恋上你看书网

繁體版 簡體版
恋上你看书网 > 魔法少女“收容錄”筆記本 > 第34章 2月14日情人節的友情巧克力![一]

第34章 2月14日情人節的友情巧克力![一]

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

七緒路推開門雙手抱胸微微歪頭,看向面前站着剛把圍裙穿上系好的夻凪向其問道,"所以,把大家一起叫到這來是為了什麼,現在總可以告訴我們了吧。"

夻凪轉過身看向面前站着的幾人,微笑着有些尴尬地撓了撓臉,"這個嘛…,其實是因為昨天走在路上的時候,無意間聽到别人的談話,突然想起來原來要到情人節了啊,一般說到情人節第一反應聯想到的就是巧克力嘛,然後就一時心血來潮,'不如親手做巧克力試試看吧',雖然最大原因是因為自己有點好奇和嘴饞,反正一邊這樣想着就将巧克力DIY手作體驗的地方給預約好,随後剩下的便是把你們邀請過來,總而言之大概就是這樣,所以拜托了各位!陪我一起做巧克力吧!"這樣說着還雙手合十做出拜托狀。

"真是的,這種事直接說不就好,非要搞得這麼神秘,發那種吓人的信息,還以為你是要出去當什麼大盜呢。"這樣說着七緒路想起當時收到的信息,對方說自己要去做一件可能不會被原諒的恐怖事情,裡面甚至詳細的說明了地點,落款人還是夻凪,着實給當時的七緒路吓得不輕,結果到地方發現真實情況卻隻是夻凪想親手做巧克力僅此而已。

夻凪對此則有些委屈,回想起以前母親對自己說的話和發生的事,"我也沒有說錯嘛,畢竟母親從小的時候就千方百計的阻撓我不讓我進廚房,甚至還派人專門盯着我,說我如果進廚房就會發生很恐怖的事情,還用這種話來吓唬我,實在是太小題大做了,我隻不過是在小的時候想按照視頻教程教的那樣做點甜點,類似于餅幹曲奇什麼之類的,而且感覺也很好玩,可惜的是不小心把廚房炸了而已,烤的東西也變成了黑炭,所以說隻是過程與結果有點糟糕,也沒有像母親說的那樣太過恐怖啊。"

七緒路聽完對方說的話後有點汗流浃背,有沒有一種可能,你的母親真的沒有吓唬你,她說的絕對是100%的實話啊!以及現在真的不可以逃嗎?

西路莯聽完有些疑惑和好奇,"親手做巧克力?我對這方面完全沒怎麼接觸過,好像很有意思的樣子,那就一起來試試看吧!"這樣說完便捋起袖子說幹就幹。

西路莯一邊隔熱水融化巧克力,一邊和站在身旁的溧南聊天,"說起來很早之前吃過一種可可含量很高,但甜度是幾乎沒有的巧克力,實在是苦的傷心,一點味道都沒有,感覺像在嚼紙闆一樣,導緻我那段時間對巧克力差點都幹出陰影來了。"笑着說完回過神來,便發現手裡在不停攪拌加熱融化的巧克力油水分離了,"诶?!這是怎麼回事?狀态不對吧,有什麼能夠補救的方法嗎?"然後下意識有些慌張的看向身旁的溧南求助。

溧南上前查看情況思考片刻,"加熱融化水溫過高,且攪拌時間太長了。這一份先放在旁邊,重新再來一次吧。融化巧克力的最佳溫度範圍一般在45-50℃之間?,且千萬要避免進水。"

西路莯聽話的點點頭以作回應,"好,我明白了,那就再來一次吧!"

首先将巧克力切碎,隔熱水融化用蛋抽攪拌,适量的淡奶油用小火煮至微沸,期間需要不停用刮刀攪拌,随後分兩次倒入巧克力液内攪勻,巧克力甘納許就做好了,因為溫度較高還無法打發,需要用保鮮膜貼面冷藏靜置20分鐘。

時間到了之後将其從冰箱内取出,把上面貼的保鮮膜揭開,然後拿蛋抽畫圈去攪拌打發,大概打80圈到100圈左右顔色稍微變淺就可以了,随後把打發好的巧克力甘納許裝進裱花袋裡,擠成大小差不多接近于球體的形狀,再冷藏半小時左右讓巧克力變硬,時間到了再次從冰箱内拿出,兩隻手都戴上手套,在手心稍稍放一點可可粉,然後把巧克力放在手中揉圓,最後再在可可粉裡滾一圈,空氣巧克力就這樣完成了!

當然自己做了兩個形狀,一個是正方形的,一個是圓形的,剩下的就隻要将它們包裝好就可以了!

西路莯開始動手包裝自己做好的巧克力,有些得意也不禁有些感歎,"做巧克力還真是不容易啊,但凡哪一個小細節出了點問題,都會很難辦。"

溧南在此時則推了一杯熱巧克力到西路莯的面前,"正因為這樣,所以需要多注意,認真思考才行,給,熱巧克力,是剛剛用你融化失敗的巧克力做的,将原本需要的淡奶油換成了牛奶,嘗嘗吧。"

"謝謝,你說的很對呢,溧南。"西路莯看着這杯熱巧克力微笑着道謝将其拿起,嘗了一口突然停頓僵住表情也很微妙,然後将杯子放下扶額,"…抱歉,這個、有點甜過頭了。"

溧南看着對方的樣子有些無語,"你真的是很麻煩呢…"

"完成了!"夻凪興奮的聲音傳到西路莯耳畔,西路莯将剛蘸了熱巧克力的草莓直接一口塞入嘴裡吃掉,随後好奇地湊過去查看對方的成品。

啊……,所以說到底為什麼會有五光十色的巧克力啊?!或者說這一坨東西原來真的是巧克力嗎?看起來真的很不妙…,西路莯這樣想着便往後退了一步想要逃離現場,結果很可惜的直接撞到了堵住自己後路的夻凪身上。

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