前面食客嘗完兩樣，說了一句，“新鋪子開張倒是實惠。”

“您等着，送的菜馬上來。”見他兩樣都吃完，賀凝文趕緊去後院将煎腸端了上來。

“你們家竟然也有這個。”這煎腸他昨日剛在周掌櫃家中吃過，确實好吃，與香腸不同，雖也油滋滋的，但外面那層皮幹裂開更有嚼頭。

他放下竹筷，拿起竹簽插好的煎腸。

一口下去滿嘴油香，可味道與昨日吃過的完全不同。

他細細咀嚼，一會兒舌尖就生出一股麻意，不用猜便知這是放了麻椒。

“這煎腸可賣？”那人吃了半根，越品越香，問道。

賀凝文詫異，她瞪大了眼說：“您竟知道它叫煎腸，想來您一定吃過。”

“昨日在旁的食肆嘗過，不過與你家味道不同。”那人見賀凝文長得讨喜，笑着同她多說兩句。

賀凝文端着盤子走來，裡面是兩根穿好的煎腸，剛從油鍋中出來還熱着。

“不知姑娘打算怎麼賣。”那人問。

東西都端了上來自然不會白白送予他，想來是賣的，就是這價不知如何。

“十文一根。”蘇意安要的不貴，這可是純肉的，還用了豬油。

“這兩根包起來吧。”那人拿出荷包，從裡面翻找半天才湊出來四十九個銅闆。

他平日出來買吃食都是給碎銀，所以身上帶的銅闆不多，好在湊齊了。

蘇意安用油紙給他包裹好，收下銀錢，臨走時多問了一句，“不知您覺得這菜和面如何。”

“都屬上乘。”那人說。

好在是開了張，賺了今日的第一筆銀錢，蘇意安把銅闆全都放進了陶罐中。

後面一直沒再來人，一直快晌午這才陸陸續續上來人。

多是要葷面，再加一份東坡豆腐。

四個人一桌，四碗面一份菜，平均下來一人十來文，不算貴卻還有個遮風的地方。

“掌櫃的，我怎麼瞧您這麼眼熟。”結賬時一書生站在櫃前不斷打量着蘇意安。

目光并不下流，但确實有些冒犯。

蘇意安回看他一眼，又往他們那一桌看去，撥着算盤淡淡道：“您是旁邊書院的學子吧，瞧着氣度不凡。”

那人突然被誇，面上一熱，輕咳兩聲遮掩尴尬。

“我們曾在書院旁擺過攤，許是您瞧見過。”蘇意安正好算完賬，她指着桌案道：“四碗葷面一份東坡豆腐，一共是五十六文，咱們既然見過那就是有緣，這次算您五十五文。”

那書生取出五十五個銅闆放在桌上，緩解着笑道：“果然是有緣。”

等那一桌人徹底走了，蘇意安這才取來抹布，将剛剛那人碰過的地方擦了又擦。

生意不算火，但也不算差。

整整一日，總是有零零散散進來的食客，一直到天黑，旁邊鋪子關了門，她們等了一會兒見真的無人再來，這才也關了鋪子。

賀興晨今日去了私塾，那裡都是同他年歲一樣大的孩童，人多了倒是熱鬧，整整一日他便有了相熟的同伴。

“來讓我們開啟今日最快樂的時刻。”蘇意安把陶罐抱到桌上，一個翻轉便将裡面的銅錢全都倒了出來。

四個人一文一文的數，每一百文用繩子串在一起打個結。

一共五百二十八個銅闆，這還是第一日。

“竟這麼多。”賀凝文覺得不可思議，她今日不覺得忙也不覺得累，食客零零散散的來，屋子中六張木桌就沒有同一時刻坐滿過。

就這樣竟有五百個銅闆。

蘇意安把銅闆裝進另外一個陶罐中，那陶罐是放在後院屋子中的，用來攢錢。

“咱們一月一算。就不日日算賺了多少，這五百文看着不少但并不是真的利，咱們買的米面甚至柴火都是要錢的。”她伸出手指戳了下賀凝文的腦門。

賀凝文從美夢中回過神，啊了一聲。

“這才第一日，等大家覺得好吃，一傳十十傳百，隻會有更多的人來。”賀允淮一語成鑒。

後面的日子，食客逐漸多了起來。

不過大多食客不是為了湯面，而是奔着每隔幾日不同菜肴來的。

再加上她賣價不算貴，菜又好吃，有時候來得早或者一頓超過百文的食客還能得到煎腸一根。

這可是實打實的誘惑，食客哪有不心動的。

蘇意安她們一連忙了五日，後來抽空去了鐵匠鋪子一趟，同鐵匠定下了一個圓形的鐵闆。

那鐵匠雖不曉得她用這個做什麼，但還是收下銀錢給她做了出來。

就在衆人沉浸在過幾日用鐵闆來煎香腸賺錢的美夢中時，某日一大清早鋪門前來了兩個背着大大包袱的老者，他們就坐在鋪子前的台階上，堵着門不讓食客進來。

他們也不說話就一個勁的哭喊。