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第17章 吃肉、出菇

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全家人都看着餘滿山在桌子邊數,除掉今天買肉買鹽的,還剩726文錢。

一向話少踏實的餘大郎也忍不住說:“可真值錢啊,平時1文錢一斤都不一定賣得出去呢......”

餘滿山又把萬家腳店以後長期預訂菜的事情說了,還有别的大戶也預訂了菜辦席面,魏老太和阿李兩個又激動了一把。

今兒都賣了726文錢,後面還不缺買家,那田裡還有那麼大一田菜呢,那以後得進賬多少錢啊?!

隻餘大郎兄弟幾個,還沒有那麼懂事想得多,隻知道家裡要發财了。

魏老太叮囑全家:“你們一個也别往外說!要别人知道了能賣這麼老多錢,那不得個個都學我們家種啊,我看那好像也容易被學了去,千萬别讓外面的人知道了!”

餘滿山道:“娘,我懂的,早上去賣菜,我都拿了草苫子把背簍蓋起來的。”

魏老太又看向幾個孩子,幾個孩子也做了保證,絕對不往外說。

門外突然傳來咳嗽聲,有人敲了敲門,問:“魏婆婆在家嗎?”

聽聲音是隔壁的劉大丫,餘桑聽出來,她好像得了風寒的樣子,聲音有些啞。

這把魏老太驚了一下,以為被劉大丫偷聽到了,她用眼神示意餘滿山趕快把錢拿走藏起來。

她自己站起來去開門,開門前又看了看後面餘滿山帶着錢走了沒。

将大門打開,劉大丫正站在門口,她往屋内看了一眼,就問魏老太:“魏婆婆,你看到我爹了嗎?”

“我爹已經好幾天沒回來了。”

魏老太嘀咕:“你爹一天兩天不着家,不是常事嗎?”

劉大丫又咳嗽了幾聲,“問題是他已經五天沒回來了,裡正差了人催,叫我爹去交秋租,催了好幾次了。”

“你家還沒交秋租啊?”魏老太道。

劉大丫:“我爹把糧都賣了,哪來的糧交秋租啊,他人也五天沒回來了,不知道去哪兒了。”

餘滿山把錢放好出來,聽到劉大丫說的,他插話道:“我好像想起來,十多天前,你爹好像來問過我,問我買不買你家的田地呢,我還給他按了個不買的手印。”

劉大丫仿佛被晴天霹靂般,不可置信:“難道我爹把我家田地都賣了?”

她聲音都要帶出哭音了。

劉大丫拔腿就走,邊咳邊往楊家院子去,估摸是确認她爹有沒有問楊家要不要買田的事了。

餘桑聽說過,這時代買賣田産,必須要先問親鄰,親鄰不買,才能再賣給别人。

餘家也沒太在意劉家的事,他們三個去大通鎮賣菜回來還沒吃午飯呢,現在都下午了,又提了肉回來,餘二郎饞得緊,催着這時候就把晚飯做了,晚飯午飯一起吃。

餘家人誰不饞肉呢?大家都幾乎一年沒吃過豬肉了。

魏老太将那肥肉單獨割了下來,一部分熬了油,一部分拿來炖,去窖裡裝了一大盆蘿蔔出來,洗幹淨削了皮,放上姜蒜,跟切成塊的肥肉瘦肉一起炖。

這頓飯,全家都吃得很香,餘二郎幾個,連湯汁都倒進飯裡,吃得一點都不剩。

餘桑是吃出來了,這時候沒閹割養的豬的确是有一股膻味,但她也很久沒吃肉了,同樣覺得這頓飯太美味了。

晚飯吃得早,趁着天還沒黑,餘桑去菌房看她種的平菇出菇沒,她算着日子,是差不多了。

将油紙揭開,那稻草上白白的一層菌絲覆蓋,有些地方是已經有出菇的樣子了。

她把油紙揭得更開些,的确是要出菇了。

餘桑把油紙全部掀開,這出菇期,就不需要再蓋油紙了。

她仔細地檢查一遍,還好還好,沒受到雜菌污染,長得很好。

後面要注意的就是澆水和通風以及溫度的管理了。

她将菌房處理好,出門去。

勾着手指算了算日子,趕快去找餘滿山,看到餘滿山的第一句話就是:“爹爹,咱們要準備準備,十天左右,咱就得去縣裡了!”

餘滿山還沒反應過來,怎麼就急着去縣裡了?去縣裡幹什麼?

想到剛剛餘桑去了菌房,又聯想到中午萬掌櫃說的,他驚喜:“難道,平菇要長成了?”

餘桑也欣喜地猛猛點了點頭,“是诶,爹,我帶你去看!”

餘滿山趕快給自己套了件幹淨衣裳,他聽餘桑說這平菇很是嬌嫩,挨不得髒東西,挨了髒東西就不長,他套了衣服就跟餘桑往菌房去。

餘滿山對這怎麼種平菇幾乎不懂,看着稻草上長的白白一層,是有些凸起的地方像那小菌子。

他臉上洋溢出笑容來。

陽畦田那一田菜,可以賺些錢,但應該不夠多,這坑平菇才是大頭呐,聽萬掌櫃報的價格,買田就靠這了!

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