簡時壓住上翹的嘴角:“這次我們多制作一些,到時候做點腌肉。”
蟒白疑惑:“腌肉?是什麼肉?”
“就是那些吃不完的肉,抹上鹽腌制,可以放在外面曬幹,存放到寒季也不會壞,到時候就不用大冷天的還出去狩獵了。”簡時解釋道。
想起來海裡的魚簡時補充道:“還要多抓點魚,曬幹後也能放很久。寒季還能炖魚湯呢。”
“好,都聽你的。”蟒白雖然不知道鹽抹在肉上怎麼可以放到寒季那麼久,不過聽簡時說出來他就覺得一定能行,甚至對于味道也有些期待了起來。
不過這樣一來應該要好多人一起了,不然怕是忙不過來,簡時開口問道:“我們現在離大水有多遠?”
“很近。”蟒白想了想:“不到一個烤紅薯的時間。”
簡時無語,對于這種計時還真是很簡單粗暴,不過24小時計時法他也沒法教給大家,沙漏倒是簡單一些,看來到時候可以想想辦法做個沙漏出來。
“那好,離的不遠就行,明天我們可以多去一些人幫忙。”
蟒白贊同:“好。”
第二天出發的時候,像青大青二兄弟倆,蟒七蟒八兄弟倆都在,他們四個已經有了經驗,到時候還可以教給大家。
其他的蝰五和森大也來了,還有花三和黑九,亞獸人這邊森羅跟着蝰五一起,岩和草也來了,他們目前在編背簍上的手藝越發娴熟,如果東西太多裝不下,可以就地編一些出來。
事實證明岩和草的作用真的很大,缺之不行。之前嘗過椰肉的幾人,到底兒就開始摘椰子。天越來越冷,剩下椰子也沒多少,全讓他們給包圓了,帶過來的背簍完全不夠裝。每一個都裝的滿滿當當的,簡時都有些擔心裝滿椰子的背簍可能無法承受它的重量。
森大等人和蟒白一起挖淺槽,幾個人效率很高,挖出來的面積很大,小的也有十幾個平方。已經挖好的蟒七就跟在後面把海水倒進去。
一上午過去,附近的海岸線全變成了曬鹽區,簡時不由乍舌,牛還是他們牛!
看了眼天色,太陽正到頭頂,這次的面積比較大,估計要到傍晚才能看出些成效了,還是先抓點海鮮解決午飯吧。
他把網兜的編織方法給岩和草講了一番,岩很快就明白其中重點,甚至還改進了一番,不再隻是單純的一張網,而是把網的邊緣銜接在一起,變成一個圓柱形。
他看着簡時問道:“這樣應該好裝一點。”
“啥也不說了,牛還是你牛!”簡時大拇指豎起來,不得不佩服,這在裡面加幾層網,完全就是捕魚網啊,直接下籠子!
見他給予肯定,岩腼腆一笑:“那就試試吧!”
漁網有點大,森羅幫忙給撐開:“蝰五,快來!”
蝰五聞言走過來:“這是做什麼?”
“捕魚!”森羅道,雖然他也不太明白。
蟒八挖完走過來:“這個我會,蝰五,走,我帶你一起。”說完他抓着漁網的一角:“咦,怎麼變樣子了?”
簡時解釋道:“這是岩改良的,你們拿着上面,更好抓,魚進去就跑不了了。”
“哈哈,好!”蟒八抓着漁網上面就往海裡沖,那味道他可是好久沒吃了。
蝰五不明所以,不過也學着蟒八一起下海了。
沒多會兒兩人就上來了,漁網裡裝了滿滿的海貨,蟒八往地上一倒,拽着漁網又下去了,一副熱情高漲的樣子。
蟒白那邊也都好了,接下來就等曬鹽的結果了。他走過來看到地上的海鮮,問道:“還有什麼想吃嗎?”
簡時笑眯眯:“我要吃大螃蟹!”
走過來的黑九和花三皆是面露不接,為什麼要吃硬殼獸?!
“好。”蟒白淡淡一笑,眼裡都是寵溺,說完就下海了。
這次的海鮮小山已然變成大山了,椰子也開了好幾個用來煮蝦,一時間香味彌漫!什麼硬殼獸啦,多刺獸啦,軟體獸啦,全都來煮,之前還嫌棄的這會兒通通真香了!
吃飽喝足後簡時把曬魚的事情給大家說了一下:“我們要抓一些魚回去,曬成魚幹,可以存放很久,到時候不存起來寒季也能吃。”
蝰五立刻站起身來:“好,我來抓魚。”說要他就拿着漁網要下海,顯然抓上瘾也吃上瘾了。
一路上都相對安靜沉默的黑九問道“為什麼可以放那麼久,不會壞嗎?”
簡時搖頭:“不會壞的,不過天氣特别熱的時候不行,天冷的時候可以曬一些。海水裡面有鹽,鹽可以讓抑制細菌生長。”
看着大家一臉疑惑,他換了個簡單直白的方式:“因為有細菌,所以肉會變壞,而鹽會殺死細菌,所以肉就不會變壞了。”