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第56章 霍格沃茨第一屆廚藝大賽火熱進行中

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“這麼快,我才剛到。”熟悉的聲音從安奇芬身旁傳來,是安奇芬從未想到過的人——烏冬。她懶洋洋地從人群旁擠到安奇芬身邊,大概是一進來聽到了紮爾的那句話,才會有這番言論。

“啊哈哈,沒呢,有三輪比賽……”安奇芬尴尬的笑了笑,烏冬仿佛當之前任何事情都沒有發生過一樣,懶散地應了一聲,轉過頭又繼續去看比賽。她不是和海斯吵架了嗎?為什麼能這麼心平氣和的來看比賽……要問她為什麼嗎?算了,還是等她自己說吧,省得自己又讓她不愉快。下定決心後,安奇芬也将視線投向比賽台。

“我們的艾米莉·海斯選手做的是約克郡布丁,一種我們在中晚餐時常可以看到的經典美食。雖然現場沒有烤牛肉做伴,但海斯淋上的醬汁也有異曲同工之妙,讓布丁的香味散發出來,同時把這道菜點綴的更加完美。”紮爾向觀衆們介紹起海斯和安格準備的食物,可謂是頭頭是道,在衆人面前俨然成為了一個美食家的形象,“我們的安格·赫爾德選手則做的是聖誕布丁。不同于剛剛一位格蘭芬多同學所說的丹麥杏仁布丁,雖然它們也是在聖誕節享用,但英國人會直接把聖誕布丁當作晚餐的一部分。聖誕布丁最常用的配方就是葡萄幹和梅子,我們也可以看到安格選手在外圈淋上了相對應的果醬,兩者相互融合交替,散發出一股濃郁的香味。”

“蝴蝶精,你認為誰有勝算?”安奇芬将手臂随意搭在阿沙的肩上,大拇指則抵在嘴唇下,露出一副若有所思的表情。

“分不出來。一道是日常菜,一道是聖誕節必備,兩者都有特點,很難讓人取舍。”阿沙倒是在認真的分析,而一旁的埃利奧特早已經探頭張望,想把這布丁的香氣全部吸入體内——他垂涎欲滴已久。

“吃了就知道了,怎麼還不開吃啊……”

“……埃利奧特,你轉性了?怎麼以前沒見你是個吃貨啊。”安奇芬無奈的看着埃利奧特,那眼神簡直就是在看一個餓了許多天的流浪漢既視感。

“請大家按順序依次品嘗,然後給你心裡最愛的那份美食投票!食物兩側的罐子就是大家投票的地方。”聽到可以吃的消息傳來,大家紛紛歡呼,紮爾見衆人擁擠到桌子前,不忘記維持秩序,“請大家排好隊,每個人都能吃到的!注意,每個人隻有一票,不能多投,但可以棄票!”

“這兩個布丁都太好吃了,質地柔軟,口感細膩絲滑……”品嘗完美食的安奇芬離開桌子旁,臉上洋溢着幸福的光芒,“入口即化啊!太厲害了,太會做了,我要選擇棄權,這根本就不好投票……”

“我也棄權。”阿沙點頭同意,“他們沒有可比性。”

學生們陸陸續續的進行品嘗,排隊的人越來越少,大家幾乎都品嘗完了第一輪的美食,可兩個罐子裡仍舊空空蕩蕩,一票都沒有投進去。看來大家都覺得這兩塊布丁十分美味,無法找出最棒的那一個。就在海斯和安格面面相觑,準備讓紮爾喊平分時,葉苓往安格的罐子裡投上了一票——這最後一票,起到了關鍵性的作用。

“诶,若伊,你怎麼還拿了個盤子裝布丁啊?”安奇芬拉了拉葉苓,她臉微微泛紅,有些不好意思地撓了撓頭。

“給米切爾帶的。我還在醫務室的時候問他去不去看比賽,他說他不喜歡人多的地方……我也不知道為什麼,就直接說帶點給他嘗嘗,他竟然答應了……”

……不是吧米切爾,怎麼你也是吃貨啊。安奇芬心想着,擦了擦冷汗。

“第一輪比賽,安格選手勝出!場上目前的比分情況是0:1。”紮爾向安格投來鼓勵的目光,又繼續接下來的流程,“因為時間原因,我們直接來到第二輪比賽,本比賽的選題是巧克力!衆所周知,巧克力經常出現在我們的一日三餐——”

