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第21章 第21章

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吃完飯,劉荇蘊非常認真的打掃廚房,每一處都仔細的擦幹淨,然後出去坐在地上,望着牧場,似乎又多了幾個蛋,托着下巴望着蛋發呆。不知坐了多久,劉荇蘊起身進了牧場,抓起一隻,他盯了許久也不見下蛋的雞,拎着雞進了廚房。

把老母雞清理幹淨,拿出一根蔥,留下蔥葉,将蔥白切成幾段丢進鍋裡,倒了些溫水,少放了一點點鹽,将整隻雞都放進了鍋裡,又添了些水把雞淹沒,蓋上蓋子用先用大火,待煮沸之後,改用小火。将雞湯舀出,又添了些新湯加入。舀出的雞湯,劉荇蘊并沒有倒掉,而是放到一邊,他準備用這個雞湯煮面。

拿出之前揉好的面,反複的摔打,使面變得更筋道,約算着大碗面需要多少,然後便開始抻面。這次劉荇蘊沒有特别的弄一根到底的長壽面,而是最普通的。把泛滿了油的雞湯倒在另一個鍋裡,添了些水稀釋,待火開之後,把面下入鍋裡,用筷子攪了幾次,從炖着雞的鍋裡舀出兩碗雞湯,把煮好的面分裝好。拿出之前留下的蔥葉,切成碎沫曬在面上。

劉荇蘊看着面,仍是不滿意,他覺得有些油,端起其中一碗試了一下味道,味道有些清淡,倒也适合久不吃食物的人。微微的點了下頭,面上顯示出等級,因為味道清淡,評定為尚可入口。這兩碗面,劉荇蘊收進了倉庫,準備留着自己慢慢吃。

慢炖的雞泛出香氣,深吸了口氣,味道還不錯。靠着案闆,劉荇蘊在想給父母做什麼吃食,别看他之前是說得很堅定,但卻是一點頭緒都沒有。雞湯煲得時間越久滋味越好,炖到晚上,晚上吃的話,怕是不夠味。而且,這次的雞湯滋味差了些,主要原因還是配料和調料,不過,因為食材及好,倒也能讓人忽略這些,算得上原滋原味。

現在可用的食材有,雞,雞蛋,蕃茄,豆子,米,面,配料有蔥,調料有鹽和醬油。其實能做的吃食不少,隻是食材多了,反倒不知要從何處下手。翻了翻倉庫裡,劉荇蘊看到了加一鹽的豆槳,拿出來一看,臉上十分的驚奇,居然在碗裡凝成塊,隻是形狀不怎麼美觀。

食物的初衷,是為了填飽肚子,美味的食物是為口腹之欲?系統想要敲破主人的頭,美味的食物是為了讓人們感覺到開心!!!主人真是弱爆了。

嘗了一口凝成塊的豆槳,似乎還真有些豆腐味,倒是可以做一道雞汁豆腐,然後再加上蕃茄炒蛋,配上米飯……完美。

用雞湯做的雞汁豆腐,豆腐是要過油的,但劉荇蘊自己做的豆腐,想要過油明顯不行,劉荇蘊便決定改用蒸的,雖然缺少配菜,但劉荇蘊覺得做出來的味道應該不會差,事實證明,這道蒸出來雞汁豆腐真的很好吃,而鑒定後的評定是,如果加以配菜,将是道完美的高級美食,現在隻能是中級。

有了雞汁豆腐的成功,劉荇蘊做菜不再忐忑,似乎找回了廚師的自信,切西紅柿的時候,更是把刀功發揮到了極緻,炒雞蛋的關鍵是去腥,劉荇蘊有着自己獨特的小秘方,完全不用擔心蕃茄炒蛋的味道。盛盤前嘗了一口,劉荇蘊眯起眼睛,食材完美,火候把握的非常好,味道真的是好好吃,劉荇蘊沒有想過,一道簡單的蕃茄炒蛋也會這麼好吃,上輩子在工作後,他相當的不喜歡吃這道菜,原因很簡單,讀書的時候,因為這道菜的造價便宜,又有營養,基本上他的餐桌上沒有斷過這道菜。

鑒定的結果是……高級美食。

看着盤裡的菜,劉荇蘊把菜收到倉庫裡,默默的收拾廚房,他在回想做高級美食的過程,每一步都非常仔細,從切菜,到打蛋,再到入鍋,翻炒……一直到出鍋盛盤。劉荇蘊走出廚房坐在地上,這個時候,他突然想要吸根煙,随即樂了,從不吸煙的人,居然會有一天想到來一根,很好笑。深深的吸了口氣,劉荇蘊決定把剛剛的那個瞬間忘記,他覺得自己很難再找到剛剛的狀态,那是一種難言的全身心的投入,下一次會在什麼時候出現,他,沒有把握做到。

再回到廚房,劉荇蘊盛好米飯,然後把兩道菜分裝擺盤,準備好後好,放進倉庫。退出系統,劉荇蘊看着手,内心十分的平靜,如果現在劉荇蘊的房間裡有其他人在,會發現,此時的劉荇蘊十分的耀眼。

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