(七)
一個好吃的紅豆饅頭要從紅豆餡開始。
試吃後發現大多數紅豆饅頭差點意思的原因是因為紅豆餡不行,太宰治準備先從餡料下手。
為此,他找來了三種豆子。
普通紅豆,腎豆,紅赤豆。
浸泡一夜,去水,煮30分鐘,加一點鹽和一小杯紅糖、煉乳,翻炒保留一點點顆粒。
如法炮制。
三碗豆沙裡面腎豆的味道和記憶裡的味道最為接近,但是赤豆有種淡淡的鮮花味,顔色也更漂亮些。
可顆粒感不夠。
難道是混在一起?
砸吧了一下嘴。
感覺不太行,有種以次充好的錯覺。
那麼加一點沒那麼碎的?
仔細品味了一下感覺又不夠入味。
統統碾碎口感不行還太甜。
加些蜜豆?
那還得煮一些用赤豆做的蜜豆。
冰糖,煉乳,一點點鹽巴,有一點硬但是一捏就碎的蜜豆。
嘗嘗看,出乎意料的完美。
但是還是有些甜了。
那就減輕甜度再來一次。
就僅僅是做餡料,太宰治就忙活了一整天,廚房裡都是咕嘟咕嘟的紅豆香,失敗品最後都變成了紅豆年糕湯,用章魚燒機器做的紅豆餡奇怪章魚燒,還有紅豆餡小丸子喊來芥川龍之介拉上隔壁偵探社的中島敦吃了個紅豆大餐。
吃了一整天,打出來的嗝都是紅豆味的。
中島敦已經不想吃了,果然□□首領的免費飯都是有代價的,但是芥川龍之介壓着他讓他不得不機械進食。
上帝!救救我吧,我還不想變成胖老虎氣球!
中島敦悲傷地想。
嘴裡還在塞着又一口紅豆餡鲷魚燒。
(八)
果然還是楓葉饅頭最有代表性吧。
中原中也轉了一圈,最後還是拍闆因島八作果凍和楓葉饅頭,鑒于和偵探社的關系友好再加上太宰治有個異能特務科的朋友眼鏡教授,中原中也還是意思意思帶了幾盒楓葉饅頭準備給這兩個友好組織分一分。
要不要買一些熊野筆回去呢?
感覺更多的工匠都去做化妝筆了,不知道能不能買點兒不錯的毛筆回去送給森先生和廣津先生。
用異能控制伴手禮在空中懸浮,周圍的居民似乎對于異能者的存在見怪不怪,隻是偶爾會有小朋友好奇又崇拜地看向中原中也,悄悄地湊在一起啧啧稱奇。
嗯?有一個手工制品小店?
看着屋外排放的一個個圓滾滾的木頭小制品,中原中也走進了商店。
“你好,請問,這些木頭小制品是可以定制的嗎?”
老闆是一位溫柔的女性,低着頭,刻刀正在自己在木頭上雕刻着,刻出圓滾滾的可愛形象,再由老闆用精巧的筆刷一個個上色。
異能者?
“可以的。”
女人沒有擡頭,隻是在上色的同時遞來一朵用皺紋紙制成的山茶花:
“請選一塊您喜歡的木料吧,将這朵花放上去就可以了,您想要的花兒會告訴我的。”
“請問要多久呢?”
“明天下午來取吧。”
女人終于擡起了頭,一雙美麗溫柔的金色瞳眸似乎能夠看透中原中也的心思:
“不管是哪塊小木頭,都要吸飽了陽光呀。”
(九)
苦不堪言,簡直是苦不堪言。
坂口安吾和織田作之助一起無奈地搖搖頭,一旁癱着的還有織田作之助收養的孩子們和太宰治的部下們。
桌上,未曾消滅的紅豆饅頭失敗品慘兮兮地散落着。
要麼火候太大,要麼外皮太硬,要麼不夠軟糯,要麼又是水呼呼的太爛了。
像是和太宰治作對似的,一下子出爐了不少失敗品,慘兮兮地咬了一口後搖搖頭,然後繼續丢給他可憐的“失敗品處理機”們。
是什麼原因呢?
将這次調整方案上畫了一個大大的叉,太宰治翻了翻寫了一整個本子的實驗食譜上隻有紅豆餡成功打上勾外,最後一步外皮調制後烘焙竟然失敗了整整十九次。
“其實已經很好吃了…”
坂口安吾扶了扶眼鏡,唉聲歎氣。
“太宰這個時候又開始鑽牛角尖了…畢竟是給戀人的東西總想要盡善盡美…但是…”
織田作之助欲言又止,最後隻好哄哄孩子們,拜托迫不及待想要逃離的立原道造将孩子們送回家。
傳說中的紅豆饅頭到底是什麼味道的呢?
沒有人知道。
因為太晚了,所有人都離開了。
隻有太宰治還在努力。
男人漂亮俊秀的臉頰和如墨般的發絲上沾染了一些面粉,鼻尖紅彤彤的,穿着略小的小狗圍裙,看起來像隻委屈巴巴的可憐小貓,坐在廚房裡的小闆凳上有些不知所措。
那就…再做一次吧。
小橘貓輕巧地跳到島台上,窩在一角,黑煤球也湊了過來,輕輕舔了舔對方的腦袋。
天光破曉時,太宰治深吸一口氣,用烙鐵在新鮮出爐的紅豆饅頭上印上定制的繃帶小貓的樣式。
輕輕戳一戳,熱氣騰騰的,軟軟的。
會好吃嗎?
他将低筋面粉和高筋面粉混合在一起,又加了一點點糯米粉。
大雜燴一般的成分的外皮會好吃嗎?
太宰治聽見了玄關處傳來開門的聲音。
(十)
中原中也取來緊緊貼在一起的繃帶小貓和帽子小貓團團,一下飛機就飛回家中,特産都以郵遞的方式寄了回來,隻有懷裡的果凍和小貓團團和他一同回到了家。
打開門,空氣中氤氲的奶香和紅豆香充斥着他的鼻腔,光是嗅着就有種松松軟軟又清甜美味的感覺。
從廚房出來的男人有些狼狽,挂着大大的黑眼圈,手中還端着一盤子紅豆饅頭。
“你做的?”
中原中也随手撿起一個紅豆饅頭咬了一口。
好吃!
顆粒感豐富又不太硬,豆沙綿密不甜膩,外皮也是松軟得恰到好處。
“很好吃嗳!比那家的限定紅豆饅頭都好吃!還…太宰?!”
中原中也猝不及防地接住了昏倒的愛人,對方的頭發亂糟糟的,臉上也髒兮兮的滿是面粉,最初的慌亂過後,他很快就意識到了,太宰治隻是睡着了而已。
嗯…做出了很了不起的紅豆饅頭。
中原中也看見了放在餐桌上寫寫畫畫的筆記本,也看見了如同經曆了一場殊死戰鬥的廚房。
真是…辛苦了呢。
将愛人移到不遠處的沙發上,蓋上毛毯,用大腿權當枕頭給對方枕住,中原中也低下頭,在太宰治的眉心留下一吻。
“這是我吃過最好吃的紅豆饅頭了哦。”
橘發青年輕聲說道。
小橘貓和小黑貓貼在一起,和放在玄關處的木雕團團大眼瞪小眼。
喵。
睡覺了喵。
真幸福,今天又是一個陽光燦爛的晴天。
(十一)
第二天收到楓葉饅頭的衆人:不是吧,又是紅豆餡的!!!!(尖叫)