劉導打來電話：“小沈啊，推薦你去的美食劇組怎麼沒去？現在節目已經開始拍了，聽說還請來了國際料理大師湯普森坐鎮，你知道這是一個多好的機會嗎！”

沈三元：“我好像沒有找到那個劇組在哪……”

劉導沉默片刻，歎了口氣：“那你現在在幹嘛？”

沈三元歡歡喜喜回答：“在準備新品啊——蔥開面！”

對面又是片刻的沉默，随後劉導：“給我留一碗，我一會兒過來吃。”

一個女聲急急忙忙湊近：“還有我！”

沈三元：“好嘞！”

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蔥開面，即蔥油開洋拌面。用的是不一樣的小闊面，這種面在大湯鍋裡煮後仍有很強的韌勁，再把特制的蔥油往裡一拌，既爽滑，又彈性十足，香味更是濃郁得十裡之外都能聞到。

揉好面後，沈三元開始熬蔥油。

蔥要選得好，不能粗也不能太細，否則不香。将青蔥白和少許京蔥白按比例投入油鍋裡，小火慢熬，讓蔥裡的香味慢慢滲進油裡，在爐火的作用下，緩緩相融，直到散發出恰到好處的蔥油香。

随即取來開洋——即去了頭的蝦幹，都是經過沈三元精挑細選的，當年曬制，個頭夠大、味道夠鮮，用上好的黃酒浸沒，接着加入生抽、白糖，一起煮透。

一時間，濃郁的蔥油香、開洋料汁香同時爆發出來，萦萦繞繞，香飄十裡。

呂洋就是聞到這陣香味後循着味道找過來的。

還未走近，他的大嗓門就傳了過來：“老闆，你這是做的什麼面？怎麼這麼香。”

沈三元回答：“蔥開面，13元一碗，要來一碗嗎？”

呂洋納悶道：“什麼蔥開面？沒聽說過。”

又聽沈三元道：“用蔥油熬的。”

“那不就是蔥油拌面嘛！13塊，有點貴了吧？”

沈三元好脾氣地回道：“還是不一樣的，特熬的蔥油，再加上開洋，這個價格不會貴。”

“商家都這麼說。”嘀咕了兩句，呂洋到底還是在桌邊坐了下來，“剛好餓了，來一碗吧！”

沈三元便去抻面了。這面抻得又和清湯面不一樣，清湯面細，吃進嘴裡利利落落的，清爽至極，而小闊面則和它的名字一樣，要更扁、更寬，這樣才能把蔥油牢牢包裹在其中。

抻好的面條往熱鍋裡一投，随着咕嘟咕嘟冒起的氣泡沉沉浮浮，像飄揚的彩帶似的，隻是不如彩帶那般絢麗多彩，泛着黃的白，是小麥的顔色。

呂洋拿着手機在打電話。

對面：“呂哥，你去哪兒了，什麼時候回來？那個小祖宗又在鬧了。”

呂洋：“讓他鬧。你别理他，他自己就消停了。”

對面有些遲疑：“這樣能行嗎？怎麼說也還隻是一個十幾歲的孩子……”

呂洋滿不在乎：“能在圈裡混這麼多年的，就算是孩子也早就成精了。不說了，我要吃飯了。”

“啊？好吧，小風也還沒吃飯呢，呂哥你帶一份回來可以嗎……”

“行了行了知道了。”

不等對面說完，呂洋就把電話一挂，這時，蔥開面端了上來。

呂洋猛地深吸一口氣，蔥油的香味和開洋的鮮味一同鑽入鼻腔裡，香得人找不着北，呂洋的肚子立刻咕咕叫了起來。

美味當前，哪有空管熊孩子的事，即使是他的搖錢樹也不行。

随意把蔥油、開洋和面條一拌，呂洋拿起筷子就大口吃了起來。

盤裡的蔥開面聞起來香，吃起來更香，面條爽滑勁道，裹滿了蔥油醬汁，吃進嘴裡回味無窮、滿嘴留香，再來一口Q彈飽滿的蝦幹，真是要鮮掉眉毛、香掉牙了。

呂洋把面條吸得呼噜作響，一大碗面條，份量十足，全部吃掉了，撐得整個肚子都明顯地脹了起來。

“嗝～”

吃飽喝足後，滿意地打出一個飽嗝，呂洋站起身，大搖大擺走到竈台前，正要付款走人，這時，沈三元遞出一份打包好的蔥開面：“一共26元，謝謝惠顧。”

呂洋皺了皺眉，顯然他是把要給别人帶餐這件事忘記了，經由沈三元提醒後，不僅不感恩，反而覺得她多管閑事，不情不願地付了錢，走了。

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徐茂陽是個富二代，平時遊手好閑，正事不幹，隻愛吃喝玩樂。

最近他看上個女人，是娛樂圈一個十八線小明星，送花、買包、給資源，五天後，徐茂陽成功拉上了小明星的小手。

成為戀愛關系後，應小明星要求，徐茂陽去探了好幾次班。

影視城沒什麼好玩的，更讓徐茂陽心煩的是，那邊簡直是美食荒漠。不過人剛追到手，正是熱乎的時候，徐茂陽雖然心煩，但也耐着性子去了。

這天，小明星神神秘秘地和他說：“中午帶你去吃一家非常好吃的小面攤，就在影視城附近。”

影視城附近能有什麼好吃的？徐茂陽嗤之以鼻，但還是笑着說了聲：“好。”

到了中午，小明星把徐茂陽帶至一個店面都沒有，座位是兩張桌子拼在一起的一個簡陋小面攤前，笑着道：“就是這裡了。”

——讓一個吃慣了山珍海味的富二代去吃路邊攤？

徐茂陽抽了抽嘴角，要不是知道小明星膽子沒這麼大，他都覺得是在故意整他。

見徐茂陽久久不願入座，小明星有些委屈：“别看這裡是簡陋了一點，但味道還是很不錯的。而且你平時送我那些包花了這麼多錢，我不想讓你的朋友覺得我是一個愛慕虛榮的女人。你知道的，我跟你在一起根本不是為了你的錢。”

徐茂陽強壓着脾氣，扯了扯唇角：“當然，我知道的，寶貝，我的朋友也不會這麼看你。”——我根本不會讓他們知道你。

徐茂陽坐下後，小明星轉頭朝竈台前的沈三元招了招手：“兩碗蔥開面。”

在等待面做好的時間裡，小明星嘟着嘴朝坐在對面的徐茂陽撒着嬌道：“你怎麼不和我坐在一起啊？”

徐茂陽根本沒聽小明星說的什麼，敷衍地“嗯嗯”了兩聲。他有潔癖，剛坐下就開始打量四周的環境，見桌子、凳子和那邊的竈台都還算幹淨，這才松了口氣。

這時，蔥開面做好端了上來。

味道很香、非常香，盤旋的面條、濃郁的醬汁、肥美的蝦幹，賣相不亞于徐茂陽在任何一間高級飯店吃過的任何一道拌面。

這讓他稍微有了點兒食欲。