來人是一個中年男子，中等個頭，他穿着一套灰藍色的短袖工裝，兩眼直勾勾地看着鍋裡的肉餅，問着：“這是什麼餅？”

他隻是想過來買些包子的，但是一過來就看到蓋子掀開，一股濃郁的餅香撲鼻而來。

很香。

非常香。

他從來沒有聞到過這麼香的烙餅。

蘇曉筠沒有立刻回答他，而是往那餅上刷了一層厚厚的花生油，頓時，餅香四溢。

這個中年男子忍不住咽了一下口水。

蘇曉筠将鍋蓋給蓋上，把刷子放到旁邊，這才回答這個中年男子的問題：“這叫香河肉餅。面很軟和，餡很香，肉很嫩。”

“第一次聽說這個餅，好吃嗎？”中年男子問着，聞着鍋蓋裡不斷露出來的餅香和肉香，又忍不住咽了一下口水。

其實不用問，他都知道答案了。

“這餅多少錢一個？”他問着。

“兩毛錢一個。”蘇曉筠說道。

中年男子倒吸一口涼氣，時下包子四分錢一個，肉包也才八分一個，而這個餅，竟然要兩毛錢一個！

這都能買三個肉包子了。

“這麼貴。”中年男子下意識地說着。

蘇曉筠将蓋子掀開，拿筷子将餅給夾出來，放到面闆上，用刀給餅切成四塊，将其中一塊的餅皮掀開，露出裡面的厚厚的餡。

餅皮薄，韭菜翠綠，豬肉鮮嫩。

“你看，這餅裡頭是滿滿的韭菜豬肉，豬肉多，韭菜少，肉嫩韭香。”蘇曉筠介紹着，“沒有開始吃，相信你已經就聞到這濃郁的香味了。”

“三個大包子放的豬肉豬肉，都沒有我這餅裡頭放的多。”

“你看它值不值兩毛錢？”

除了餡多，這餅烙起來的費的功夫也比包子費的功夫多，賣兩毛錢太正常了。

“那我要一個。”那中年男子立即說着。

“什麼餡的？”蘇曉筠問着，“有韭菜豬肉和青椒豬肉兩種餡。”

“韭菜豬肉。”中年男子立刻應着，“你現在手上這個有人買了嗎？沒有的話，給我。”

他的口水在叫嚣着，已經等不及了，現在就想吃。

“好。”蘇曉筠拿了一個油紙袋出來，将餅裝了，遞給那個中年男子。

“小心燙。”蘇曉筠提示着。

而那個中年男子卻顧不了燙，接過餅之後，咬了一大口。

香。

鮮。

嫩。

好吃。

他快速地将餅給咽下，又再咬了一大口，這才一邊将錢掏出來給蘇曉筠，一邊慢慢地品嘗。

第二口才下肚，他又說着：“再給我來一個，這次要青椒豬肉的。”

他平時就想吃點辣的，這餅好吃是好吃，但是就是少了一點辣味，好像缺少些什麼似的。

蘇曉筠點頭，戴上一次性手套，拿出一個早就準備好的面團，撒了一點面粉在案闆上，将面團擀開，随後從裝青椒豬肉的盆子裡抓了一團肉出來，将它放到餅上，包起來再次擀開，這才放到鍋烙裡。

等她将鍋蓋蓋上，擡頭看向那個中年男子，赫然發現這人已經将餅給吃得差不多了。

見蘇曉筠的目光，他略有些不好意思，說着：“這餅太好吃了。”

本來一大早就餓得慌，現在得了這麼好吃的東西，他也想慢慢地，好好地嘗嘗，但是根本就忍不住。

這餅實在是太好吃了。

蘇曉筠拿過一個放在一旁的一次性碗，給他盛了一碗綠豆粥，說：“新開業，你是第一個顧客，又買了兩個餅，這粥送你。”

中年男子也不客氣，接過來喝了起來。

等他喝完，青椒豬肉餡的香河肉餅也好了。

這一次，他沒有立刻吃，而是拿在手上一邊吃着一邊走進廠裡。

青椒豬肉餡的餅也别有一番滋味，青椒很香，豬肉也很嫩，就是唯一有一點不足，這辣味不夠。

要是再辣一點就更好了。

中年男子，也就是王大明，決定明天早上建議小老闆弄點辣椒醬，到時往這餅上一抹，肯定香得很呐。

因為吃了一個餅和一碗粥墊底，所以王大明這一次慢慢地吃着這一個餅，他回到辦公室之後，餅還有一半。

“副主任，你吃的是什麼東西？怎麼那麼香？”他剛踏進辦公室，就聽得辦公室裡的小劉問着。