。

“箫娘子，今天這是做了什麼菜，擱這都聞着了！”

“太香了，我從沒聞到過這麼香的菜！”

“我口水都流了！”

蕭悅聞言鼻尖一動，果然，在這裡都能聞到孜然的香味，看來今天這道孜然羊肉還是更勝老醋花生一籌。

眼見衆人眼巴巴的樣子，蕭悅也不賣關子，大聲道：“今天加了新菜，一道孜然羊肉，一道老醋花生，保準讓大家吃個爽！”

話音一落，衆人的“哇”聲此起彼伏。

可期待的心情剛升騰起來，他們就見到日常裝菜的保溫槽在無人的情況下，竟自動從蕭悅身後滑了出來！

衆人驚恐不已，好在下一秒，一個戴着圍裙的女人身影出現了，原來正是她在推動着保溫槽。

蕭悅回頭看了眼方三紅，朝她點了下頭，轉身回到了廚房。

于是排隊處懵圈的衆人隻見，那個女人動作穩健地将菜推出來放好，接着也轉身回去了。

他們不由面面相觑，一個念頭在腦海中浮現。

——月汀自助招工了！

前排的李雄和趙良幾人表情更是驚詫，前者撓撓頭：“這不是……”

方三紅嗎？

好幾天前他們還一塊拼桌，之後聽說她出了事就再沒見過，現在竟然出現在了蕭娘子店裡？

不管衆人如何驚詫，蕭悅今早卻是格外的輕松，不過多時就将所有東西擺放齊全，拍拍手前去接待排隊處的顧客了。

方三紅自然跟着出來在一旁站着，随時準備好迎接蕭悅叮囑的高峰期。

可前排都是老顧客，心裡一萬個疑惑，一見蕭悅過來就七嘴八舌的詢問，總的都是一個意思——月汀自助真的招人手了？

見此，蕭悅洋裝着無奈輕歎一聲：“當然得有人來幫忙啦，大家這麼熱情，我也得多多保證質量和服務不是？”

衆人一聽這話，有些不好意思，但也相信這不是場面話。

畢竟現在誰看不到院子裡擺放的大傘，分明昨日太陽才烈起來，今日就出現了，什麼作用不言而喻，未免太貼心。

蕭悅說完後則順勢挽住方三紅的胳膊，簡單介紹了起來：“她是我姐姐，方三紅，今後會在店裡和我一起忙活，大家有什麼需要是我來不及的，都可以找她幫忙！”

“是的，之後大家有問題盡管找我就好。”方三紅上前一步，鄭重地點了下頭。

如今她站在不一樣的視角，面對隊列無數雙眼睛，心中的責任感簡直前所未有。

蕭悅這一介紹算是給了顧客們眼熟的機會，說完後便開始過去收錢，讓迫不及待的顧客們一一進店。

她都不用回頭，想也知道他們直奔了孜然羊肉。

等輪到第六個的蘇筱筱的時候，小姑娘沖她嘿嘿一笑，小聲開口。

“蕭姐姐，我可記得你說有了人手幫忙，差不多就要開始做早食了？”

蘇筱筱聲音不并大，可防不住緊貼在身後心念着進去吃飯的人，一聽這話立馬探出身子。

“啥早食？”

這話如同平地一聲雷，惹得後邊排隊的人，全跟着探出頭。

“什麼早食，蕭娘子要做早食了？”