春芽帶着玉樹在廚房待了差不多有十天，終于将買來的那些食材琢磨透了。

“明兒你給大家夥做飯，我要去春花家住兩天。”春芽看着玉樹依依不舍地收起筆，恨不得春芽再多出一堆食材來教他的模樣，忍不住覺得自己這個主意不錯。

“好，大姐你盡管放心去，我保證做了叫他們吃不出來不是你做的，大姐你就等着瞧吧。”玉樹拍拍自己的筆記本，志得意滿。

春芽又買了一批海貨去找春花，春花院子裡的廚房久違地迎來了除了燒水之外的第二個作用。

“這麼和你一起做菜好像咱倆還小在靠山村的時候啊，”春花用繩子綁着衣袖說道，“我好多年沒回去了。”

“你這個繩子從後面穿過去的？”春芽看着春花從脖子後面繞過來又把袖子綁到後背的綁帶，覺得寬袍大袖還不如就穿普通的褂子就好了。

“哎，如今府城的衣服袖子越來越寬大，要我說真不方便，還浪費布料。”春花看着春芽扭頭看自己的脖子，忍不住笑道：“我懷疑是布莊帶起來的風氣，要不然布賣給誰去？要我說啊，有功夫做這麼花俏的布料不如多織些細布。”

“細布很多人家也舍不得買呢，”春芽想了想：“你這樣有錢人的錢才好賺。”

春花想起小時候靠山村灰撲撲的模樣歎了口氣說：“哎，不說了。商稅是一樣的，誰不知道貴價的才賺得上錢。我開酒樓也喜歡客人點大肉，說不得别人。”

“春蘿蔔我一直覺得不好吃，太水了，味道又淡，跟這些海味倒是相配。”春芽棄了上個話題改說起自己做的菜，“我想着蘿蔔丸子可能也行。”蘿蔔切成絲，和淡菜一起煮，加兩個預先煎好有點焦圈的雞蛋，煮出來的湯奶白色，味道極好：“如果用葷湯，隻能用豬骨湯，雞湯和魚湯都不行，我試過，腥氣蓋不下去。”

“你這些天試了多少種湯？”春花聽了春芽的話挑了挑眉毛。

“沒多少，就素湯，雞湯，魚湯和豬骨湯。羊湯這個天吃人受不了，秋冬的時候你再試試。”玉樹聽了春芽的話，什麼食材都往家買，春芽也樂得把每一種味道都試出來。府城買菜方便，不像靠山村，春芽試一個菜要好多天。

春花跟着春芽做菜，倆姐妹一個說一個做，一個做一個吃。

“你看這個，”春花拿出一串青花椒：“如今碼頭通了，川江府的快船七八天就能到府城，現在有新鮮的青花椒，用這個炒兔子肉，鮮香的很呢。等會我炒一盤子你試試？”春花炸了一把兔肉丁，下姜絲蔥絲青花椒炒了一小盤子。

“兔肉這麼嫩啊？”春芽吃了一塊：“嗯，麻。鮮，好吃。”又夾了一粒青花椒吃了，連忙捂住嘴巴：“水，水，水”，春花連忙端水給她：“說了是花椒，就算是青花椒也是花椒啊，你怎麼就直接吃了。”

春芽整整灌了一杯水才砸吧着嘴巴說：“好吃，兔肉真好吃啊。”

“我也是才知道，聽說川江府那邊吃兔子的多，就是用青花椒炒的。還有茱萸，說是辣的，不知道和胡椒的辣是不是一樣的。這樣炒了冷了都不會腥，我現在把椒鹽雞丁和青花椒兔丁都上了飲子鋪的菜牌子。就是兔子難買，春芽，你回去要不要養點兔子？兔子肉可以吃，兔子毛皮做大氅做圍脖都好。”

“養兔子啊，靠山村沒人家養兔子，也沒有獵戶，”春芽想了想：“我們靠山村是有兔子的，你記得不？”

“你是說——”春花和春芽相視一笑：“那個跑死兔子的傻子？”這是靠山村的一件傳奇事件。有一年剛過完年，村子裡的人正走親戚，不知道從那座山頭跑下來一隻兔子引得村裡的大人小孩在麥田裡圍追堵截，兔子跑得多快啊，很快大家都放棄了，隻有一個不知道哪家來親戚是個傻子，死追着兔子不放，這兔子跑着跑着突然一口氣沒上來就這麼跑死了。到現在靠山村的人還記得這麼一個頭上冒着白煙的小傻子懷裡抱着一隻兔子往家走的樣子。

“你還說你力氣大，肯定能逮着兔子，跑了七八圈就沒力氣了。”春花笑道：“害得我還跟大家炫耀‘那是我妹妹，她力氣大，肯定能跑赢兔子’。”

“那是衣服穿得太多了，我不是跑不動，是熱得不行了。”春芽回想道：“你記得那個傻子不？頭上都冒煙了。”

“那個傻子後來怎樣了？”

“人家其實不傻，就是一條筋，有點認死理，”春芽說道：“叫他做什麼就一直做什麼。現在聽說縣衙顧了他看倉庫還是什麼的，誰也别想從他手裡拿一粒糧出去，大人還誇他呢。”

春花和春芽說了一會往事笑了一會才停了手：“好了，今兒就做這麼多，再多吃不完了。”

春芽看着眼前的盤子說道：“這麼些，我們也吃不完呐。”

春花拿了碟子每種盛出來一點，又将盤子裡的菜撥撥正：“這些我叫人送酒樓後廚去，讓那些廚子先試試味道。”