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第5章 第 5 章

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“嗨,我哪想得到你是這個意思哦!”

趙奶奶拍着大腿說道,不過家裡火柴不缺,他們老兩口也就沒多想。

“現在也不遲,爺爺咱們今天奢侈一點,把它們全吃了。”

四隻野兔全拿出來,堆在地上還挺可觀的。

“全、全吃了?”

兩老瞪大了雙眼,一臉的不敢置信。

“對,一隻不留。”

趙想隻相信吃到肚子裡的才是自己的,多留一天就多一分危險,他怕有人看到去告密,到時給他們沒收了。

“要不吃一隻?”

看着鍋裡的肉和骨頭,再加上四隻兔子他們也吃不完啊!

“不,全吃了。骨頭還要埋起來。”

趙想這麼一說,兩老全懂了。

“對,全吃了。”

一天全弄了,吃不完可以放起來,現在天冷放個兩三天也不會壞。

“老頭子你去殺兔子,我燒熱水。”

奶奶把鐵鍋刷幹淨燒水,至于去鎮上割的肉也一起和兔子肉炒,正好買的都是肥肉,可以用來煉豬油。

用這油來煮兔子肉,肯定很香。

趙想還不知道在他回來前,爺爺奶奶想直接做肥肉給他吃。七十年代的人都饞肉,因此格外喜歡大肥肉。換成原主會很高興,可是真想估計吃不下。

他肥肉如果是土豬肉,也頂多吃兩塊就不行了。

趙想幫爺爺殺兔子,剝下來的皮老爺子都留好,回頭硝了不管是做衣服還是做手套,可暖和了。

山裡人基本上自己都會硝皮毛,因此也不必拿出去找人幫助硝。

趙想看着爺爺手起刀落,四隻兔子就放完血了。

他接過一隻兔子幫着一起剝皮,要不是原主有經驗,他還不敢下手了。雖然他沒做過,但是腦子裡有,身體也有記憶,動作慢一點也剝好了一隻兔子皮。

“想子剝皮的動作雖然慢了點,但是這皮剝得很完美。”

趙爺爺看着自己有些缺口的皮毛,覺得自己在這方面還不如孫兒做得好。

“爺爺動作快,不像我慢吞吞的,碰到急性子的人,我倆肯定得打架。”

趙想打趣自己。

“哈哈,還真有可能。”

趙爺爺想了想說道。

“爺爺,我把兔子給奶奶提去。”

趙想把剝好皮的兔子放到菜籃子端給奶奶,他們這裡都沒有院子,不敢在外面剝皮,因此整個殺兔子和剝皮的過程都是在廚房裡完成的。

趙爺爺把皮先處理了一遍,把上面的血漬這些處理一下,然後就用土辦法也就草木灰來硝皮。

這樣特别省錢,許多人家中都是用這種土辦法來硝皮的。

不過硝皮不急,趙爺爺把弄幹淨的皮子先放在一邊,先把地上的血用草木灰弄幹淨,免得被人發現痕迹。

草木灰在農村是寶,既然可以把地上的髒東西弄走,還可以用來硝子,更加能用來種地。

所以每家每戶的草木灰都沒有人扔,全都攢了起來。

他們這裡每家人有一塊自留地,家裡吃的蔬菜什麼的,都是自留地裡産的。

自留地根據人口分配,趙想家的自留地因為人口少不算大,不過人口少吃得也少,倒也夠用了。

在沒有肥料的時候,草木灰這些天然的農家肥,就是每個家庭最寶貴的肥料。

而且草木灰還能當洗潔精用,功能可是很多的。

四隻兔子全殺了砍成塊,用肥肉煉出來的油紅燒,這滿滿一鍋肉看得家中祖孫三人口水都快流下來了。

“爺爺,我想送點給牛棚那邊的人。之前回來時,我撞到了一個人,是他把人扶住才沒摔倒。”

趙想知道住牛棚的都是大佬,而且他們都是被冤枉的,能保下一個就是對國家的貢獻。

在别的地方他做不了什麼,可是在力所能及的地方,他也願意幫他們一把,不為别的就為了國家。

“……好。”

趙爺爺本來想點葉子煙抽兩口,聽了孫兒的話他又把煙收了回去。

“爺爺你不生我的氣嗎?”

他知道村子裡的村民都叮囑村子裡的孩子,讓他們不要和牛棚裡的人接觸,因為這些人時不時被拉出去批鬥,不想惹禍上身最好離他們遠一點。

“你爹跟我們說過,他們都是好人,讓我和你奶有能力就照顧一下。”

趙爺爺搖頭,他最聽兒子的話了,孫兒的做法和兒子的意思相近他自然不可能生趙想的氣。

之前他也有暗地裡照顧,隻是這年頭大家都不好過,他能做的就是偶爾丢幾根紅苕給他們,别的他們也是心有餘而力不足啊!

“原來如此,爹說得對。”

趙想點頭,看來他勇軍爹是個明白人。

也是,大多數人都知道這些人是清白的,隻是他們無法反抗,隻能默認了。

“晚點送去,現在白天,會讓人看到。”

爺爺奶奶不反對,趙想很開心。

奶奶還用幹淨的盆舀了一半兔子肉在裡面,又用蓋子蓋起來。既然是送人,可不能讓人吃他們剩下的,所以要提前鏟起來放在一旁,晚上再熱一下就好了。

家裡有蔥有姜蒜,所以哪怕是野生的兔子,經過處理後也沒有什麼膻味了。再加上趙奶奶放足了油,所以這兔子肉很好吃。

一家三口全都吃了個肚圓,幸好沒有煮飯,不然又得剩下。

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