老夫人也吃的滿足。
……
飯店的大廚做完所有的菜,喜歡出來逛逛。這是他日常習慣。
隻有掌握客人的進餐量以及對飯菜的評價,才能改進和調整。
如此酒店才能長久的經營下去。
一樓徹底逛完了,大廚看着服務員問道:“今天二樓有沒有客人。”
“有。”
大廚往二樓走去。
陳蘊和老夫人已經奮鬥到鹵肉階段了。
陳蘊夾了片鹵肉,薄厚正合适,看來刀工不錯。
品嘗過後,肉有些老了,而且腌的不是很入味。
“老夫人,這鹵肉做的沒有我做的好。”
“哦!那一會買一點肉回去。”
老夫人已經不懷疑陳蘊的廚藝了。想到回家還能吃到國營飯店才有的鹵肉。覺得自己的孫子,慧眼識寶。
心情美滋滋的。
在外大廚正好聽見陳蘊的這句話,心底很不舒服。
他見陳蘊穿的一般,一般這種人說出的話,就是想白嫖的意思。
以為今天二樓是什麼尊貴的客人,沒想到就是這些。
大廚像服務員看去。服務員立即解釋:“裡面有個老太太,所以她們才上二樓的。”
大廚不服氣的走進去。
“抱歉,打擾二位用餐,我是國營飯店的主廚。想問問這位女同志我們的鹵肉是那點做的不好,讓你這樣評價?”
陳蘊放下筷子,看出大廚的不服,心中有些不舒服。畢竟她們要的是包間,說話還被外面的人聽見。
她看向桌上的其他菜贊:“這些都做的不錯,就這鹵肉稍微差點味道。首先不入味,少放了一些調料,其次火候掌握不夠,應該是大火将水燒開,在轉小火炖。再者就算放置的不夠。最好放置一晚上等肉徹底入味。”
“這才是完美的鹵肉。”
大廚見陳蘊講的頭頭是道,也沒有像其他人點評,就一句不好吃。然後甩臉。
主要是沒有胡亂點評。
聽了陳蘊的點評,大廚知道自己魯莽了。
立即彎下腰緻歉:“實在是抱歉,我叫林虎,今天打擾二位用餐了。”
服務員立即端來一盤水果。
“這是我們飯店的小小誠意。希望二位用餐愉快。”
服務員将果盤放下。開門出去,又關上門。
陳蘊也覺得這人能屈能伸,也不計較了。
老夫人看着擺盤精緻的水果,和陳蘊道:“這次老身也算沾到你的光了。”
“這麼說,我豈不是每次都沾老夫人的光?”
“那能是占光嗎?那叫你應得的獎勵。”
兩人吃完水果。出來的時候正是太陽最熱的時候。
陳蘊想到老夫人想吃鹵肉。對着老夫人說:“太太您等我,我去把菜買回來。”
老夫人眼疾手快的拉住陳蘊:“還買什麼菜啊!回家。”
剛說完回家,一輛車就停在老夫人面前。一個三四十歲的男子從駕駛座上下來。打開後座的門:“夫人,姑娘請上車。”
老夫人拉着陳蘊上車,對着陳蘊道:“這是我的私人司機,你叫他顧叔就好。”
陳蘊還沒有說話,就聽一道聲音。
“慢着,慢着。姑娘等一下。”
顧叔放下車窗,陳蘊看是飯店的大廚。
他手裡還提着一盒東西。
“姑娘,你能留下來做做你說的鹵肉嗎?”
“我已經将食材都準備好了,而且天正熱。你們回應也不方便。做好我們飯店為二位免費提供晚餐,包送到家。”
大廚說的真誠,楚蘊卻聽出了商業的意思。
她笑笑沒有接茬:“我們回去還有事,下次有空過來。”
大廚歎息,最後死活把禮物放到陳蘊手上。
“我們等着姑娘。”