夏淺跟着落淚安撫虎子媽，暗中盤算着，日後若有能力，一定将妞妞贖出來，讓虎子一家團聚。隻是心中疑惑，為什麼妞妞會變成啞巴婢女，個中經曆了什麼緣由？

徹夜的輾轉反側後，次日一早，夏淺便直奔最近的學堂，找了個老先生每日在理想城裡坐堂，幫百姓書寫或是讀家信，分文不取。

沒過幾日，又找了個畫師，每隔幾日便來一次，替走失家人的難民畫像，張貼在理想城附近尋親。

這一舉動深得難民感恩，理想城裡幾乎都是颠沛流離的婦人，不是與父母走散，便是失去丈夫兒女的音訊。

此舉一出，即便是一時半刻沒有消息，也讓婦人們心中有了期望，更是較以往愈發努力的生活，等待家人團聚。

眼看大家幹勁十足，夏淺一鼓作氣，将與雲來客棧合作的事落實到位。

與客棧合作的吃食，除了張嬸兒的鹹蛋松花蛋，夏淺一共斟酌了三樣: 臘肉，幹河蝦粉與醬牛肉幹。

臘肉制作主要在于腌漬，将豬肉切成三指厚片，用竹簽子在豬皮上紮小眼，再用炒熟的花椒和熱鹽揉搓進味，逐層碼放于陶罐内，五日後将腌好的肉用草繩穿好，挂在通風的地方晾曬至半幹即可。

食用時，隻需先将肉用溫水泡軟，清洗幹淨，上屜大火蒸半個時辰，切片後便可大快朵頤。

相比之下，幹河蝦粉就簡單多了，隻需将河蝦清洗幹淨後幹炒至水分全無，趁熱和着些許鹽一起碾成粉末，吃面條或者白粥時撒上一勺，味道便極其鮮美。

隻不過幹河蝦粉容易制作，估計很快便會在坊間流傳開來，不過夏淺并不擔心，理想城的吃食推陳出新也是必要的，這樣客人才會源源不絕。

至于醬牛肉幹便更為尋常，因着牛肉的一斤肉半斤水，人們鹵了便吃，沒想過要曬幹保存，這倒給了夏淺商機。

隻需稍微改良一下配料，便可制作出香鹵、麻辣、香辣三種不同口味，客人可根據自己的喜好選擇心怡的口味。

因為是第一次在别家販賣自家的貨品，夏淺極為重視，思來想去，還是虎子媽等幾人最為信任且得力，将臘肉這個手藝交給虎子媽放心妥帖，至于南瓜餅攤轉給其它人就好。

而幹河蝦粉和醬牛肉幹沒有什麼保密的配方和制作手藝，簡單易學，新來的難民就能操持好。

就這樣，幾人在夏淺的帶動下開始分頭學習制作，很快幹蝦粉便有了成品，牛肉幹緊随其後，切成小塊後一并拿到理想城一進大門口，分給衆人品嘗試吃。

這牛肉幹的香味極其濃郁，順風飄飄蕩蕩，愣把在遠處逗弄蛐蛐的胖男人吸引了過來。

胖子攔下個從理想城出來的客人一打聽，居然是不要錢給牛肉幹吃，高興的撒腿便沖過來。不料剛到門口便被門口門神樣的一個高大彪悍的男人伸手攔住。

胖子皺起眉頭，拉下臉:“我可是客人，你攔着我做甚？”

“攔的就是你。”門神面無表情。

“嘿，怎麼個事就不讓我進了？憑什麼，讓開讓開。”胖子說着就要從門神的腋下鑽進去。

這時從樓裡又出來一人，原來是夏淺前些日子請來的畫師，手上還端着一隻滴墨的毛筆，看見胖子一驚:“像，太像了，簡直一模一樣！”

胖男人被說的一頭霧水:“像什麼？”

畫師又湊近了打量胖子的臉:“沒錯，就是你。”

胖男人徹底懵了，不知道這人到底在說什麼。

這時門神從身後拉過一扇門，門上貼着一張畫像，與胖子居然十分相像，尤其是朝天鼻，點睛之筆，活靈活現。

“你看像不像，簡直是栩栩如生。”畫師既自豪又激動，拉着門神一起欣賞。

“自然是像，要不然我怎麼能一眼認出來他呢。”門神依舊面無表情。

胖男人看着畫像，聽這兩人說相聲一般你一句我一句，氣的暴跳如雷，蹦着就要去撕畫像，門神眼疾手快，一把揪起來扔到門外:“夏老闆說了，此人不得進入理想城半步。”

“憑什麼不讓我進，我要告她，去官府告她。”眼看樓裡面夏淺跟衆人興高采烈的吃着牛肉幹，胖子愈發生氣，仗着自己爹是縣太爺，高聲嚷着，企圖吓唬住夏淺。

“請便！”門神不再理會胖子，橫擋在門口專心嚼着牛肉幹。

“好，你夠狠，等着瞧，早晚老子要把你這破理想城踏平。”胖子發着狠，悻悻的走了。

衆人看胖子敗興而歸，哈哈大笑，紛紛誇贊夏淺有先見之明，找了門神在門口鎮宅，又畫了胖子的醜像，讓胖子吃癟。

其實夏淺深知胖子陸續幾次與自己結下梁子，必定會尋機會報複，一直都在找能看守理想城的人。

正巧一次去街市買牛肉時與肉鋪老闆攀談，得知其有個遠房表弟，原是一家镖局的镖師，因業務不多正賦閑在家。

夏淺一聽喜出望外，很快找到镖師，二人一拍即合，于是便有了今日理想城的門神。夏淺又讓畫師按自己描述畫了一張胖子的畫像，沒想到今日正好派上用場。

不過她也清楚，镖師的鎮守隻是緩兵之計，隻有鏟除胖子這種惡霸才能一勞永逸，需靜候時機。