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第30章 第三十章 菜譜洩露

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出了新品是嗎?那她可得去看看,品嘗一番,“徐大廚走,我們倆去看看,也湊個熱鬧。”

“好嘞。”徐輝把身上的布裙一解,跟着甯今棠一起出了門,一路上能看見很多人結對成行的往南嘉巷那邊走。

不多時,馬車停在了錢梁的門口,甯今棠從馬車上下來,看了眼錢梁挂出來的菜牌,上面的名字與平常的并無二緻,但是依然有很多人往裡面走。

“哎,你别說,這回錢梁的菜色真的改進了不少,有幾道都快和墨蓮居的相比了……”

“是啊,你别說,還真是,而且價格還便宜了不少,用料也是真的舍得。”

一對食客剛吃完東西,出門就讨論起他們的感想,甯今棠從他們身邊擦肩而過,這些評價更是讓甯今棠勾起了好奇心。

三樓小窗處,楚淮玉站在窗邊,身子斜靠在窗邊,他不動聲色打量着甯今棠。

“錢老闆,故人來了。”楚淮玉一副看好戲的表情對錢豪說,他很期待接下來發生的事。

錢豪遞了一杯茶給楚淮玉,滿不在乎的說,“沒所謂,諒她也掀不起多大的風浪。”

甯今棠進門先是觀察了一下桌上的菜,相比起之前的來說,的确做出了很大的改變,至少這回無論是從香味還是看相來說,甯今棠都對錢梁的菜提起了興趣。

甯今棠叫來小二,随便點了幾道菜,這些菜比之前的便宜了不少,但有個問題不太行,這些菜的名字起的過于拗口難懂,看名字很難猜出究竟是怎樣的菜。

店裡的人有些多,甯今棠等了好一會,店小二才開始給甯今棠這一桌上菜。

最先上的幾道菜都是她見過的菜色,特别是那道紅燒豬肘,之前給她的印象十分的不好,但這回的有些出乎她的意料。

這回的豬肘顔色火候正好,也沒了那股血腥味,入口即化,隐約中能吃出桂皮八角這些大料的味道。

甯今棠疑惑的放下筷子,難道是王青山那個時候聽了自己的話,将這菜做了改善?

接下來的幾道菜都是墨蓮居之前的招牌菜,甯今棠對此也沒有多想,每日來吃東西的人不計其數,偶爾間有可能有那麼一兩個其它食肆的廚子來偷學也實屬正常。

這些菜都可圈可點,但相比起之前來說好吃了不少,有那麼一兩道菜甚至快趕上她做出的味道。

很快,甯今棠就笑不出來了,因為接下來的幾道菜是從來沒有出現過的,無論是在錢梁還是墨蓮居,這些菜明明就是她寫在菜譜上,還沒來得及做出來的新菜品。

為什麼?這些菜會出現在這裡?!

甯今棠不可置信的夾起一塊蒜香孜然排骨,撲鼻而來的大蒜香味和肉味,蒜香很好的勾住人的嗅覺,排骨輕輕一咬就與骨頭分離,肉汁鮮嫩,讓人吃了一塊還想再來一塊。

旁邊的椒鹽蝦也吸引住了甯今棠的目光,一個個去了殼的鮮蝦仁裹上放了胡椒粉和鹽的面粉,下鍋炸到金黃撈出,在撒上些椒鹽。

外表的面殼金黃酥脆,裡面的蝦仁彈牙爽口,整隻蝦仁在嘴中爆出汁水,口腔中慢慢的新鮮的蝦味還有胡椒味。

最後一道新菜是火鍋雞,湯面紅色鮮亮,裡面的雞肉塊都被新鮮辣椒醬給染了色,鍋面上冒着騰騰熱氣,裡面的辣椒和麻椒味勾人味蕾。

甯今棠淺淺夾了一塊,肉質軟爛卻不松散,多汁且不幹柴,吃了幾口辣味和麻味一同湧了上來,讓人止不住的流汗。

徐輝的感受同甯今棠一樣,剛開始的幾道菜他也沒放在心上,但到了後面的三道菜,他開始迷糊了,這些菜明明都還記在菜譜上,這麼會在這裡出現了呢。

甯今棠雖然給他們三個看過,也讓他們做了一次,但從未對外售賣過,這些菜他們是如何得知的,而且味道與甯今棠教他們的一模一樣。

徐輝和甯今棠交流了一下,兩人都一緻覺得這菜不應該出現在這兒,甯今棠心裡清楚這些菜如果沒人告訴,他們是不會想出這做菜的點子來的,更别提會做成這個味道。

“小姐,會不會是有人洩露給他們的。”徐輝壓低嗓音同甯今棠說道。

知道配方和做法的,除了甯今棠就隻有他們三個廚子了,但是從一開始,他們的表現和人品,甯今棠都看在眼裡,甯今棠相信不會是他們三人所做的。

最大的可能就隻會是她的菜譜被人動過了。

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