黃豆被溫水浸泡了一夜，顆顆漲得胖乎乎。

用笊籬撈出一籮筐黃豆瀝幹水分，再拿濕布蓋上，放在竈台的角落裡避光，等待發芽。

接下來幾日，隻需每日過一遍清水，避免爛掉發臭，五日後就能生出滿滿一籮筐的黃豆芽。

忙碌的日子總是過得飛快。

沈瑤親眼看着姨母家的三畝地前前後後曆經十多天才翻完，這還是四口人全都下地的情況。

其他不如姨母家人口多的農戶，到現在豆仍舊還在地裡忙個不停。

田寶來和田寶珠兄妹兩人按照約定揣着屠裡長給開的路引到了沈家。

今日表妹不僅要領着他們兩個挑豆腐走村竄鄉的叫賣，還得帶着他們認路。

說不擔心都是假話，出門前，兄妹兩個還互相鼓舞着彼此。

兩人抵達沈家，還沒出沈家的門，就有同村的嬸子舀了一碗黃豆過來換豆腐。

楊文英剛要接下，就被田寶珠搶先一步。

“文英妹子，我來試試。”田寶珠揭開木闆，拿竹片子小心翼翼的盛出一塊兒豆腐，四角齊全，沒碎。

田寶珠剛要稍稍松口氣，打眼一瞧，人家的碗都還沒空出來，她卻先把豆腐盛了出來。

“哥，你把麻袋撐開裝豆子呀。”田寶珠臉頰發燙，張嘴使喚親哥不帶絲毫猶豫。

田寶來撓了撓頭，在另外一個筐簍裡翻出麻袋。

婦人便笑着将黃豆倒入袋子裡，碗伸過去時問道：“阿瑤，這是你表哥表姐吧，是來幫你賣豆腐的？”

“是，以後她們就接替我們啦，還得靠嬸子多照應。”沈瑤笑着将人送出門外。

婦人捧着豆腐笑道：“什麼照應不照應，咱們都一個村的，多虧了你家的豆腐，省下我竈上不少功夫，我也有更多的時間下地裡幫忙，隻盼着能在下雨前，快些翻完地。”

送走婦人，沈瑤讓楊文英留在家裡做腐竹，她則是和表哥表姐挑着擔子往村外走。

黃冬生在自家地裡揮着鋤頭鋤地，看着表哥表姐三人離村的身影，幹活都沒有靈魂。

苗氏在旁笑話他，出去幾日心都野了，再不是整日跟在她身邊，張口閉口喊娘的娃了。

沈瑤領着兩人一路走一路傳授經驗。

在下河村兄妹兩人還有些拘謹，可回到上河村裡，大夥兒都認識她們，這一買一換，幾次下來兩人便做的格外得心應手。

大夥兒得知沈瑤以後要挑着擔子進城賣豆腐，覺得有些不可思議。

畢竟在他們眼裡，這買賣就屬于是三個孩子小打小鬧，挑到城裡若是賣不出去，那可就真是賠本的買賣！

入城那可是得交一文錢的人頭稅。

對于别人的非議，沈瑤隻微笑回應，也勸表哥表姐别往心裡去，領着二人去了沙河鄉算是混了個眼熟。

其實大夥兒也根本不在乎是沈瑤挑來賣，還是其他人挑來賣，隻要這豆腐不收錢，能拿黃豆換就成。

田寶來在後頭挑着擔子，默默記下路線的同時，聽表妹和妹妹講萬河鄉裡那幾位老人的事情，心裡沉甸甸的。

都是苦命人啊！

田寶珠聽完後，擰着柳葉眉提醒沈瑤：“表妹，這事你最好立個字據，免得将來牽扯不清，好事沒做成反倒惹了一身騷。”

“表姐和我想到一處去了，隻這事眼下不急，要立字據也得先賺錢買筆墨不是。”沈瑤挽着田寶珠的胳膊，回頭瞥了一眼身後的表哥又道，“咱們親兄妹也一樣得明算賬。”

“阿瑤，我們又不是外人。”田寶珠不愛聽這話。

娘說阿瑤和她們親是親，但一向分得很清，讓她多聽沈瑤的，今日一看娘說的果然沒錯。

“表姐，之前我們是沒掙到銀錢，都是一筆糊塗賬，可眼下既然可以掙到錢了，自然是要拿出個章程來，畢竟家裡還有文英幫忙。”沈瑤又低頭湊到田寶珠耳邊小聲嘀咕。

田寶珠俏臉微紅，擡手戳着沈瑤的眉心：“沒大沒小，那你說吧，是怎個打算。”

“一種就是給工錢，無論你們賣出多少塊豆腐，每人都是三文錢一天；另外一種就是拿提成，兩人賣出一塊豆腐，就有一文錢。”

沈瑤看着表姐掰着手指頭算賬，又低下身子撿了好些個枯枝，就連身後的田寶來嘴裡也是念念有詞，并不着急。

等田寶珠和田寶來算清楚，同她報了數額，沈瑤懸着的心落回了肚裡。

兩人算的雖慢，但隻要算的明白就行。

“阿瑤，你不用給我們開這麼高的工錢，我們在村裡都是拿豆腐換黃豆，都沒給你掙錢，哪能讓你往外掏。”

田寶珠算了一下，無論是一個月拿固定九十文，還是按提成來算，一個月下來都是一筆不小的支出。

“寶珠說的沒錯，阿瑤你要是心裡過意不去，就給我倆一天三文就成，這工錢都已經是頂天了。”田寶來挑着擔子走到兩妹子身邊。

沈瑤見表哥表姐都是實打實的為自個着想，一手拉住一個：“表哥表姐放心，這買賣我虧不了的，要不你們就和文英一樣，按提成來吧。”

“不成，我們在村裡若按你說的提成來，那是占你便宜，那我們成什麼人啦。”