下面還有一行标注：蘸取湯汁食用更美味。

隻是錢幼看着通紅一隻、長着鉗子的小龍蝦，多少有點發怵。

可這味道又實在麻辣迷人，錢幼鼓起勇氣拿起一隻開始剝，發現很輕松就能剝下來。

過程中，小龍蝦上的紅油沾到手套上，每剝開一點蝦殼，它裡面紅白相間的肉就散發出一點味道，勾得人口水都在流。

直到大拇指這麼飽滿的龍蝦肉出現在指尖，錢幼早已忘記方才的害怕，沾上湯汁一口吃了下去。

入口是辣和香，湯汁的美妙綻放于舌尖，一咬更是從未體驗過的口感。

嫩和嚼勁并存，麻和濃郁緊随其後，一起組成了一場纏綿的誘惑。

錢幼幾乎是整個人都失了神，待回過神來，發現同桌另一個新顧客嘴邊有紅油、正瞪着眼睛不可置信。

接着兩人同時感受到了舌尖的麻辣，仿佛在催促他們不要停。

如此美味，不可多得！

同樣的場景發生在每一個新顧客身上，原本多多少少都對不熟悉的食材有點發怵，可剝開麻辣小龍蝦那瞬間就全抛之腦後了。

然後一口吃下，整個人猶如被驚豔砸中。

這就是月汀自助的活動新菜，當之無愧的夏日限定！

尤其再搭配一同贈送的冰飲，不要太爽！

不少老顧客看得眼睛都紅了，有和新顧客相熟的人想去蹭一口，結果他們跟“守菜奴”似的一口不給。

“這都不夠我吃！”

“去去去，别想碰我的麻辣小龍蝦！”

“你懂嗎，我吃完這一盤就是老顧客了，明天就沒有了！你不懂，你隻想蹭！”

老顧客：“……”

怎麼比上次還誇張？

不過也是，之前的月汀自助隻有那小院，人再多也尚未到整個流雲城皆知的地步。

真是今時不同往日！

傅尋舟和成敏不負責送新菜，隻負責收碗筷。

行走其間時，成敏和傅尋舟擦肩而過，表示：“我當初就是被限定菜征服的人。”

這話沒得到傅尋舟的回應，成敏輕咳一聲，轉身離開，餘光卻發現他表情有些奇怪。

怎麼個奇怪法？

像是身處雲霧裡看到了什麼，即将要撥開雲霧的那種感覺。

當然此刻還沒恍然，仍處于迷茫的地步。

……

月汀自助人滿為患。

蕭悅猜得一點不錯，果然有等不及排隊領免費菜就被午食區、風味區、冷飲區等吸引走的新顧客。

這些都是要蘇筱筱和孫雯等人親自送過去的，可謂兩頭忙。

因此麻辣小龍蝦很快就要見底，蕭悅便讓孫雯過來頂替，自己則去重新制作。

限定菜和其他菜不同，營業期間一直都得有，以保證每個新顧客都能吃到。

好在身為麻辣小龍蝦愛好者的蕭悅，對這道菜的做法可謂倒背如流。

來到後院，蕭悅就開始熱油炸制小龍蝦。

新鮮的小龍蝦呈現紅中透着黑青的顔色，不過一下油鍋，幾秒就能通體橘紅，油光滑亮。

蕭悅炸制了好幾盆，全部用漏勺撈出來備用。

之後的蝦油也能利用起來，放入足量蔥姜大蒜還有提前浸泡過的花椒和幹辣椒，然後是豆瓣醬和火鍋底料，中小火炒制融化。

蕭悅聞着這股噴香的味道，單手打開一壇啤酒倒了進去。

待鍋中翻滾，小龍蝦就能放進去了，同時加入鹽、糖、醬油、五香粉等調味料進行翻炒，最後再加入沒過小龍蝦的啤酒。

一鍋做上，蕭悅在另一口鍋也跟着炒制起來，随即放入小龍蝦開始兩鍋一起煮制。

這就是最簡單的麻辣小龍蝦的做法，可以說無需任何技巧，麻辣小龍蝦留下的湯汁還能用來拌面……

蕭悅深呼吸一口，不再去想，進入廚房做起其他需要添置的菜。

等到它們和麻辣小龍蝦一起出鍋，蕭悅一一端着出去加上。

來回之間，她看到傅尋舟在往洗碗機裡放碗，神色認真而嚴謹。

蕭悅就看了一眼，很快忙碌起來。

今天的人确實多，店裡的新老顧客對半開，頗有要沒位置可坐的感覺。

蕭悅回想到了第一次活動的時候，也有過這種場景，分明才過去不到兩個月，可竟如同許久許久之前。

依稀記得當時最後一天下了雨，導緻顧客少了些，芋泥香酥鴨甚至剩下一份。

當時蕭悅本來準備留給自己，但最後一位新顧客恰巧來了，也就隻能以顧客為先。

嗯，這位新顧客就是傅尋舟……

想到這個名字，蕭悅眨了下眼睛，微笑着給眼前排隊的新顧客遞去麻辣小龍蝦。