宋安聽了蘇青這一席話,頓時目瞪口呆,“什麼?白糖很貴嗎?”
在宋安的認知中,白糖就跟人們常吃的鹽一樣,都是一般家庭的必備品,哪裡有貴重之說?
他卻沒想到,在古代這樣生産力落後,且原料産出嚴重不足的情況下,白沙糖卻是價錢一直很高的。
宋安撓撓頭,“那普通百姓就不吃糖嗎?”
蘇青歎了一口氣,“有蜜糖吃就很不錯了,卻不是家家戶戶都有的,畢竟野外的蜂蜜很難取,而蜜蜂豢養也不是一般人能做到的,蜜糖價錢也一直居高不下。最普遍的是饴糖,普通人家偶爾也能吃上。”
饴糖宋安是知道的,就是用麥芽提取的糖,又叫麥芽糖,他小時候也是吃過的。
“就這?”
蘇青點點頭,他記得,劉全之前因着母親的病,需要蜜糖,專門跑去山裡得了些蜜糖回來,可那也夠嗆,被蜜蜂蟄得臉腫了好些天。
宋安扶額,這點是他沒想到的,如果真是這樣,他還得想辦法弄點蜂蜜回來。畢竟糕點這東西是離不開糖的。
“這裡大山連綿,應該有野生的蜂蜜吧?”宋安又問。
“有是有,可是采野生蜂蜜太危險了,就連獵戶都不願意去弄這個。之前隔壁村有人想采蜂蜜吃,結果被蟄得滿身滿頭包,小命都差點丢了。”蘇青試圖打消宋安的念頭,将自己知道的都說了。
宋安念頭一轉,腦海中已經有了采集野生蜂蜜的辦法。當即說道:“有就好,我有辦法采蜂蜜,明兒個再上山找找蜂蜜。”
蘇青看他鐵了心,想要勸說什麼,張了張嘴卻什麼都沒說。
回到家,宋安便一頭鑽進了廚房,将栗子清洗幹淨,又一個個将栗子開口,才放入鍋中煮。
宋安不會燒柴火,因此燒火的事就落在蘇青身上。
蘇青眼一眨不眨的盯着宋安忙碌,也将步驟記在心裡。他們村裡男人都不進廚房的,偏偏宋安醒來後就沒有這個規矩,他也悄悄提醒過,可是宋安卻不以為意,大咧咧的說了一句,這有什麼?男人不做飯吃什麼?
蘇青看他熟練的動作,心中若有所思,之前他就有些奇怪了,一個人得了離魂症,難道連習慣也能變嗎?以前宋安他娘還在的時候,那可是十指不沾陽春水的,後來他娘去了,他便跟着鎮上的混混過活,哪裡又會下廚做這做那的?
宋安不知道蘇青心中所想,全副心思都放在栗子上。
等火候差不多時,宋安将栗子撈出。剝開一顆丢進嘴裡,唔!不錯還是熟悉的味道,軟糯香甜。
蘇青正想說什麼,嘴裡突然就被宋安塞進一顆栗子來。他瞪大眼睛,嘴裡的栗子細膩綿軟,醇厚濃郁的甜味散發出來,令人回味無窮。
真沒想到,宋安說的居然是真的,這個叫做栗子的東西,真的很好吃,他以前從未吃過。他不敢相信,這麼好吃的東西居然會沒人發現。
“怎麼樣?好吃吧?”宋安看蘇青呆若木雞的樣子,得意的說道。
蘇青點點頭,“你是怎麼知道這個能吃的?”他原本是不想問的,可是此時此刻,他實在是阻止不了自己的好奇心。
宋安微微一笑,故作神秘的道:“噓!這是秘密。”
蘇青無奈,隻得作罷。
因着宋安說得是煞有其事,第二天宋安興緻勃勃去找野蜂蜜時,蘇青沒有再勸。在他看來,既然宋安說可以,想來便是可行的。
山上的蜜蜂還是很多的,這次他們特意尋找,很快就有了發現,這是在一顆樹上的蜂巢。
宋安準備得很充分,用舊衣服将兩人的頭手都蒙得嚴實,這才開始行動。
他就地取材,撿來不少的樹枝枯葉,點燃後悶出煙霧将巢中的蜜蜂全都熏了出來。