在春節前的一個月裡,艾佳旸完成了人生中好幾件大事,見家長,求婚,置業。
歸隊之後訓練數據雖然有起伏,但是總體來說還是不錯的。由于春節之後有WTT的冠軍賽和奧運會的預選賽,所以這個春節,隊裡沒有放假,隻在除夕晚上和初一上午給了大家假期。
臘月二十五的時候沈檸回了廣州,二十九的時候跟大家一起回了京市,大伯一家去泰市過年,他們一家就回了京市,一起過來的,還有艾佳旸的父母。
在廣州的時候,兩家人見了一面,艾佳旸的父親艾景明長相比較嚴肅,又是退役軍人,一身正氣會讓人覺得難以接近,但是隻要一開口,就能知道他是一個和善的人。現在他經營了一家體育用品公司,主要是與一些體育院校合作,有兒子這一層關系在,收益不錯,在當地也是小有名氣。
艾佳旸的新房買在沈檸隔壁小區,是一對老夫妻給兒子準備的婚房,裝修極用心,還沒住,全家都移民了。跟着中介看了幾家之後,還是覺得這個最滿意,跟沈檸現在房子的裝修風格也很像,就直接給定了下來。
嗯,沒有忘記,不是開放式的廚房。
到京市之後的第一頓飯,是在沈檸這裡吃的。艾佳旸新房雖然随時都能入住,但是畢竟不常住,他的東西都還在宿舍裡,就更不用提冰箱裡會有什麼食材了。
艾佳旸的父母也不太會做菜,所以這頓飯還是由沈家父女下廚。臨近春節,有機超市裡面各種食材也非常齊全,沈淩風就打電話直接讓工作人員挑一些好的送過來。
剛到京市非常匆忙,來不及準備太多,就簡單吃了個便飯,艾佳旸用午休的時間過來,算是正式見了家長。艾家父母覺得太倉促了,沈淩風和李瑩倒是不介意,寬慰親家不用擔心,孩子肩上扛的是國家榮耀,他們也很驕傲。
年三十一早,沈淩風和沈檸就開始準備了,今天年夜飯的主菜是佛跳牆。新鮮的豬棒骨龍骨豬蹄,再加上雞鴨一起炖的高湯,從早晨開火一直到吃完午飯才關火。泡發好的海參鮑魚和幹貝蹄筋,都是沈淩風直接帶過來的特級品,頭一天晚上就已經放入保溫瓶裡面開始泡發,經過一夜的焖制,已經非常Q彈,沈檸的任務就是把所有的食材清洗幹淨,改刀初加工。
之前沈檸在網上看到一個視頻,也是一位大廚教做菜的,說做佛跳牆,高湯裡加一點南瓜泥,會更鮮甜,她推薦給老爸試一下。果然,加入南瓜泥之後的高湯更醇厚,稍微加一點鹽提味就非常鮮甜。
高湯再次煮開之後,加入處理好的泡發食材,半瓶花雕酒,大火煮至微微冒泡,轉入砂鍋,轉中小火慢炖兩個小時。之後再加入處理幹淨的蝦,鹌鹑蛋,泡軟的粉絲和喜歡的菌菇。經過高溫燒制的砂鍋,能讓食材長久處于沸騰狀态,良好的保溫性能極大鎖住食材水分,保留食材本身的味道。長時間的炖煮,高湯和海鮮的香味融為一體,有有花雕酒的輔佐,葷而不膩,香中帶着鹹鮮滋味,軟嫩柔韌。
佛跳牆在炖煮的時候,父女倆也在忙着準備其他菜肴,蒜香排骨,蔥油雞,無骨魚,油焖蝦,蒜泥白肉,菠蘿咕噜肉,青菜則搭配了蘆筍和菜心,沈檸還特地雕了一個冬瓜盅,愛吃的食材也都用竹簽插好,又烤了榴蓮酥,按人頭炖了幾盞燕窩。
本來也是想喊上梁橙和鄭雲然的,但是小兩口訂好了周邊的溫泉旅行,隻能看着沈檸拍的照片,雲赴宴了。
下午時候艾家三口上門,帶了傳統的廣式燒臘,還有兩瓶上好的白酒。
求了婚,見了家長,就是一家人了。
餐廳的長條桌拉開變成了圓桌,又放上了從來沒用過的轉盤,伴随着鞭炮聲和電視裡傳來的一年又一年的旋律,除夕年夜飯正式開動。作為大家長的兩位父親先提了酒,非常高興能聚在一起,也祝福小兩口,希望艾佳旸明年比賽順利,拿個全滿貫回來。
艾佳旸鄭重說好。
酒過三巡,艾景明征詢了一下沈家父母的意見,說自己兒子常年要世界各地跑,做不到像常人一樣給沈檸很多陪伴,好在沈檸也算是在訓練中心工作,要不要讓兩人先訂婚。
李瑩當然沒有意見,沈淩風想了一下,說尊重孩子們的意願,兩人都是為國家奮鬥的,他們權利支持,隻要有想法,确定好時間,剩下的事情他們來辦妥。
賽場上拼搏的是英雄,家裡面堅守的也是英雄。
這麼多年兒子基本上都是散養的,幸好沒有長歪。而沈檸是沈家的小公主,千恩萬寵長大的,難得沒有一點嬌氣,家長也十分明理,沒有一點架子,這讓艾家父母十分動容,直言是上輩子修來的福分。
幾位家長都喝得盡興,因為是過年,看了春晚,唠了家常,艾家父母便起身告辭。
李瑩讓沈檸去送一下,兩個小的都沒怎麼喝酒,而且跨年也有很多活動,就放出去玩吧。
兩人都不太想去人擠人的地方,艾佳旸就開車帶着沈檸到了護城河邊。春節到處都是喜氣洋洋的中國紅,但是比平日裡人少,更冷清。兩人沒有下車,沈檸捧着中途艾佳旸下車買的熱奶茶,小口啜着。
假期裡沈檸新做了頭發,發絲柔軟,發尾微卷,出門帶了一條大紅色的千鳥格圍巾,更顯得肌膚嬌嫩。
今天出來開的是艾佳旸的車,車身寬大,他把座椅往後拉開放倒,又打開天窗,邀請沈檸一起躺下看星空。
昨天中午匆匆見過,但是也抵擋不了入骨相思。現在愛人近在咫尺,艾佳旸長臂一伸,直接把沈檸從副駕上撈過來,枕在自己臂彎。熟悉的氣息萦繞,才有了真正踏實的感覺。
“檸寶,等我從澳門回來,我們就去領證吧。”軟玉溫香在懷,縱使多日勞累,也很難做到坐懷不亂。忙碌了一天的沈檸有些疲累,迷迷糊糊回了一句:“好……”