小朋友們一人分了一小塊,根本不經吃,嘗過味道以後發現吃着比聞着還香,就開始鬧騰大人趕緊買,不然就賣完了。
剛剛想嘗嘗味的吊梢眼老太太頓時大怒,“一斤豬大腸七毛錢,你賣五塊錢,你個黑心黑肝的怎麼不去搶啊。”
江燦:“十來斤豬大腸就出了兩斤多的鹵大腸,要不是看着孩子們饞肉,我一斤都不想賣。我還準備明天賣肥腸面呢。誰要買的,等會兒敲門來買。我先回去包鮮肉包子了。”說完直接進屋。
愛買不買。
外頭鬧鬧騰騰的,孩子們纏着大人要吃肥腸,覺得這鹵肥腸比肉都香。
吊梢眼老太太罵罵咧咧:“一斤豬肉兩塊六,一斤爛肥腸就敢要五塊錢,黑心肝的破爛貨,想錢想瘋了。誰瘋了才買!”提着撒潑打滾的孫子就要走。
她孫子抱着老太太的腿撒潑,鬧騰着要吃,哭嚎着,“我要吃肥腸。”
肥腸太香了,比肉都香。
吊梢眼老太太眼珠子一轉:“誰想吃就進去拿,不能讓她這麼騙錢。”
她孫子立刻明白,嗷嗷嗷的往裡跑,一進廚房,眼珠子亂轉,伸手就要往大鍋裡撈肥腸。
江燦還能被一個小崽子拿捏住了,一巴掌拍在小崽子的手背上,一把揪住小崽子的耳朵,提溜着他往外走:“上别人家裡偷東西,想被警察抓起來?”
吊梢眼老太太大怒,張嘴就要罵人,江燦搶先一步,指着老太太的鼻子:“狼心狗肺的玩意兒,這是你親孫子嗎?你慫恿他往熱鍋裡撈肥腸,想讓他的手燙爛?你是後奶奶吧?看不得孫子好。你兒子兒媳婦知道你想要把孫子弄殘廢嗎?”
江燦在屋裡可沒有聽到外頭的話,不過這不重要,使勁兒挑撥就是了。
吊梢眼老太太被罵懵了,“你少胡說八道!”
幾個鄰居瞬間想到上午江燦胡咧咧錢寡婦晚上倒洗澡水不穿衣服的事情,媽的,這女人嘴巴真毒啊!
幾個想賺便宜的人都往後退了幾步。
江燦指着老太太:“你慌了,你慌了!我還真猜對了?”跟那孩子道:“孩子啊,你可長點心吧,要不是我剛剛攔着你,你這手已經變成鹵爪子了,你以後可就是沒手的孩子,上幼兒園都沒人跟你玩。”
五歲的小胖子‘哇’的一聲嚎啕大哭。
吊梢眼老太太氣的半死,趕緊哄小胖子,“牛牛,别聽那賤人胡說八道,你是我親孫,我哪能害你,是那賤人要害你。奶給你買肉吃,晚上給你做紅燒肉。”
心裡覺得江燦邪乎,她真猜對了,牛牛确實不是她親孫子,可她也是當親孫子養着的,畢竟他兒子不能生啊。
江燦善意提醒:“牛牛啊,多長個心眼子,保護好自己。”
吊梢眼老太太抱着小胖子走的更快了。
外頭衆人議論紛紛,“真是後奶奶?我怎麼看着蔡婆子有點慌?”
