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恋上你看书网 > 開局兩間破瓦房(美食) > 第1章 第一章

第1章 第一章

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她噙着笑走過去,還驚喜地發現院牆邊長了茬韭菜。

“苒苒,廚房在那邊。”沈氏見自家女兒滿臉欣喜地蹲在菜地前瞧得津津有味,隻覺得是小孩子見了稀奇玩意覺得新鮮罷了,她柔聲喚道,伸手指了指土坯房旁邊僅用幾塊闆子支成的小棚子。

溫苒苒聞聲望去隻覺得眼前一黑,她再度巡視四周,兀地長歎一口氣:真·家徒四壁……

可現下她沒時間沮喪,收了心思立刻起身去割了些韭菜。

沈氏看她利落的動作怔愣:“苒苒,仔細傷了手。”

溫苒苒抱着那一大捧韭菜,笑盈盈地走到沈氏面前,漆黑的瞳仁晶亮:“娘,中午便吃這個吧!”

“這個……”沈氏官宦人家出身,自是不認得什麼菜蔬。

“這是韭菜。”溫苒苒笑道,“無論是做餡包餃子包韭菜盒子還是配上雞蛋炒着吃,都香得很。”

沈氏原本見着自家身嬌體弱的女兒割菜便已是十分震驚,眼下聽她将這韭菜說得頭頭是道更是詫異:“苒苒你……”

可話還未問出口,人便被溫苒苒拉到了廚房。

溫苒苒進了廚房打量一圈,調料齊全,隻是剩的不多。面缸米缸也都見了底,雞蛋肉類這種葷腥自是沒有。

整個廚房除了鍋碗瓢盆,能吃的便隻有地上的幾個絲瓜和五六個尖椒。

她托着下巴正犯難,忽地瞥見地上角落擱着個麻袋,未封嚴實的袋口隐約可見些許黃色粉面。

溫苒苒走過去一瞧,眸子登時便亮了起來:玉米面!能做菜團子!

她伸手撚了些許查看,這玉米面雖比不上現代的細膩,但也算是上等。

溫苒苒剛取了幹淨的盆想盛些,就聽沈氏驚呼道:“苒苒,這是你三叔拿來喂雞的!”

“喂雞?”溫苒苒一愣,滿腦子問号:人都餓成這樣了,竟還拿糧食喂雞?

“是啊!”沈氏點點頭,“這等粗糧人是吃不得的。”

“怎麼吃不得?”溫苒苒舀了大半盆玉米面,“那些吃不起面粉的百姓們,都拿這個蒸了做口糧。”

“苒苒……你怎知道這些?”

溫苒苒回頭,看着滿面疑惑的沈氏緩緩道:“娘,我病中這段時日渾渾噩噩,茫茫中好似去過了許多地方、見識過了好多東西……”

她正費力地圓着,卻忽地被沈氏緊緊抱在懷裡。

鼻尖嗅到了股溫暖清新的皂角味道,溫苒苒怔愣片刻,旋即就感受到婦人的身體在微微顫抖,有滴溫熱液體倏地落在頸側。

“我的苒苒受苦了。”沈氏喃喃,整顆心被狠狠地揪了一把疼得厲害,她家苒苒病得連魂魄都離體了……她險些失去了苒苒。

“我現下不是好好的嗎?”溫苒苒出言勸慰,心中卻是歎了口氣。

沈氏聞言趕忙擦了擦眼角淚水,連聲道:“對對,如今都好了,都好了!”

經此一言後,沈氏再不攔着她,她想做什麼都依,隻在旁默默幫襯。

溫苒苒将那幾個絲瓜辣椒洗淨,幹脆熟練地切成細絲,焯過水後又剁碎了些,撒上油、鹽調味後放至一旁備用。

又将摘幹淨的韭菜洗淨切碎放入盆中,先倒了些油将韭菜拌勻。如此,過後放鹽,韭菜才不會析出水分來。

韭菜本身的味道就極為鮮美,是以不用放多複雜的調料,隻消用鹽調味便可。

溫苒苒想着,又往韭菜餡裡撒了些玉米面,這般才更好成型。

她将調好的兩種餡料放好,絲瓜辣椒餡青白相間格外好看,綠油油的韭菜裹着津亮的油,瞧着也很是喜人。

沈氏嗅着這清香鮮美的味道眼前一亮:“聞着便香!”

