兔子們的狀況趨于穩定,商鶴甯也總算可以回家了。
“掌櫃,靠外邊的兔子狀況相對差一些,若是有客人要點菜,先把這一籠端去。”商鶴甯道。
掌櫃的感謝地朝商鶴甯拱手,“多謝商掌櫃了,隻是這剩下的......索性沒有運過來,不知道能不能給退了。”他知道自己說這話肯定會惹商鶴甯不高興,可畢竟是開店做生意的,這一批兔子花了一百多兩重金買的,但凡折損一隻就得在别的菜品上賣出許多才能賺回成本,這風險......實在是有些太高了。
原本掌櫃是想自己壟斷這商家的兔子供應,讓白兔肉成為自己這醉香樓的招牌菜,上一回賣得那樣好也給了他十足的信心。哪知道現下卻是被現實狠狠扇了一個巴掌,掌櫃的慫了,這兔子若是别家願意收,賣給别家也無所謂,他不可能為了一道菜影響了整家店的收益。
“若是困難的話,每隻除掉一百文可以嗎?”掌櫃的态度誠懇。
商鶴甯也不勉強,擺擺手,“掌櫃想退貨便退吧,不礙事的,我全額退給你,若是日後還想采購兔子,歡迎再來蘆陽村找我。出門的急,沒帶多少銀子,掌櫃的派個夥計來我家取吧。”做生意也不是強買強賣,商鶴甯賠得起。
掌櫃擦擦汗,連連拱手,“多謝商掌櫃!”
商家衆人前晚還開開心心地一起慶祝第一批兔子全部賣出,哪想到才過了兩天就收到這樣的消息,一個個都像是洩了氣的皮球似的。
阿陽和葛山也不好受,阿陽自責地蹲在牆角,“阿甯姐,是我沒有養好兔子,害得它們那麼快就死了!”
商鶴甯失笑,這事雖然有一點讓人失落,但也不必這樣沮喪,他拍拍阿陽,“行了阿陽,你還不知道你阿甯姐的能耐嘛?賣東西,我最拿手了!大不了咱們再去集市上賣,我就不信我們家這樣好的兔子賣不出去了!”
阿陽淚眼婆娑地吸吸鼻子,“好!阿甯姐,到時候我跟你一起去!”
商鶴甯是真的沒有愁賣不出去的事,白兔肉在當下還是個十分稀罕的東西,白崗縣有錢人不少,真正喜歡吃兔肉的人也不少,現在市場還遠遠沒有飽和。
隻是如何提高兔子運送後的成活率這件事卻是需要動動腦筋。
之後兩天,商鶴甯并不急着去集市裡賣兔子,反而在白崗縣的各個集市還有居民區裡四處晃悠,二虎陪着她一起。
二虎不知道大姐這是要做什麼,撓撓頭問,“姐,我們不去賣兔子嗎?”
若是醉香樓賣得好,必定會有别的掌櫃上門求購,所以商鶴甯一點也不着急。她搖搖頭,“不去了,會有人自己找上門來的,我想在縣裡賃一處宅子,拿來養可以出欄的兔子。”
二虎的眼睛一下就亮了,“姐,你可真聰明呐!這樣一來就不用擔心兔子運到酒樓就死了的問題了!那咱們以後就能住在縣城裡了?”
商鶴甯笑笑,“你若是想住在縣城裡也可以,到時候送你去書院裡念書。”
二虎立刻露出個痛苦的表情來,連連搖頭,“還是算了,我覺得住在家裡更自在些,白崗縣也沒什麼了不起的!”
商鶴甯撸撸他的腦袋,也不知道這家夥随誰,怎麼一點兒也不愛學習。
經過兩人的一番實地探查,城東頭的一處宅子和西市附近的一處一處宅子都挺合适,一個地盤大,一個位置好,以防被牙人殺價,商鶴甯還特意向周圍人打探了一番,這才找了家牙行詢價。
城東那處價格稍便宜些,兩人跟着牙人去參觀,一進門就能聞到一股黴味,地盤雖然但朝向一般,一天裡沒有幾日能曬到太陽。西市那處除了小了一些倒是沒有别的毛病,姐弟倆讨論了一番還是決定賃下這一處。
“租金是多少銀子一個月?”