蕭悅買房之後，忙的自然是購置家具。

她選擇了符合自己審美和喜好的東西，也定制了許多别樣的，最後看下來頗有點現代中式風的感覺。

因為内部裝修已經足夠完善，所以兩天就布置得差不多。

蕭悅自己逛了一圈，非常的滿意。

最後就是将她在月汀自助的東西搬過去，說實話住了這麼久，東西還真沒多少。

無需雇傭另外的人手，蕭悅自己的一趟馬車就解決了。

喬遷之日定在了後天，當天自然是要邀請親友來吃一頓飯，給新家增添人氣。

蕭悅特意買了紅色的紙張寫請帖，用的還是偏現代的格式，畢竟也是頭一遭在古代買房。

寫完之後，蕭悅一張張送出去。

送到家常風味店的時候，每個人人手拿着請帖湊在一起，場面莫名的有些惹人發笑。

九月一日，喬遷當天。

蕭悅定的是晚宴，方三紅她們在關了店之後，馬不停蹄就趕了過來。

這裡除了方三紅，其他人都是第一次過來，一邊逛一邊驚訝這裡的庭院布局和優美環境。

“哇，怪不得說箫姐姐一過來就看中！”

“這房子也太好看了！”

“兩千多兩銀子，能不好嗎？”

“……打擾了。”

蕭悅在廚房就遠遠聽到她們叽叽喳喳的聲音，内容讓她一下子笑出來，停下手中動作出去招待。

時間尚早，蕭悅帶着她們四處逛了一圈。

果然，所有人都尤其喜歡那小花園，在這停住腳步不走了。

“這裡好漂亮！”

小憐當場把自己送的喬遷之禮，也就是精心挑選的盆栽找位置放了進去。

一盆水仙，一盆菊花，完美的融入了小花園裡。

蕭悅越看越喜歡，留在和她們聊了會兒，便準備回廚房繼續做飯了。

結果蘇筱筱她們一聽，立馬想去幫忙。

蕭悅哭笑不得，趕緊拒絕：“家裡廚房可不比店裡大，你們就留在這吃吃零食水果，缺什麼自己去旁邊拿。”

“那好吧！”

“我們就不客氣了！”

不過廚房雖不大，打下手的人還是要有，最後蕭悅帶走了方三紅和路冉。

關于今晚吃什麼是大家夥讨論最多的，誰讓某人廚藝就擺在這呢？

不過同她們猜的各種高大上的菜肴不同，蕭悅決定做——家常菜。

今晚來的人約莫能坐五桌，每桌十個左右，算下來人可不少。

如此熱鬧有氛圍，蕭悅覺得吃什麼都沒有吃家常菜來得有感覺。

菜單她昨晚就羅列了出來，第一道菜是需要耗時間提前熬煮的“黃豆蹄花湯。”

一道簡單但百搭的菜式，軟糯的口感和濃白的湯汁，一定能讓人念念不忘。

洗豬蹄、焯水，最後加入大蔥、生姜、當歸、白芷等香料，再放進特意兌換的大砂鍋裡熬煮。

過程中需要随時補加熱水，最後半個時辰再加入泡好的黃豆，蹄花湯的顔色便是又濃又白。

蕭悅很快将砂鍋蓋上蓋子，準備起第二道菜。

鹹香油潤，肥而不膩的——爆炒火腿。

這火腿可不是尋常的火腿，而是先前隻使用過一次，加在佛跳牆裡的那種火腿。

常說最高端的食材，往往隻需要最樸素的烹饪方式。

蕭悅覺得沒毛病，直接就選擇家常爆炒。

第一步将火腿改刀切制，準備蒜葉、蒜片和姜片等配料；第二步熱鍋融化豬油，食材先後放進鍋中，淋入一圈黃酒和簡單的調味料，最後再加上蒜葉炒制斷生。

第三步……沒有第三步，出鍋裝盤！

簡單粗暴到方三紅和路冉欲言又止，偏偏香味無可挑剔。

第三道菜稍微有了一些難度，也是一道新穎的菜式——鹹蛋黃排骨。

這是蕭悅一直都想添加進店裡菜單的家常菜，奈何開起火鍋店就沒時間，看來之後得找個空檔更替一下。

此刻排骨清洗幹淨，蕭悅用紙吸幹水分開始腌制。

蔥、蒜、醬油、胡椒粉和黃酒，還需要加一些老抽上個顔色，最後是少量的澱粉輕輕将排骨包裹。

約莫腌制一刻鐘，排骨就能下鍋炸制。

蕭悅控制着四五成的油溫，将排骨依次放進去。

廚房裡還有另一口鍋，方三紅也在同步炸制，這樣速度會更快一些。

直到排骨金黃酥脆，兩人将它撈出放在一旁備用，無需進行第二次複炸。

下一步就是相對重要的炒鹹蛋黃步驟了，蛋黃是提前蒸制且碾碎過的，鍋裡少許油便能倒進去開炒。

全程需要小火，這樣鹹蛋黃才不會糊，一旦火候過高，影響的就是一整盤菜。

蕭悅将鹹蛋黃輕輕翻炒着，見它開始湧起細密的泡沫，顔色也由深變淺，這才加入方才炸好的排骨進去攪拌均勻。

這一步無需加入鹽，因為鹹蛋黃本身就帶有令人着迷的鹹香，與高溫烹饪的排骨可以說是絕配。