十分鐘後，尋食記發布了一條動态，“下午五點開播，這次不煲湯啦，做華夏粵市特色的煲仔飯哦，歡迎大家前來觀看。”

配圖是一個沒有市面上沒有見過通體烏黑的小鍋。

下面的評論瞬間破999+。

【好好好，又是沒有見過的廚具，主播到底有多少東西是我們不知道的。】

【煲仔飯？好了，這次三個字我隻懂最後一個字的意思了，之前的好歹還是詞+詞，這次直接出現我不懂的新詞了。】

【樓上的我可以解答，“仔”在古地球粵語中的意思代指小孩。】

【啊？那我更不懂了，意思是煲小孩飯嗎？這是犯法的吧？】

【我選擇相信主播，誰會傻到在直播做這種事情啊？】

【嗤，誰知道呢?這些當主播的為了博眼球什麼事情做不出來啊？】

【樓上不就在的現身說法嗎？】

池尋發了動态後就放下終端去備菜，自然是不知道評論區因為煲仔飯的名字吵起來了。

陸雲舟已經上完了今天的網課，坐在高高的椅子上像個小倉鼠咔嚓咔嚓地啃着哥哥給他做的小餅幹，藍眼睛好奇地看着桌子上的鍋。

“哥哥，這個鍋是用來幹什麼的呀？”這麼小的鍋，炖的湯還不夠崽崽一個人喝的呀。

池尋解釋：“這個呢，叫小砂鍋，用來煮一人份的粥和菜剛剛好，等下哥哥用這個鍋來做煲仔飯給年年吃。”

幼崽好奇歪頭，“煲仔飯，是什麼呀？”

池尋眼珠子一轉，特地放慢了語速，“煲仔飯啊，就是華國粵時的一道特色菜，專門把不聽話的小孩抓住用來做菜！”

小家夥被他嚴肅模樣吓了一抖，趕緊抱住池尋的大腿，“崽崽會聽話的！”

嗚……不要抓崽崽去做菜！小老虎一點都不好吃！

池尋被他可愛的模樣萌到不行，連忙蹲下身安慰幼崽，“好啦好啦，我們年年是最可愛的小老虎，誰都舍不得拿去做菜，誰敢碰年年我就教訓誰，好不好？”

“嗯！”幼崽煞有其事點頭，又補充道：“崽崽才五歲，肉不好吃的！”

池尋親親小家夥還帶着嬰兒肥的臉頰，“好，隻有年年吃肉肉的份，誰也不能吃我家小老虎。”

備好菜後檢查過沒問題，池尋把幼崽放到料理台後面的椅子上，開始了今天的直播。

五點一到，尋食記準時開播，十幾萬人瞬間湧入直播間。

穿着高領毛衣的主播朝着鏡頭揮揮手，柔聲打招呼：“歡迎大家來到尋食記，今天我們來做古藍星華國粵市的特色菜，煲仔飯！這道菜非常簡單，在家也能做，老少皆宜。”

他展示了一下已經清洗幹淨的砂鍋，“這是煲仔飯需要用到的關鍵廚具——砂鍋，可以用來煮粥炖菜。”

【為什麼叫煲仔飯啊？不會真的要用小孩做菜吧?】

【這麼小的鍋真的夠吃嗎？】

【我不嫌少，請主播全送到我嘴裡！】

池尋眨眨眼，看了一眼目不轉睛盯着自己的幼崽，輕咳了一聲，“嗯，不會用小孩來做菜，主播不會做那種違法的事情。”

“是粵市那邊的方言叫法啦，粵市人喜歡把小的東西叫‘仔’，比如這個小鍋叫煲仔，小一點的杯子叫杯仔，當然仔也代指小孩，罵小孩的話會叫死仔。”

陸雲舟不可置信地瞪大眼，哥哥居然會騙他！

他癟癟嘴，狠狠咬了一口小餅幹，決定等下要多吃幾口飯！誰讓他是個大度的崽崽呢？

【噢噢噢原來是這樣，那煲仔飯的意思就是用小鍋做飯？】

【隻有我一個人覺得粵市口音還挺可愛的嗎？】

池尋沒有繼續看彈幕，而是介紹做煲仔飯需要的材料。

姜絲，新鮮的香菇片，玉米粒，洗好的上海青，浸泡一個小時的大米，雞蛋，以及切片的廣式臘腸。

【等等，最後那個是臘腸嗎？我沒記錯的話好貴的，必須要用這個嗎？】

【一根臘腸抵我一天工資了，說好的老少皆宜呢？】

池尋擡頭剛好看到這句彈幕，開口解釋：“其實不一定要用臘腸，煲仔飯有很多味道，比如香芋排骨、魚香茄子，做飯最重要的是自己喜歡吃，主播這裡隻是教個做法，大家也可以放自己喜歡的食物哦。”

池尋把小砂鍋放在燃氣爐上大火燒幹，再用刷子将花生油塗抹均勻，這是燒出鍋焦的關鍵步驟之一。

然後米和水的比例1∶1倒進去，蓋蓋子大火煮至沸騰然後轉小火繼續煮大概八分鐘，在等米飯煮的時候池尋趁機調料。

這調料更是不難，隻需要加兩勺生抽半勺老抽半勺耗油半勺糖少許香油和鹽，再加小半碗水攪拌均勻即可。

【米飯是不是好啦呀，我聞到大米的香味了。】

【明明都是一樣的米飯，為什麼我煮出來的和主播差這麼多？】

【我也發現了，我住出來的米飯都是松松散散的。】

池尋看見這條彈幕，有些遲疑，“你們是不是把超市買的袋裝大米直接放在開水裡面煮，然後撈出來吃？”就像他以前見過的西方人一樣。

【對對對，難道不是都這麼煮的嗎？】

【主播不說我還沒注意到他和我的做法不一樣。】

果然，池尋輕歎口氣，有種想要捂臉的沖動。

“這樣煮當然不會好吃。”他重新倒了兩杯米出來，演示了一下什麼叫華式煮飯，“大米首先要淘洗最少三遍，洗幹淨後再加水把大米和水晃平整，然後食指垂直剛好可以接觸到大米，水位線剛好到半個指節，不過也可以根據個人口味調整，主播喜歡口感硬一點的米飯所以水會少放一點。”

他把沾了水的手指放在鏡頭前展示一下，沒想到惹來一大堆奇怪的評論。

【嗚嗚嗚好漂亮的手指，讓我來表演一個舌頭舔屏幕！】

【這麼漂亮的手指用做出來的菜都是加倍好吃的！】

【再問一次，真的不是顔值主播嗎？】

【手指哪裡夠看的，主播露個臉吧！】

此時，一條充滿惡意和直播間氛圍格格不入的評論飄過。

【顔值主播？原來顔值主播的門檻這麼低了嗎？他哪裡敢露臉，畢竟除了身材聲音什麼都沒有，哦不對，還有一個幼崽，原來是個沒有Alpha要的單親爸爸啊。】

【他可不能露出來那張臉，不然把你們都吓跑了咋辦？】

【我當然是有證據才敢這麼說，主頁裡有他的照片，連他拇指上的小痣都對得上！】