一路無言,魚頭車順利抵達超市後門。
兩人沒有直接進入,而是先繞着超市檢查一圈。門窗還是離開前的模樣,碎掉的玻璃門還是那一扇,看來沒有喪屍進入超市。
可惜了消防局門前那輛消防車。
車窗、玻璃、輪胎全碎,車前蓋遍布喪屍留下的血手印。
雖然外邊的零件全碎了,但裡面的配件尚存。
沈璨本着三不放過原則:用得上的不放過;可用可不用的不放過;用不上的照樣不放過。僅憑一把扳手,一根撬棍,拆下了:A級引擎(耐久1%)*1,制動配件(耐久98%)*1,汽車電池(耐久80%)*1,車載收音機*1。
被喪屍啃咬得變形的後備箱獲得:帶刺鐵絲*2卷,防水篷布*2,鐵桶*3。
再算上從末日地堡裡搜到的工具,可謂是收獲滿滿。
當然,此行最大的收獲還要數任勞任怨幫沈璨把這些大件搬到超市二樓的斐倪克斯,能打能扛,天生牛馬聖體。
良心尚存的沈璨決定做些好吃的犒勞犒勞斐倪克斯,絕對不是事發突然有袋牛肉忘放冰箱保鮮期隻剩最後一天,需要立即消滅。
整塊的牛排用鹽和黑胡椒調味,鑄鐵鍋燒熱,牛排帶着一條明顯的油邊,油脂含量高,瘦肉部分呈漂亮的大理石花紋,應該是牛外脊肉,也就是常說的“西冷”。沈璨豎着夾起牛排,先把上層的油邊煎出牛油。
燒得冒煙的鑄鐵鍋貼上脂肪豐富的油邊,刺啦刺啦,香味一下子爆發出來。
等到油脂被逼盡,油邊變得金黃焦脆,再用這煎出的牛油來煎肉。雙面各煎兩分鐘取出,趁着醒肉的間隙,沈璨擦幹淨鍋,往鍋裡重新放入半塊黃油,兩根迷疊香,三瓣大蒜。牛排回鍋,用融化的黃油不停澆淋,直到牛排表面出現漂亮的焦化層。
黃油和橄榄油都是低煙點油,在烹饪中經常是調味的作用大于作為油本身的作用。
除了香煎牛排,沈璨還炖了一鍋蔬菜湯。牛肉焯水,撇除浮沫,系統出品的牛肉質量沒話說,就連浮沫都隻有一點點。
大火煮開,放入對半切的洋蔥一個,洋蔥上被沈璨提前插了幾顆香料,炖好後就能輕易把香料剔掉。炖湯離不開香料,但沈璨不想在喝湯的時候咬到香料,舌頭麻痹一整天。
等到牛肉炖得軟爛,加入土豆、胡蘿蔔、卷心菜,最後焖個十五分鐘。雖說這道湯在遊戲的烹饪界面被稱為“蔬菜湯”,但經沈璨一加工徹底變成了牛肉亂炖。
肉多了,自然想拿些爽口的東西來配。
沈璨審視着滿滿當當的冰箱,最後拎了個菠蘿出來。
水果入菜的操作常常出現在黑暗料理界,不過沈璨倒是覺得菠蘿是一種熱的比生的更好吃的水果。高溫破壞了菠蘿中會刺痛舌頭的菠蘿蛋白酶,加熱會讓菠蘿酸澀的味道更柔和。
黃油低溫慢煎菠蘿片,淋上一點蜂蜜,煎出誘人的焦糖色,水分蒸發糖分凝聚,同時菠蘿本身的果酸味又得到了保留,清新爽口。
這還是沈璨進入遊戲以來,第一次坐在桌前吃飯。
不過他倒是不急着吃,他好整以暇端坐着,等着看斐倪克斯怎麼進食。
隻見他拿起叉子,叉起一塊切好的牛排,牛排火候剛好,橫截面泛着柔軟的粉,叉子一插進去肉汁便迫不及待往外淌。
斐倪克斯一手舉着叉子,一手微微挑起面巾,然後——直接從面巾下方把肉塞了進去,嚼嚼嚼。
沈璨哼了一聲,表示果然如此,制作組鐵定是沒做NPC的面部細節,偷懶直接給遮起來了。
看着斐倪克斯進食的樣子,沈璨莫名聯想到另一款遊戲,《瘋子鄰居讓我用豌豆保衛後院》,裡面有一種隻能種在墓碑上的植物。那個遊戲是打僵屍,這個遊戲是打喪屍,說不定他們倆之間真有點血緣關系。
斐倪克斯專心進食,對于沈璨正在替他重新建立家族譜系圖的事情完全不知曉。
因為事先腌漬過,牛排自帶調味。好的牛肉自帶一股奶香,加上黃油和迷疊香的輔助,此時更是香味撲鼻,多加了一步醒肉的操作,牛排内部汁水豐腴,入口的第一反應是外層的焦脆,第二是内部的鮮嫩,緊接着肉汁在嘴裡爆發,油潤的香氣從鼻腔裡噴湧而出。
湯裡的卷心菜被煮到半透明,土豆一戳就粉,胡蘿蔔入口即化,白蘿蔔更是吸收了整鍋湯的精華,最不出挑的反倒成了牛肉。
溫熱的菠蘿片清甜爽口,讓被牛油包裹得密不透風的舌頭得到了解放。
雖然斐倪克斯失去了記憶,但他認為即使自己找回記憶,這也是他吃過最棒的一餐。
正吃着,斐倪克斯突然慢了下來。
因為沈璨又開始和彈幕互動了。
終于正經做了一頓飯,直播間那群饞鬼早已克制不住,嗷嗷叫了大半天。
頭巾之下,斐倪克斯眼中泛起某些自己也搞不明白的複雜情緒。
他對眼前這人可以說除名字外一無所知。
他看上去年紀不大,皮膚白嫩輕輕一捏就能留下紅印,不像是吃過苦的樣子。
對此斐倪克斯比較有發言權,他記得自己隻在出地堡樓梯時拉了他一把,開車時就看見沈璨被自己抓過的手腕紅了一圈。這種安靜的小孩在學校估計連架都不會打。
他是怎麼在末世裡活下來的?