恋上你看书网

繁體版 簡體版
恋上你看书网 > 大唐食客升職記 > 第22章 古代版酸奶撈

第22章 古代版酸奶撈

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

黃昏時,仍是長孫無忌送莫婤回平康坊。

霞光尚未褪盡,市井小鋪前,除了各式各樣招客的幌子,竟還紛紛點起了燈。

江頭魚肆的鋪門上,挂着魚形花燈,映着江,若水中錦鯉,色彩鮮豔,活靈活現。

梓樹下的傘行,是油紙傘改成的紙傘燈,光透過傘面,混着葉影,灑下斑駁陸離的光影。

街東兔鋪前紮着兔子燈,被孩童們團團圍住,一面逗兔子,一面瞧花燈。

連莫婤都多看了兩眼,長孫無忌遂擠進去,給她買了一盞兔子燈。

兔子燈,是玉兔奔月樣式,眼睛還是紅豆鑲成的,帶着些古怪的可愛。

莫婤掰着指頭數了數,才驚覺,元宵佳節将至,難怪家家戶戶都挂起了花燈。

花燈吸引來的人流,卻給吃食鋪子做了嫁衣。

一處冒着熱煙的吃食小攤,最是紅火,裡三層外三層圍滿了人。

莫婤好奇擠進去,原是賣糖油果子的。

市井間立了口大鐵鍋,油滾金波湧,面丸投入,瞬息膨脹,圓潤飽滿。

裹以赤砂糖,灑以芝麻香,就成了個糖油果子。

銅錢十五枚,可得雙個,甜香四溢。

“小娘子,來兩個?”

鍋邊收錢的婆子,腰上系着饕餮紋腰帬,手臂裹着襕袖,見莫婤穿得體面,忙招呼道。

糖、油在隋朝都不是便宜玩意,做成的糖油果子,自高出一般饅頭糕點些許。

這攤鋪實際是看的人多,買的人少。

長孫無忌見莫婤好奇,欲掏錢袋,莫婤當即拽着他走了。

她不愛太甜的,長孫無忌亦不愛,買來最多嘗個鮮,她在現代也吃過,沒甚興緻。

步履不停,美食的誘惑連綿不絕。

一頭包粗布的老翁,翻着胡餅,金黃酥脆。

旁邊,新片的魚脍,即生魚片,薄如蟬翼,令人口齒生津。

挑擔而過的商販,扁擔兩端是杏子酒與青梅子酒,酒香一路飄,差點将莫婤熏醉。

穩住心神,她隻挑了些果脯蜜餞。

梅子、杏幹、桃脯、李子裝了一竹簍,最貴的要數那一小蠱櫻桃蜜餞,竟花了莫婤五十個銅闆。

見她頻頻望向酪漿鋪子,長孫無忌又拉着她要了碗羊酪漿。

隋朝時的酪漿,類似于現代的酸奶,隻是發酵程度高于現代,味道更醇厚,酸度更強烈,亦更濃稠。

莫婤一面吃,一面對比,一時想入了迷。

長孫無忌見她很是喜愛,囑店家裝了一陶罐,讓她帶回去。

踏入門檻,莫母正沙沙掃着院子。

莫婤招呼了莫母,将裝了羊酪漿的陶罐,放上火爐子溫了溫。

見莫母進屋,遂盛了碗,混入果脯蜜餞,拌好。

莫母烤熱晚間剩的馓子,将整碗果蜜羊酪漿吃了個盡,連誇莫婤有巧思。

見莫母這原住民都對這風味頗為青睐,莫婤心中暗喜。

欲明日找高夫人試過,亦滿意後,在夜市中售賣,賺些許銅钿。

畢竟來年春日,她還想給自己的小院置辦些花種、香料,搭個小棚,買兩把藤編躺椅。

這樁樁件件,都不便宜。

尚不知新鋪子何時盈利,何時分利,她手中的餘錢買那些玩意,自是不夠的。

翌日,抱着盛羊酪漿的陶罐,穿過一架金漆點綴的落地罩,莫婤見到了撥算盤的高夫人。

将羊酪漿罐子放到金絲漆木桌上,同高夫人請安後,緩步上前。

仗着口算功底,幾下幫高夫人厘清賬目後,拉着她坐到了雕花雲紋紫檀胡床上。

讓蓮姐姐找茶室的畫眉姐兒拿了些果脯、蜜餞和堅果,拌入羊酪漿,舀進了巴掌大的青瓷碗中,遞給了高夫人。

高夫人見莫婤又想出來了新鮮玩意,欣然接受,還頗有些迫不及待地試了一口。

順滑濃郁的酪漿,帶着發酵後的酸,卻又被蜜餞果脯的甜沖淡。

嚼時有水果的清爽脆嫩,又裹着酸酪漿的絲滑。

高夫人吃了一碗,意猶未盡,又加了小半碗,方做罷。

見莫婤瓦罐裡還剩了些,還讓杏雛裝了一盅,給高老夫人送了去。

高老夫人慣愛吃些乳酪、酪漿,高夫人猜她定是愛的。

莫婤看高夫人這般喜歡,心中一定,又同她聊起正事。

此事,還是莫婤昨日在老師處得到的靈感。

既然王娘子都能幫忙宣傳,甚至帶些人來,在貴婦中頗有人脈的高夫人定然也可以,隻是要如何說服高夫人呢?

莫婤頭腦飛速轉動,試探地問:

“夫人出月子後,辦宴嗎?”

“自是要的。”

高夫人抿了抿酸甜的唇舌,還在回味。

“其他夫人見您恢複得這般好,可不羨慕死!”

莫婤望了望高夫人得意的神情,繼續說道:

“您不僅身材未走樣,人也更挺拔了,連肚兒上的孕痕都無。”

“那可不,多虧了你啊!”

高夫人感歎道,忽而回過味來,一眼識破莫婤的心思,

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