“爹爹什麼事這樣高興。”顧之行看父親這樣高興，有些好奇。

“哈哈哈，之行，爹爹今日可算是撿到寶貝了，咱們家鋪子，今年冬天不怕了。”顧大富笑道。

“哦？是不是容家又出了新的糕點。”

顧之行知道，珍馐記往年冬天的生意也不好，也就過年後面幾天好，今年的生意，多半一部分都是容家的點心好。

顧大富笑道：“是也不是。”

“等會兒你就知道了。”

顧靈兒在一邊，看着哥哥和爹爹，小聲道：“爹爹又在故弄玄虛了。”

顧大富把閨女抱起來，笑道：“小丫頭，你還知道故弄玄虛呢？”

顧靈兒驕傲道：“當然了，哥哥教我的。”

“哈哈哈，好啊，咱們家靈兒聰明。”顧大富抱着閨女往屋裡去。

晚上吃飯的時候，顧之行才知道，他爹說得确實不錯。

“這是何物啊，味道酸酸甜甜的，我倒是沒吃過。”顧老太太冬日裡不願意出門，也不怎麼愛吃東西，吃到酸辣土豆絲倒是覺得不錯。

“娘，這是土豆絲，您覺得好吃嗎？。”顧大富語氣裡到着幾分自豪，這東西雖然貴，可是值啊。

“土豆絲？”這我倒是從來沒有聽說過。

“娘，就是給咱們送糕點的容家自己種的，我想着把這菜放到珍馐記裡，您覺得怎麼樣。”

顧老太太放下筷子，猶豫了片刻道：“這味道不錯，冬日裡也沒什麼菜吃倒是可以。”

顧老富點點頭道：“我也是這樣想的，就帶回家讓娘幫忙嘗嘗。”

“我年紀大了，你覺得不錯就好。”顧老太太笑着道。

“我倒是覺得這盤菜好吃，這也是新的菜嗎？原先我還以為是蘿蔔呢。”顧夫人笑着道。顧夫人說的是土豆煨排骨，雖然顔色沒有土豆絲鮮亮，但是味道也是好的。

“這也是土豆。”

“也是土豆？”顧夫人有些不敢置信。

顧大富點點頭道：“可不是，這土豆做法可多了。”

“這倒是好吃，若是這菜上去，咱們家生意就不怕了。”顧夫人也是吃過許多珍馐的，她都說了不錯，自然是不錯的。

“母親也嘗嘗這個吧。”顧夫人注意到顧老夫人一直沒有動土豆煨排骨，笑着道。

顧老太太擺擺手道：“那油膩膩的，我不喜歡吃。”

“母親，這土豆炖出來，沒有排骨的油，黏糊糊的老人家應該愛吃的。”

顧老太太笑道：“是嘛？那我可要嘗嘗。”

顧老太太嘗了一口，點點頭道：“是，這個味道好，再給我嘗些。”

“娘，您覺得這個怎麼樣？”顧大富笑道。

“好啊，這個味道也好，還不油膩改天讓我那些老姐妹來，讓她們也嘗嘗。”

“好好好，娘放心吧。”

顧之行默默的吃着土豆絲，他倒是喜歡這個味道，酸酸辣辣的還挺開胃。

第二天，顧大富到店裡，做點心的師傅就來了

“老爺，我家裡有事，怕是不能在這裡做事了。”

顧大富一聽點點頭道：“去吧，去吧，去賬上領了工錢，走就是了。”

顧大富這樣爽快，倒讓點心師傅有些不知所措，他想了想想沙掌櫃給的待遇，還是咬咬牙，去賬上拿了工錢。

待人走後，顧之行好奇道：“爹爹，這點心師傅在咱們家這麼多年了，為什麼好換啊。”

顧大富笑道：“他心野了。”

看到兒子還是有些疑惑的樣子，顧大富笑道“這點心師傅咱們用了許多年了，哪怕是容家送點心了，這師傅的工錢我是一點也沒少的，他若是願意，在咱們這幹一輩子也是可以的。”

“那……？”

“他心野了，對面酒樓沙掌櫃來挖他，我前幾日都知道了，他願意去就去，容家的點心夠我們用。”

“那……咱們家的點心，豈不是要跑到對面酒樓了。”

“哈哈哈，在鎮上誰能比得上咱們珍馐記呢，況且……容家的點心，你還不知道，這王師傅的手藝一般，我到要看看，辛辛苦苦挖過去的師傅，也賺不了什麼大錢，是誰給誰添堵，他們既然做出來，我也不怕。”

顧之行點點頭道：“爹爹做得對，是沙掌櫃不磊落，這王師傅……”

顧大富笑道：“我的兒咱們做生意，不能光講利益，不講情誼，不過還要知道一件事.一朝被蛇咬，十年怕井繩。”

顧之行點點頭道：“我明白爹爹。”

看到兒子點頭，顧大富心裡也是滿意的，兒子念書還可以，日後該是個有出息的，可不能讀書讀迂腐了。

“小二，去外面吆喝吆喝，咱們家今天上新菜了。”

“得嘞，老闆。”

鎮上人聽到珍馐記今天有新菜，還來了不少人，雖然冬日裡人們不願意出門，但也沒什麼事情做，顯得無聊了，還是願意出門看看。

“顧老闆，今天是什麼菜啊，我們來嘗嘗鮮。”

“朱老闆，好久不見了，今天一定讓你們滿意。”

“哈哈哈，那我就不客氣了。”

“好好好，小石招呼着朱老闆。”

“得嘞，朱老闆這邊請！”上次的事，讓顧大富記住了小石，如今小石在珍馐記也算是受重視的，雖然比其他人累些，但是小石也學了不少東西，他自己心裡也是高興的。

“這新菜好吃嗎？顧老闆。”

顧大富笑道：“哎呦，劉兄，您趕緊來嘗嘗吧，若是不好吃，我就不收錢了。”