“觀音豆腐。”

這觀音豆腐是她前世在禹杭吃過的一道的特色美食，她第一次吃，味道新鮮，便讨要來方子，偶爾做過幾次。

這次還是她穿過來，第一次做這觀音豆腐。

李荷天真地問道：“是觀音親手做的豆腐嗎？”

宋槿儀失笑道：“也不怪你這麼亂想，這個名字是不是太奇怪了？”，不等李荷作答，宋槿儀自顧自地說道：“那讀書人将面條稱為水引，饅頭稱為玉柱，茄子稱為落蘇。

觀音豆腐名字雖不俗，卻也稱不上詩情畫意，要不就叫做‘蔻梢軟玉’。”

蔻梢為綠芽綠色，軟玉為豆腐雅稱。

宋槿儀将這一整塊綠色“果凍”，圍着邊切了幾條長形，一層層疊高，累成金字塔形，又從上至下落刀切成方方正正的小塊。

這墨綠色的豆腐讓宋槿儀腦海中突然浮現出一雙眼睛，也是墨綠色，像是不見底的深潭水，她愣了一瞬。

直到聽見廚房門口傳來聲響，她才回過神來，見從前院的女使來取菜品，她在豆腐頂端放了一小朵茉莉花，作為點綴。

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辦賞畫宴的地點設在府中東南角的花園中，因賞畫宴不過是個名頭，醉翁之意不在酒，故而隻請了三兩客人。

花園後面便是藏畫的閣樓，穿過月洞門，映入一條橫直的廊道通往畫閣樓。

一位年近四十的婦人，膚如珍珠，眼似柳葉，臉頰團着肉微微往下垂，富貴豐腴，這位便是李夫人。

她與一身着素袍的老者信步走在橫直的廊道上，“荀夫子可真是難請，之前我請了三四回，今日若不是借了藏畫的光，豈能将您老請來。”李夫人半是玩笑，半是埋怨地說道。

荀夫子搖了搖頭，忙說：“李夫人說笑了，實在是因為書院最近事情多，上上個月主持了院試，上個月又恰逢會試。等這些事一了，立馬就來赴您的宴，不負您的多次盛邀。”

李夫人聽見荀夫子提起鄉試，會試，側過頭，本想立馬順着杆問，卻被跟在她身後的周娘子一個眼神制止了。

王夫人默了一刻，說道：“荀夫子既難得來一趟，便好好看看，這畫閣裡有叾屾的《摘桃圖》，還有孟岩的《百駿圖》……”

名畫珍貴難得，若是放在外面，稍不小心染上污痕，便是暴殄天物，為此李夫人專門尋了一間寬敞的靜室，左右放置兩排畫架，将畫依次展開。

李夫人與荀夫子在廊道盡頭轉入畫室，荀夫子平日沒什麼特别的愛好，就喜吟詩賞畫，此刻看見尋常不能見的名畫，心中欣喜，頗有興緻地停在畫前賞析。

約一炷香後，荀夫子終于走到畫室盡頭，王夫人重重呼了一口氣，按奈不住地問道：“荀夫子也算是我兒的授業恩師，如今我兒通過院試，成了童生。

聽說茂苑的百川書院極好，大夏近十幾位的宰相都出自那，如今院試已完，許多童生都去了那，聽說先生與那書院的山長相熟，若是得先生舉薦，定能入院，不知先生可願相助？”

荀夫子略一遲疑，正色道：“令郎聰慧，若是想進茂苑，隻需報名通過書院的三次考試便可，何須某這種粗鄙之人的相薦。”

他這樣說，就是不願意了，李夫人是個急性子，反複提及，恨不得将人按在這，等他什麼時候說同意了，再将人放走。

荀夫子面色尴尬，雙手作揖，說自己一會有事，要先走一步，李夫人哪肯，讓人擋在前面，開口又要說此事，隻覺腰後有人一點。

回首見周大娘擺頭示意她這會不要再提此事。

李夫人蹙着眉頭，不再說此事。

周娘子适時地出來說，後面的花園已經将宴席擺好，請貴客移步。

主人家既擺好了宴席，客人就是再想走，也要吃幾口給分薄面，況且這李府的公子還是自己的學生，荀夫子略思一刻，想着一會再尋個由子離開。

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花園中林木蔥茏，芳草萋萋，客人圍坐在空敞的地方，後面擺着繪着山水花鳥的屏風，花園側面有一條用來澆灌的水渠，被遮掩在花叢之中。

有一人站在圍屏邊傳菜，聲音輕柔，咬字卻清楚，讓園中衆人都能聽清，“素糟三味，麻腐雞皮……百花酥——”。

百花酥？正品着上好茶茗的荀夫子聽見這個名字，饒有興緻地擡起眼皮，想看看這是什麼新奇的點心，他還是頭一次聽。

自院門來了一排丫鬟，端着清一色銀白點朱流霞銀盤，遠遠地就能看見銀盤上面盛着色彩鮮豔，奪人眼目的點心。

代丫鬟走近，荀夫子放眼一瞧，那一盤放置十朵樣式各異的花酥;月季花酥，茉莉花酥，玉蘭花酥，山茶花酥，海棠蘇，桃花酥，藍花酥，菊花蘇，荷花酥，臘梅酥。

一盤十朵，十盤就是一百多，況且還不止十盤，可不是百花酥嗎?

待看清百花酥的廬山真面目後，倒也覺得不過如此，花酥誰能沒吃過？荀夫子生平吃過唯有醉流霞的花酥味道最優。

他根本不覺得李府私廚會比醉流霞的茶點師傅做的更好。

這一想法直到那百花酥擺在他的面前的時候，産生了些許動搖。

尋常花酥能有五分像，便是手藝精湛，醉流霞也不過六分，但沒想到眼前的花酥竟有九分，遠處看宛若剛采摘的鮮花。

當真是栩栩如生。

精緻，十分地精緻！