“等會做成菜團子更香!”溫苒苒笑着,取了把餡料攥緊團成一團,旋即放入玉米面中滾了幾圈,待表面均勻地粘滿黃澄澄的玉米面之後拿起團緊,再放入玉米面中。

如此反複三五次,一個渾圓滾胖的菜團子便做成了。

“呀!可真好看!”

沈氏在旁衷心誇贊,溫苒苒聽了,雙眸彎彎如新月。

她動作很快,眨眼的功夫便将菜團子做好放入蒸籠中。

炊煙袅袅升起,空氣中彌漫着柴禾的煙火氣味。

蒸籠旁熱氣缭繞,玉米面的醇厚香氣與韭菜的鮮味散出,勾的人饑腸辘辘。

溫苒苒估摸着差不多好了,掀開蒸籠。一個個飽滿瓷實的菜團子光滑油亮,冒着騰騰熱氣。

她趁熱将菜團子撿到盤子裡,動作極快地用剩下的絲瓜做了個湯。

菜團子澄黃,奶白的絲瓜湯上漂着翠綠的蔥花,香的人唾液橫生。

溫苒苒與沈氏端着飯食去了正屋。

溫逸良見妻女進來,忙上前去接過溫苒苒手上的湯盆。帶着絲甜味的鮮香氣味撲至鼻尖兒,他不禁低頭看了兩眼:這什麼湯?竟這麼鮮!

屋裡或坐或站的十幾口人聞着味也都停下話茬兒,肚子控制不住得叽裡咕噜地叫着。隻是待看到那盆粗糙樸素的黃色團子時都嫌棄地皺眉。

溫家老太太登時冷着臉翻了個白眼:“這等粗陋之物也能端上來了?”

溫苒苒聽了覺得有些無語:吃了上頓沒下頓,竟還擺譜……

三房的孫氏見了忙上前去給老太太拍背順氣:“母親莫氣,苒苒身子弱,二嫂顧念女兒,有不周到的地方您别怪她,多包容包容。”

溫苒苒聽這話不禁皺眉,原主這位三嬸嬸真是拱火的好手,溫老太太聽了不僅沒消氣,反而氣得更甚:“我包容?我這把老骨頭還能活幾天?我看便是她巴不得我早點死,竟把這些腌臜下作的玩意兒端到我面前來氣我!”

沈氏聞言惶恐不安,連聲認錯:“兒媳不敢。”

溫逸良見狀趕忙上前擋在沈氏跟前躬身道:“母親息怒,瓊娘慣來孝順的。”

“娶了媳婦忘了娘的東西!”溫老太太狠狠錘了他兩拳,喘着粗氣罵他道,“白眼狼!”

大房的梁氏本端坐旁看戲,見老太太真動了怒連忙起身去勸。不然真氣出個好歹來,還得出銀子給她治病。

溫苒苒靜靜瞧着,頗覺無奈:這家人真是,老的沒老的樣,小的沒小的樣……

“喲!今兒做什麼了這麼香?”

屋内正鬧着,忽的有道懶洋洋的聲音從屋外傳來,溫苒苒回頭,隻見有位穿着長衫的俏郎君,生得副仙人之姿,便是缤紛夏花也依舊難奪其色。

“三郎回來啦?”溫老太太見是小兒子,立馬換了副面孔,也不氣不罵了,笑得眼尾都開了花。

溫俊良進屋,探頭往桌子上瞧了兩眼,頗為嫌棄地皺眉:“這什麼玩意兒?瞧着幹巴巴的,湯也是,清湯寡水的像是豬食,看着就不像人吃的,我可不吃!”

他說着,恍惚覺得那黃團子似是有些眼熟,不禁“咦”了一聲又湊近仔細看了看,待看清楚後突地後退,捂着鼻子道:“這不是我拿來喂雞的玉米面嗎!”

一屋子人聞言驚得瞪大眼睛,孫氏率先叫嚷起來:“二嫂,我知你不容易,方才還幫你說話。拿雞吃的給人吃,你糊塗了不成?”

梁氏也出言數落:“我說呢,怎麼瞧着那般粗陋,二弟妹你也是,不願做飯食便言語一聲,我們也不會為難你。”

好不容易喘勻了氣的溫老太太聞言扔了拐杖又怒道:“要我吃這些?那還不如叫我去死!”

“就是!”溫俊良嫌棄地别開眼高聲道,“我就是餓死了都不吃!”

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