沈渺被看得後背發毛，然後仔細回想才知道壞了：這話出自《了凡四訓》，在後世不算生僻的句子，但關鍵是……

這本書成書于明朝啊！

她方才脫口而出，如今卻似乎被濟哥兒奉為了人生立命之學。

咳，真對不住啊袁黃先生，回頭有機會一定會為你正名的！沈渺在心裡默默捏了一把汗。

走到家門口，一路上湘姐兒壓根沒聽哥哥姐姐說什麼，眼睛就沒離開過小雞，一進門便迫不及待将小雞放到院子裡，追着小雞跑鬧，還自個玩得咯咯笑。

尤其今兒沈渺替她梳了兩隻小翹辮，像兩隻小翅膀似的，随着她的跑動而上下晃動，而她又穿着鵝黃衣衫，遠遠看去活似個小胖蜜蜂，可愛極了。

濟哥兒走路的步子卻邁得越來越沉重，最終像是下定了決心似的，上前拉了拉沈渺的袖子，艱澀地開口解釋道：“阿姊，其實我溜去書局不是為了看閑書……”

沈渺心裡有數，笑道：“我知曉，你是抄書補貼家用，對吧？”

濟哥兒猛地擡頭，眼裡滿是難以置信：這事兒，阿姊怎麼會知曉的？

“伯娘待你們如此苛刻，阿姊見到你時，你病得小臉慘白，瘦得好似竹竿兒，性子又這樣懂事沉穩，和以往淘氣的模樣全不同了。可是湘姐兒呢，卻還是如以前一樣天真爛漫，那小臉胖乎乎、白嫩嫩的，一點兒也沒變。”

沈渺說着彎下腰來，目光溫柔地與他對視，“阿姊來的那一日便說過了，濟哥兒，阿姊不在的這三年，你把妹妹照料得很好，苦了你了。”

濟哥兒怔忪了一會兒，猛地低下了頭，這句話讓他的眼淚幾乎奪眶而出，卻不想被沈渺看見，連忙背過身躲開，沖出了門外。沈渺沒有去追，隻是對他的背影說了句：“等會記得回來吃飯。”

他需要一個安靜獨處、慢慢發洩眼淚的地方。

不打攪為好。

沈渺便探出頭去，囑咐湘姐兒别總追着小雞，回頭叫她吓死了可就遭了。便繼續進了竈房，開始準備明兒賣的餅皮。等把餅皮胚子都做好了，她洗了手出來，拜托顧嬸娘看顧一會兒湘姐兒，便又去各類糧米鋪子逛了一圈，詢了詢價。

回來時濟哥兒竟然已經無聲無息地回來了，正若無其事地與湘姐兒一塊兒，把早上篩出來的麥麸加了點水，喂雞呢。

“正好，你們倆陪我出門，買些豆子。”

沈渺明日不做肉腸了，除了手抓餅，她打算再烤點兒面包。滿汴京上下這饅頭包子都是中式做法，糕點也是以蘇氏糕點為主，大多用面粉蒸烤出來，以酥皮、果仁、豬闆油丁為餡，,主打的是甜、軟、滋潤、糯、精緻小巧。

因此，西式那種能當主食的烤面包與之完全不同，顯得平價又親民，沈渺打算做簡單的紅豆排包，這一類面包長得便很有食欲，金黃帶一點兒酥皮，表面有紋理，裡頭又帶餡兒，不僅好吃、便宜又好看。

主要是做紅豆排包，這成本要比肉腸低得多——在宋朝，紅豆綠豆之類的豆類，比大米、麥粉便宜多了。而且，宋朝的糖也比鹽便宜，沈渺方才幾乎把内城裡所有糧米鋪子都問了一遍，心裡多少有了數，明兒擺攤便有經驗了。

沈渺雖說立着“沈記餅鋪”的招子呢，但在宋朝，幾乎所有主食面點都叫“餅”，這也不算不務正業。

順帶給濟哥兒買點筆墨紙硯。

李嬸娘說濟哥兒才學平平，隻怕考不上國子學，沈渺卻對濟哥兒有信心。