“紮爾紮爾!我來說,我來說!”安奇芬伸出右手,激動的向站在台上的紮爾揮了揮,“巧克力是我的強項啊!沒有人能比我更愛巧克力——讓我來吧紮爾,你去好好休息……”

“上吧,巧克力女王。”紮爾直接順手把自己已經施了擴音咒的魔杖遞給安奇芬,自己徑直走到桌子後方,扯了個椅子便坐了下去。這一套動作行雲流水不帶一點拖沓,讓人極度懷疑紮爾設計這個選題就是在等安奇芬出現,自己則可以偷懶——畢竟當主持人算她一年的運動量了。

“各位學院的同學們,請跟随我的腳步,一起走進巧克力頻道。”學着家裡電視機主持人的口吻,安奇芬磕了兩聲,故作神秘的放低聲線,有意吸引大家的注意力,“從小到大,我們吃過的巧克力制品數不勝數,可以說它們是我們日常生活中最親密的夥伴之一。我有一個小問題,大家知道巧克力的原材料是什麼嗎?”

“這很簡單,可可豆。”一名拉文克勞女生平靜地回答道,在旁邊的同學也是紛紛應和,開始議論起安奇芬的問題到底有沒有水準。安奇芬點點頭,打了個響指,又舉起魔杖對準自己的喉嚨。

“這位同學說的沒錯,巧克力的原材料就是可可豆。巧克力最初來源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆,1300多年前,約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫巧克力——那時候還不叫巧克力,還隻是chocolate。但太過于油膩,人們開始把面粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度。”在安奇芬滔滔不絕的解說下,還在台下議論的學生們紛紛閉上了嘴。他們之間有驚訝地,疑惑地,還有幾個崇拜的目光,表情精彩絕倫,但有一個點大家都認同——安奇芬的确在巧克力方面是專家。

“所以這就是現在的巧克力嗎?”加西亞提出疑問,安奇芬搖了搖頭,再次勾起了大家的興緻。

“不不不,這是一段漫長的改變之路。”安奇芬哼哼幾聲,嘴角挂着一絲得意的笑容,“一名西班牙探險家在墨西哥發現當地的國王飲用一種可可豆加水和香料制成的飲料,他便學習經驗,回來後傳授給西班牙人。他們将可可豆磨成了粉,從中加入了水和糖,在加熱後被制成的飲料稱為“巧克力”,深受大衆的歡迎。不久後,其制作方法被意大利人學會,并且很快傳遍整個歐洲。再後來一百多年,巧克力飲料中被加入可可脂,制成如今人們熟知的可咀嚼巧克力塊。”

“想不到你成績一般,但對巧克力卻了解的這麼詳細……”見安奇芬從台上走下來,阿沙的表情有些難以置信,但随即就被安奇芬錘了錘肩膀,一時哽住。

“你啊——不要把學習和美食混為一談啊!!!”安奇芬沒好氣的望了阿沙一眼,紮爾久違的從比賽台後面走到觀衆面前,為剛剛安奇芬演講的鼓起掌來。見主持人煽動大家的情緒,同學們也紛紛鼓掌,對安奇芬的科普贊不絕口。

“現在兩位參賽選手已經開始到了制作的最終環節,究竟誰能這一局獲勝呢?”紮爾繼續更上比賽進度,一股股蛋糕的香味散發出來,觀衆們也變得萬分期待。

“你認為誰能赢?”看到安奇芬已經完成了上台解說的“任務”,阿沙抱起雙臂,難得很正經的問向正在全神貫注地盯着比賽台的安奇芬。

“嗯……這很難說。”安奇芬少見的皺起眉頭,認真地回答起這個問題——以往在魔藥作業方面,她可做不到這麼認真。“嗯……艾米莉做的是巧克力布朗尼蛋糕,是一款可愛的巧克力蛋糕制品,裡頭一般是乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的松軟,這需要技術,很難做好……安格做的是巧克力慕斯,這種奶油凍甜點做法更是麻煩和複雜,鮮奶油對于慕斯很重要,也不知道廚房的奶油好不好……”

“這要怎麼分,這兩個我都喜歡吃诶。哦,伊裡斯,你也來啦……”埃利奧特還沒來得及思考最喜歡的甜品,就很順手地和從門口進來的伊琉厄斯打起招呼。

“洛沒跟着來吧?現在正在做巧克力相關的食物,它可不能碰。”安奇芬緊張地問道,伊琉厄斯搖頭,悠閑地靠在牆上。

“它來的比我早,剛剛已經搖着尾巴離開了。”

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