大紅燈籠高高挂，随着鞭炮聲，牌匾上的紅布被扯下來，盛和樓三字顯露出來。

鑼鼓聲，鞭炮聲，更加的起勁。

請來的舞獅子隊伍，伴着鑼鼓，靈活的在酒樓門口跳躍，時而做些高難度的動作。

吸引不少人來，在酒樓門口張望，看着這剛開張的酒樓，有駐足觀看舞獅子的，有看幾眼就扭頭走的，還有很多小孩，捂着耳朵蹦跳。

縣城裡很少有這麼熱鬧的時候，尤其是這不年不節的，所以孩子們是都簇擁着過來，歡快的看着舞獅子，有的膽大的，還跑去撿掉落的鞭炮。

熱鬧是持續了一個時辰，快到午時，才散了，大廳裡已經備好了兩桌酒菜，吳彩兒招呼着舞獅子的十幾個人坐。

因為吳彩兒說了，今天在酒樓吃飯的，都會送上一道清蒸江魚，還有一壺黃酒，所以湧進來吃飯的人比較多。

他們來，不僅是想着優惠，還有就是對于新開的酒樓，總想嘗嘗鮮。

新開張的這天，是忙死，就靠着倆小二忙上忙下，根本忙不過來，吳彩兒是在櫃台那邊，走不開，要迎來送往的。

好在有賈牙人，她見忙不過來，是挽起袖子，幫着跑堂。

這一忙，就是忙到很久，吳彩兒是明顯的感到肚子餓了，她這期間可是偷空吃過點心的，可等到酒樓人散的差不多，還是感覺餓了。

在人散的差不多，吳彩兒招呼了賈牙人：“快歇息一下吧，你今兒來捧場，沒好好招待你不說，還讓你幫着跑堂，真是對不住。”

賈牙人忙了這麼久，确實是累了，見人走的差不多，是找了張桌子，坐了下來歇息。

“今天真是忙，你今天又是送菜又是送酒的，讓那些人一個個都跑了進來吃飯，忙這麼久，才算是清閑下來。”重重呼了口氣，賈牙人實在是累，兩腿這會兒是發酸。

吳彩兒不好意思的道：“沒想到今天會這麼忙，累着你了，我櫃台那兒走不開，一會兒就有人進來，要打招呼。”

“沒事，忙才好呢，生意忙才能賺錢呢。”賈牙人想起今天是送酒送菜的，擔憂道：“你今天白送這麼多東西，送出不少銀子了吧？”心裡那句可别賠了到嘴邊又咽了下去，賈牙人覺得今天剛開張，說那樣的話太晦氣，所以是沒說出口。

不過她是真擔心賠錢，這送了酒菜，其中有很多桌點的菜不多，還真怕賺不回來。

吳彩兒倒是沒在意今天賺了還是賠了，她笑着道：“賺也好，賠也罷，隻要名聲出去了，日後慢慢賺就行。”她這完全是花錢賺名聲，打一個廣告，讓縣城裡的人都知道，盛和樓這個酒樓。

“你送這麼多，名聲肯定是出去了，要不了晚上，整個縣城都知道了。”賈娘子剛剛幫着跑堂，可不止一次聽來光顧的客人說，這盛和樓的東家是個傻的，送這麼多，賠本賺吆喝。

“能夠把名聲打響，就夠了，再說了，我也不一定就會賠本，等晚上的時候好好算算，我估摸着就是少賺一點而已，沒到賠本的地步。”吳彩兒是沒有好好細算，但估摸着本錢，還是能夠知道，今天不會賠。

賈牙人道：“不賠就好，今天開張第一天，慢慢來，日後再賺也是可以的。”

“就不知道口碑怎麼樣，是不是喜歡李廚娘的手藝。”吳彩兒對于今天賺不賺并不在意，她現在思慮的是今天過來吃飯的客人，喜不喜歡今天上的這些菜。

如果對于李廚娘的手藝滿意，日後有事能夠想到盛和樓，那麼今天這些菜和黃酒是沒白送。但，如果覺得今天的菜不合口味，那麼就百忙一場了。

賈牙人道：“喜歡呢，你沒看到今天每個桌基本就沒個剩菜嘛，很多都又加了一道菜，李廚娘的手藝，大家都滿意呢。”

吳彩兒指着大廳裡的桌子，問道：“李廚娘的手藝滿意，不知道徐娘子的手藝，這大廳的客人滿意不滿意？”在大廳裡吃飯的客人，都是些跑船的，吃飯講究個飽與大葷。

“徐娘子的手藝也不錯，尤其她的紅燒肉與燒雞，這大廳的客人，吃着也是喜歡。”賈牙人是每個桌都上了菜的，對于客人的贊歎，是聽了一耳朵，自是知道對于徐娘子的拿手菜，客人是滿意的。

這下子，吳彩兒是心裡有了底，既然客人們對于菜都滿意，那麼這酒樓是開的不會賠本了。

“你坐一下，我去廚房讓李廚娘燒幾個菜，咱們一塊吃。”吳彩兒很是不好意思，讓賈牙人累這麼久，覺得不燒幾個硬菜，是對不住賈牙人。

“随便燒幾個菜就行，讓她們也一桌吃吧，忙到這麼久，肚子都餓了吧。”