江燦這個新媳婦看着綿軟,竟然這麼不好惹,結婚第二天就幹趴下了錢寡婦和蔡婆子。
江燦轉身回屋,看盆裡的面發的差不多了,開始揉面做包子。
一個中年婦女抱着孩子進來買肥腸,“我要半斤豬大腸。”
江燦從熱騰騰的大鍋裡撈出一截肥腸,拿着秤給中年婦女稱了半斤,用油紙袋子裝好遞給中年婦女,笑道:“大姐,這鹵肥腸幹煸、紅燒、做湯、做面都好吃。”
她懷裡的小姑娘直接伸手去抓油紙袋子,女人揪了一小塊給她,自個兒伸着腦袋往鍋裡看,想看看江燦是怎麼鹵的,竟然把難吃的豬大腸做的這麼香。
她也想學一學。
江燦也不在意,這不是看一眼就能學會的東西,不過也不再讓大家進廚房來,廚房是做飯的地方,人來人往的不幹淨,也不安全。
随後陸續又來了幾個鄰居,零零散散的賣出去了兩斤多,一共賺了十二塊錢和三顆大白菜,最後半斤沒有賣,留着給沈浪做幹煸肥腸。
以後的肥腸還得沈浪洗呢。
剛剛還不肯給孩子買鹵肥腸的,這會兒聽到肥腸賣完了,有些後悔沒有買點嘗嘗鮮,孩子一聽沒有了,哭的更傷心了。
哄不住孩子,便上手揍了,心裡埋怨江燦這個新媳婦事情多,沒事做什麼好吃的,結婚第二天就鬧騰的孩子們鬧騰不停。
天擦擦黑的時候,江燦看着蒸了兩大鍋的包子,一共八十八個,一鍋兩層能蒸四十來個呢。
要是用煤爐子肯定蒸不了這麼多,江燦燒的地鍋。
剩下的包子明早再蒸,她先把這些賣了。
江燦把一個竹簍騰出來,用幹淨的棉布墊在裡頭,把鮮肉包子小心的放在裡面,用棉布蓋好後,又把竹簍綁在自行車後座上,騎着自行車去街口。
這一塊很熱鬧,路兩邊是幾家門店,張記飯店、喬家砂鍋米線、還有一家火鍋店和炒菜館,尤其是喬家砂鍋米線生意最好,外面的燒烤爐子上烤了不少的羊肉串。
路邊也很熱鬧,有幾個人再裡邊支了幾個小桌子在擺攤,靠近巷子的馄饨攤子,旁邊是賣炒涼粉拌涼粉的,路口是一家烤燒餅的,緊挨着的是炸面筋炸毛蛋炸火腿腸。
小面筋被炸的金燦燦的,刷上特制的辣椒油,隔老遠聞着都香。
引來了不少的小年輕過去買,炸面筋和炸火腿腸可吃不飽,再買上一個燒餅夾住烤串,那滋味,美得很。
江燦蹬着自行車停在了路口,把竹簍裡面的棉布掀開,露出裡面白白胖胖的大肉包子,她掰開一個包子放在最上面,能讓人看清楚裡面的鮮肉餡。
她長得漂亮,往哪兒一站,就吸引了别人的注意,兩個男青年躊躇着過來問:“賣包子?”
江燦笑:“皮薄肉多的鮮肉包子,一塊錢一個。”
她這麼一笑,那兩男青年臉都紅了的,其中一個道:“來兩個鮮肉包子。”
江燦拿油紙袋子裝了兩個鮮肉包子遞給青年。
這包子很大,兩包子就能吃的飽飽的了。
她的同伴買了五個鮮肉包子,兩人都不指望好不好吃,看賣包子的姑娘這麼漂亮,忍不住買上一些。
給完錢也沒走,紅着臉問江燦叫什麼名字,住在哪裡。
江燦笑:“我叫江燦,昨天結婚剛搬來石榴巷子。好吃再來啊。”
那青年面色古怪,昨天石榴巷子隻有沈浪結婚,他忍不住問:“沈浪?”
江燦:“是我丈夫。”
兩人趕緊提着包子跑了。
江燦:……
沈浪名聲可真大,讓人家聽一聲都要被吓跑。
連烤串的大姐聽到沈浪的名字,多看江燦兩眼:“給我來兩個包子。”并從自己圍裙裡拿出兩塊錢遞給江燦。