閻明祥在逛小吃街的時候，突然接到領導告知晚上要加班的電話，他隻好提着剛買的臭豆腐，急匆匆趕到了公司。

還好加班的人不多，吃完臭豆腐通風一晚上也不影響明天上班的同事。

剛在工位上坐下，坐在隔桌的同事就湊了過來：“你怎麼吃臭豆腐？那味道隔老遠就聞到了。”

閻明祥愣了愣：“啊？那我出去外面吃……”

剛站起身，就被同事叫住了：“不用，外面這麼冷，你就到這裡吃吧，一會兒開個排氣扇通通風就行。”

其他同事也沒有異議，閻明祥于是坐了回去。

臭豆腐的打包盒密封性很好，雖然氣味還是會溢散出來，但保溫效果不錯，閻明祥用筷子夾起一塊咬了一口，還是熱熱的，帶着炭火的溫度。

臭豆腐很好吃，外焦裡嫩、汁水豐腴，不枉他排了這麼久的隊，但更讓閻明祥驚喜的，還是那幾塊作為配菜看上去平平無奇的蘿蔔皮。

色若白玉、瑩潤光澤，脆生生的，一口咬下去，便會發出“嘎嘣嘎嘣”的聲音。汁水中既包含了蘿蔔本身的清甜，又帶有腌制過後的絲絲辣味和縷縷酸味，僅是聞着味道就讓人口齒生津，吃到嘴裡後更是開胃至極。

閻明祥吃下一塊蘿蔔皮，又咬下一口臭豆腐，迸發在舌尖上的美味讓他止不住感慨：想到讓蘿蔔皮和臭豆腐搭配的人簡直是個天才！

吃到一半，閻明祥這才想起放在一旁的蝦米白菜湯。

正好渴了，他随手拿過盛着湯的打包盒，蓋子一揭，一陣濃郁的鮮味頓時爆發出來，引得其他工位的同事頻頻看了過來：

“什麼味道？”

“誰的晚飯這麼香！”

閻明祥尴尬地舉了舉手：“我，是我，不好意思。”

嗓門最大的劉姐問：“小閻啊，你吃的是什麼東西，怎麼這麼香？”

“蝦米白菜湯。”

得到這個答案，其他人多多少少喪失了興趣，畢竟這個名字聽起來就很寡淡。

閻明祥得以繼續安靜地品嘗他的晚飯。

熱氣騰騰的一碗湯，湯色清淺，果真如名字那般寡淡，閻明祥端起碗抿了一口，滾燙滾燙的湯，燙嘴，但喝進嘴裡，卻是鮮得不得了。

閻明祥就這樣端着碗，小口小口地抿着。以他不算熟練的廚藝來看，這碗湯熬制的時間一定很長，還得是小火慢熬，才能把白菜和蝦米的味道都溶進了湯裡，一口下去，既有白菜的清甜，又不失蝦的鮮味，接着他還喝到了一點點香油的味道，融合在其中，讓整份湯的底色增香了不少。

于是辦公室裡為數不多的同事就聽到某個工位上不時傳來一聲砸吧熱湯的喟歎，随即又是一聲咬下臭豆腐酥脆外皮的“咯吱”，間歇還搭配着又清又脆的咀嚼蘿蔔皮的“嘎嘣”聲。

終于，同事們忍無可忍了。

“太香了。”

“饞死我了！”

“我也要吃！”

……

直到站在小吃街排隊的隊伍裡，閻明祥還沒反應過來：我不是來公司加班的嗎？

————

忙完一階段的工作，唐小倩終于迎來了短暫的放松時間。

下班後，和同事約好去附近的小吃街吃地攤小吃。

會有這個行程，主要還是因為袁霞的傾情推薦：“那個小攤的臭豆腐真是太好吃了！又焦又香又有味，就連蘿蔔皮都那麼好吃。還有，那個攤子賣的蝦米白菜湯也是仙品，就着烤好的臭豆腐喝上一碗熱氣騰騰的濃湯，簡直是人生的一大幸福！”

“哦對了，這個小地攤的老闆就是之前在公司樓下賣糖炒栗子的那個。我說怎麼一直沒來了呢，原來改行賣臭豆腐去了。”

對于袁霞的推薦，徐麗麗躍躍欲試。

唐小倩倒興緻缺缺——她還在懷念以前的烤紅薯。

一行人來到小吃街，沒走多久，果真看到了一條排成長龍的隊伍，彎彎曲曲，見尾不見首。

徐麗麗對臭豆腐感興趣，唐小倩和陳淼也不趕時間，便陪她一起排起了隊。

起先三人還在低着頭玩手機，直到鼻間傳來的臭豆腐香味越來越濃，也情不自禁像隊伍裡的其他人一樣開始讨論起來。

“聽袁霞說，這是最近才來小吃街擺攤的新攤點？”

“看來真的有幾把刷子，這個臭豆腐聞味道就知道好吃，而且制作方式也特别，是用炭火現烤的。”

陳淼點了點頭：“不是預制菜這一點就打敗很多商家了，難怪有消息稱平城美食日報都有意采訪。”

陳淼的消息向來靈通，她這麼說，這件事基本上是闆上釘釘了。

徐麗麗笑道：“那看來今天我們來對了，不然這裡成了網紅攤點，還不知道排隊要排到什麼時候。”

唐小倩看了看前後都看不到頭的隊伍，淡淡道：“其實現在也差不多。”

出乎意料的是，隊伍行進的速度很快，沒等多久就輪到了她們。

更出乎唐小倩意料的是，看到坐在攤前細緻地翻烤着臭豆腐的攤主，她一眼就認出和烤紅薯攤主是同一個人！

唐小倩一時百感交集，激動得不知道說什麼好。

她想問：“你怎麼不賣烤紅薯了？”

又想問：“最近怎麼都沒看到你來寫字樓附近？”

但最後，千言萬語隻彙成一句：“買兩份臭豆腐和蝦米白菜湯，要大份的。”

三人各提着兩份臭豆腐和兩份湯，在路邊找了個安靜的階梯坐下。