接下來換了石闆,把精心腌制的肉放在燒紅的石闆上烤熟。
肉接觸到石闆發出刺啦的響聲,香氣冒出來,林寒又看向放鹽磚的地方。
那裡都好,唯獨缺了鹽。
她眨了眨眼睛,又默默地收回視線。
算了,湊合湊合吃吧。
“你要這個?”春發現了,她把鹽磚搬了出來。
林寒臉頰燒紅,幸好她一直在火堆旁做飯,本來就有熱氣,臉紅的不那麼明顯。
“可以嗎?”林寒咨詢春的意見。
“用吧。”春點頭許可。
老首領找來鹽磚本來就是讓族人們吃得,隻是大家都舍不得才如此寶貝,要是将來她們不缺鹽了,想必就會跟老首領一樣每天吃鹽。
春眼眸深邃。
或許這次去雪山,她也要去找鹽。
林寒歡呼一聲,小心翼翼地磨了點鹽撒入石闆上,看肉外皮呈現出美味的焦褐色,又用骨刀分成小段再煎烤,油潤的香氣外加黑胡椒的辛辣味滿屋子飄,兩個人不約而同的打起噴嚏。
春捂住鼻子問:“你加了什麼,好嗆。”
林寒:“啊、啊、啊秋!”揉揉鼻子:“黑胡椒,很好吃的。”
“哦。”春看她一邊捂鼻子,還要去翻肉,兩隻手都不夠用,更何況一隻手了,想了想借出一隻手說:“我替你捏鼻子,你去忙。”
林寒愣了愣,遲疑道:“也、也行?”
春半蹲在林寒身邊捏住她的鼻子,感覺她鼻頭小小的,再看她忙碌的手,對比她的,也很小。
這還是個孩子呢。
春眼神更柔和了。
或許她之前的那些想法對待一個孩子來說太嚴苛了,娲已經做得很好了。
心裡的想法漸漸動搖。
随着春接近林寒後背汗毛倒豎,但又不敢輕易拒絕春的好意,這是對方在向她釋放善意,雖然不适,但還是強忍住那股奇怪,手上忙碌的翻肉,等到血紅的表面也被焦褐色占據,切開一看已經沒有紅色部分,她才高興道:“開飯了!”
順便借着手上的動作跟春拉遠距離。
林寒愛吃熟透的肉,春平時吃肉,表面烤熟,裡面還在淌血水就直接開吃了,而且她飯量很大,一頓能吃一斤的肉。
林寒做了很多,看春吃得噴香,她臉上露出滿意的笑容。
客人吃得幸福就是廚子的驕傲!
林寒也開動了。
有了黑胡椒和生姜的加入,肉裡面的腥味完全被壓住,本身肉質就嫩,沒了腥味後,美味直接上升了百分之兩百,林寒吃得滿嘴流油,這簡直是她來到這裡後吃得最好的一頓!這更加深了她要找到大豆的想法,有了大豆就能釀造醬油,更重要的是大豆在冬天缺蔬菜的時候可以生豆芽,還可以做豆腐,還有好喝的豆漿!
林寒想起香香嫩嫩的白豆腐,饞得直流口水,又狠狠咬了一口肉,還是那句話,該有的都會有的!
春吃完看她還在抱着飯盆努力吞咽,唇角勾了一下,默默低頭開始收拾殘局。
魚被春暫時養到了水缸裡,她把屋子打掃幹淨問林寒:“這些魚要怎麼弄?”
林寒看到還在水裡遊得魚也開始頭疼。
抓魚的時候她滿心歡喜,處理魚那是腦殼森疼。
她過去吃得魚都是請熱心攤主幫助處理好得,根本沒有處理魚的經驗,不過嘛……
人盡其用!