崔明急着回去，張念安就沒讓他開車送進去，停在馬路邊下了車，免得村裡頭不好調頭；張念安拎着一大袋子，一手打着傘，崔明給崔行打了個電話讓他趕緊來接人才開車離去。

東西有點重，畢竟是四五斤的雞肉，還有一些調味料飲料什麼的，但走到一半看到崔行跑着來接她，手上的東西全丢給他，自己隻要打着傘就好了。張念安是想給崔行撐傘的，但因為身高差和走路步伐的頻率不同，崔行嫌她擋路走得慢，幹脆就自己撐着了。

崔行比張念安先到家，張念安落後他十幾米，在路邊走走停停，看見路邊開的野花和肆意生長的野草停下來欣賞一會，拍拍照什麼的；水田裡的稻子抽穗後谷粒還青嫩着，開始漸漸飽滿起來，再過兩個月就能收稻子了。

到家後張念安撩了撩頭發，夏天長發有些不太好受，也許可以換個發型剪作短發，會有不一樣的體驗呢。

崔行擰了一冷水毛巾開讓張念安把臉擦擦，臉上脖子上全是汗；張念安擦了擦汗，手上也沒閑着，還有雞肉要腌，蛋撻液小蛋糕要做。琳琳被崔爺爺帶去村頭小賣部裡玩了，崔爺爺其實不想讓她去，那裡抽煙的多煙味重，但琳琳很久沒和爺爺出去玩了，主要是她想去吃垃圾零食了，央求着崔爺爺帶着她去。

崔爺爺被求的沒辦法了，打着把粉嫩嫩遮陽傘牽着向琳琳去了看人打牌的老地方。

張念安給崔行派了活，買回來的雞翅雞腿用冷水泡着把血水泡出來，等會腌制一兩個小時，等琳琳回來了進烤箱，用小火烤，等琳琳睡一覺起來再烤蛋糕蛋撻，時間規劃剛剛好。

蛋撻液簡單的很，幾個雞蛋加純牛奶和多多的糖，攪打到雞蛋和牛奶充分融合，白砂糖也全化掉後放進冰箱裡冷藏着，蛋撻皮要先凍一凍，剛剛回來的路上有一點化了，冰硬實了烤起來酥皮分層看着舒服一點。

舒芙蕾是最簡單的甜品了，蓬松綿軟似雲的蛋糕，吃進嘴裡入口即化，奶香誘人；四個雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋清加點白糖和檸檬汁讓崔行去一邊用打蛋器打發了，因為她沒買電動打發器，隻在超市裡看見了手動的。蛋黃裡加入30ml牛奶攪勻，接着放入40克低筋面粉，一直攪合到無顆粒的順滑流動狀，等待着崔行那邊把蛋清打發到打發器讓能帶彎鈎的奶油狀，先取三分之一蛋白霜和蛋黃面糊攪合均勻，最後和剩下的蛋白霜攪拌均勻就可以裝進磨具進烤箱了。

張念安沒買磨具，在崔家廚房裡找了一圈也沒找到合适的模具，就先拿飯碗代替了，不知道是模具沒刷油的原因還是奶油打發太過了，碗邊碗底沾了不少，表面還有些開裂。

張念安本來想用勺子沿着碗邊把蛋糕刮來的，但勺子和瓷碗滑動的那陣聲音太過刺耳她就放棄了，一人一碗配上一把勺子，軟乎乎蛋糕開吃。

張念安吃着吃着，總覺得這和更軟乎一點的雞蛋糕，奶油蛋糕裡的蛋糕胚沒什麼區别啊……

管他的，好吃就行了。

張念安和崔行先在廚房裡替他們嘗了嘗，等他倆吃過之後再喊那兩個小的下來一起吃，可他倆好像是在打遊戲，喊了幾句回的都是馬上就來，崔行可不慣着他倆，包上保鮮套放進冰箱裡，想吃就自己拿。

臨近中午，崔行打了個電話催他爸帶着琳琳回來睡午覺。琳琳被牽着回家的時候身上的裙子弄了一身的灰，原本淺藍色的裙子這一片那一片黑坨坨，崔爺爺說小賣部附近在修房子，她和同村的幾個孩子在那裡玩沙子所以才搞得那麼髒。

琳琳是開心了，張念安給她洗澡幫她扣指甲縫裡的泥巴的時候遭大罪了，連頭發裡都有沙子，也不知道她們怎麼玩的，揚沙打架嗎？

冰鎮過的舒芙蕾不是那麼蓬松了，有了些水汽，但甜味和奶味更足了，琳琳帶着三碗小蛋糕去樓上和崔钰他們一起吃。

崔钰他們打遊戲打的正歡，琳琳暑假作業做完了崔钰就輕松了，剛好林栗來了兩人開黑上分，兩手捧着手機看着屏幕，等人物複活的時候抓緊吃兩口蛋糕，張念安又切了點西瓜讓他們自己吃，琳琳吃完東西玩一會得睡午覺了。

琳琳找了部動畫電影，看了一小會就捧着碗歪在張念安身邊睡沉了，張念安給她擦擦嘴，把她抱回來床上；關掉電視拉上窗簾，空調調成28°睡眠狀态，昏暗的房間裡兩人安穩地睡了個午覺。

一覺睡到下午兩點，張念安去把蛋撻烤上，崔爺爺在樓下堂屋裡睡在躺椅上，去崔家樓上看了眼，兩個小的躺在沙發上睡得歪七扭八，崔行沒看見他人影，可能又去鎮上了吧。

無風無雨，兩家人都睡得沉了，隻有張念安和她的鴨子還醒着，鴨子養了二十來天開始換毛，換出來的新羽順滑潔白，看來這一批都是白鴨子沒有麻鴨。

挑一隻幸運鴨捧在手心裡握着，揉揉鴨胸脯捏捏小翅膀，鴨子嘎嘎叫着對她抗議。鴨子大了些不是那麼的黏人了，也可能是張念安不經常陪它們的原因，剛來的還能蹲在張念安手裡睡，現在被張念安摸了會就自己跳下去找大部隊玩水去。

這個蓄水池已經完全變成了鴨子們的遊樂園，每天天蒙蒙亮還沒吃食呢，就逃出箱子嘎嘎叫着跳進水裡，通常這時張念安沒醒但崔行醒了，他就過來喂一把，要麼是飼料和着昨晚的剩飯，要麼是切碎的野菜葉子或者老了的空心菜和着飯，吃到嗉囊鼓鼓又一搖一搖地跳回了水池。