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第21章 【X原創】羅宋湯配面包

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大家還記得珉宇吧?那孩子考上大學之後,耽雨就成了他的英語老師。

耽雨之所以會來我的店裡,最初也是因為珉宇。英語一直是珉宇的弱項,上了大學後珉宇越來越注意到英語的重要性,所以他就開始請耽雨幫他補習。為了感謝耽雨,他就請耽雨來我店裡吃飯。

“這裡怎麼樣?很棒吧?你不是一直說想找這種複古裝修的餐廳嗎?”帶來耽雨的時候,珉宇相當得意。

耽雨環顧了一圈店裡,有些興奮又有些克制,不過他點的那一下頭就讓珉宇的得意又增了一分。

“雖然菜單隻有這些,但如果你想吃什麼,老闆都會給你做哦。”

他和我打了個招呼,看他欲言又止的樣子我連忙說:“别看我店小,我會做的菜還是有一些的。不用怕我麻煩,隻要我會就盡量給你做。”

“那可以做羅宋湯嗎?”

“要搭配面包嗎?”

“可以的話就最好了。”

說實話,聽到這個菜的時候還有些興奮。現在雖然還說有很多人喝羅宋湯,但已經很少有人會用面包來配了,我也是見到他之後想起了這個。而且,看他嘗羅宋湯的樣子,總覺得也要比看其他客人要緊張上不少。

還好,他喝了一口後緊張的臉上露出了笑容:“就是這個味道,小時候爺爺帶我去西餐廳喝的就是這個味道。長大了以後我也有找過,但是國内的西餐館和國外都喝不到這樣的羅宋湯了。”

“畢竟世界變得方便了,現在用進口食材這麼方便,誰還會用這種老派的作法?”

世界還真是個奇怪的整體,在烹饪界就更尤如此。我們到一個地方總想嘗下這個地方地道的口味,但人和人之間交流得越多,各種口味也會相互融合。比如中餐可不是隻有在中國做的菜才算地道,曆史上中國人一次又一次的移民潮定居海外,也會創造出很多隻有在外國才能吃得到的中國味,比如最有名的便是日本的拉面,韓國的炸醬面,新加坡的海南雞飯,美國的左宗棠雞。時代不停地演化着,現在美國的熊貓快餐也是一種美國特有的中國味道。相對應的,世界變成一個村落後,也有隻有在中國吃得到的西餐,在我們烹饪界最有名的便是滬式西餐。清末開埠後,上海一下子成為了世界聞名的大都市,各種各樣的文化在這邊交融,随之傳入的西餐融合了本地人的口味後自成一派,其中最典型的便是這道羅宋湯配面包。隻是特殊的曆史,新引進的西餐也漸漸變得現代化,民國味的滬式西餐也不合年輕人的節奏,漸漸消融在了曆史之中。

從那以後,耽雨就成了我店裡的常客,隔三差五都會來喝羅宋湯。我後來才知道,看上去像是大學剛畢業的他原來已經近四十歲了,就連孩子都上初中了,這算是真正的童顔吧?不過這種童顔,偶爾也會給他帶來煩惱。比如暗戀他的不僅有女孩子,還有他的男學生。

那天來店裡吃飯的時候,後面就跟着一個男孩子,男孩子叫朱雀,是珉宇的同班同學。聽說從耽雨第一天來他們班上課開始,朱雀就愛搞惡作劇捉弄耽雨。

但好像現在他的态度有了一百八十度的大轉彎,成為了耽雨甩都甩不掉的跟屁蟲先生。

“羅宋湯配面包。”

我應了一聲,然後轉過頭問那位小先生:“你呢?”

“我也要一樣的。”

“你确定嗎?”

“當然,老師吃什麼我就一樣吃什麼。”

耽雨無奈地看了他一眼,然後顧自己劃起手機來。

隻是沒想到,這種上了年紀的吃法,小同學卻吃得很開。用眼睛盯着耽雨,跟着他三兩下就喝完了湯,最後還用面包沾碗裡剩下的湯汁吃。

“都這麼晚了,還不回去嗎?”耽雨看了眼手腕上的上海牌機械手表說。

“回去了也是一個人,還不如在這裡陪你。”

“誰要你陪了?我要回家了,時間不早了。”

“那我送你回家吧。”

“我已經很明确地和你說了我不會喜歡你了吧?求你不要再纏着我了。”

“你不會喜歡我,不代表我就不能喜歡你啊。總之,不管你喜不喜歡我我就是喜歡你,我就是喜歡纏着你。”看着這孩子說出這番話,都讓人不得不回憶起自己無理取鬧的那個年紀了。

就在耽雨覺得惱火的時候,剛打工回來的珉宇幫他來解圍了。

“老師,又來喝羅宋湯了嗎?”

“是珉宇啊,打工回來?怎麼這麼早。”

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