因自己一沒戶籍手實，二無金銀傍身，姜菽就沒好意思提簽租賃契書的事，沒想到小厮在他确定要租住後竟主動将這茬提了起來。

“我家主人無暇管理庶務，平日此類契約都是由管家代行的。不巧方才管家出去采買不在府中，太夫人便讓我先來為小郎君介紹一二。”

“若是小郎君無事，可先在此歇息片刻，兒回去看看管家是否歸來，再給郎君送些可用的物什來。”

也對，凡正經租賃買賣必得有契書，主管刑獄的大理寺少卿介紹的人家，肯定不會做違法亂紀的事。

姜菽笑道：“多謝主家好意。不知小郎君如何稱呼？”

小少年稚氣未脫，闆正中帶着孩子氣地行禮道，“小子金錯。”

姜菽順道：“那就麻煩金小郎君了。”

金錯麻利地轉身離開，姜菽不想浪費這大好白日，去廚房翻出兩條幹布巾，又從柴房找來掃帚等清潔用具，動手打水清掃起房間來。

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另一邊，金錯推開溫府大門，溫太夫人已收了銀槍，正在院中飲茶歇息。見他進來，擡手叫他過去。

“你觀那人如何？”溫太夫人問。

金錯想了想，回答：“是位年輕和氣的小郎君。”

溫太夫人搖頭：“你這孩子看誰都覺得和氣可親，這句不算，換一個。”

金錯冥思苦想後，又道：“似乎很愛吃食，不僅着重看了廚房的爐竈，還問我以後能否自行增添竈火，見到院中的柿子桂花也比以往的租客歡喜。”

溫太夫人聽罷，樂道：“聽你這麼說，是來了隻小饕餮？”

她家朝兒思慮多又仁善，遇上出獄後無處可去的良民，常會給人指點個善堂寺廟當落腳之處。他剛進大理寺那兩年，遇上過兩回有難處不好處理的，就假借介紹之名，将人指帶到自己家來，安置在後頭隔出來的那幾間院子裡。

現在也是時過境遷啦！自朝兒及冠後就再沒有過此等事情，她還以為是他辦案的本事上來，不再有能令他感到不知所措的人呢，原來還是有的嘛！

溫太夫人招來身旁的丫鬟，叫她們去尋些用得上的被褥雜物給人送去，又對金錯道：“既然是愛吃的小郎君，後廚有新做的胡餅夾羊肉，你給他帶去幾個。大理寺的牢飯老鼠都不吃，他剛出來肯定餓壞了。”

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金錯去而複返時，姜菽剛把卧室收拾出來，一擡頭就看見金錯手提被褥肩扛柴火，領着一名中年男人和兩名同樣拿着東西的小厮進門，趕緊出來相迎。

中年男人上前，對姜菽叉手行禮，笑道：“家中太夫人想着郎君初來乍到，對周圍坊市恐怕還不熟悉，怕郎君置辦東西不方便，便讓我們将府中新采買的零散小物給郎君送來些，方便小郎君平日裡順手一用。”

姜菽這下真是受寵若驚了，能低價租到心儀的房子已經讓他喜出望外，還遇上了這般好的房東。

金錯問了姜菽的意思，帶着小厮們将帶來的東西都暫且先放于卧室，中年男人則拿出兩份契書與姜菽審閱。

中年男人自我介紹道：“敝姓林，承蒙主君與太夫人信任，忝為府中管家。”

“這是契書，郎君看看可有不妥？”

姜菽不太懂，但仔細讀下來都是簡單的屋子與雙方信息，并不像後世那樣有五花八門的條款，便在其上簽了自己的名字，摁了手印。

契成之後，姜菽又與林管家問了交租等相關事宜，徹底做好交接後，一行人便告辭離去了。

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等人走後，姜菽進了卧室準備歸置東西，才看到桌上有一隻食盒。

是房東送的東西？姜菽伸手去掀蓋子，烤羊肉的濃郁脂香混着炭烤過的孜然香霸道地飄出來，他仔細一看，食盒裡頭是六隻熱氣騰騰的夾肉胡餅。

應該是房東擔心他沒吃飯，好心送來的。

朝食到現在也有一會了，他來回走了這麼多路，還幹了體力活，乍一聞肉香便頓覺腹中空空。姜菽直接拎起食盒，帶了把矮凳，坐去敞開的大門前，對着門口淙淙而過的渠水和随風輕擺的柳樹，惬意地吃起餅來。

餅子有點像後世的白爐燒餅，圓圓的餅子周圍一圈麻花樣的掐花，表皮中間刷了層薄糖水，撒了多多的白芝麻，用炭火烤得金黃，麥香濃郁的同時，細聞還有一絲淡淡的焦糖香。

姜菽咬了一口，這餅一吃就是剛打出來沒多久的，裡頭暄軟熱騰，外殼還酥酥脆脆，尤其是中間受熱鼓起的餅包，因為刷過糖水顯得晶亮，敲上去是硬脆的，使勁一摁，還能在喀嚓一聲後摁出個脆皮小坑。

餅裡夾的肉就是簡單用炭火烤的羊肉串，吃着瘦而不柴，香而不膻。其實羊肉不管什麼做法，都是說好做也好做，說難做也難做，因為羊肉太吃肉的品質了。

肉質越新鮮越香，羊越小越嫩，草場上吃草跑着長大的跑山羊就是比圈養的更出味道。