衛斓心中湧起一股深深的佩服之情，她看着劉明義，隻見他對于所讀的醫書仿佛能夠倒背如流，每遇疑難，總能引經據典，信手拈來。反觀自己，看了半天《本草綱目》卻還沒學到關于“酒露”的記載，不由得感到一絲慚愧。她心中暗自下定決心，要更加勤奮好學，不再滿足于淺嘗辄止。

劉明義接着道：“村中李廚娘在老唐酒樓操持，專責釀酒，我可前往借器具。”

不一會兒，劉明義便回來了。他的左手環抱着酒壇，右手拿着一頂圓頂形的銅蓋子和一根銅管，看起來像是古代的煉金術士。他在竈上架起鐵鍋，将銅蓋子和銅管組裝起來，形成了一個簡陋的蒸餾裝置——天鍋甑。

衛斓湊近問：“這怎麼煮？”

劉明義将清酒倒入鐵鍋中，又舀了幾勺冷水放入銅盤裡，示意道：“燃火加熱，酒氣将在銅蓋上凝聚，繼而順銅管流出，便是燒酒了。”

這正是運用的酒精沸點（78.5℃）低于水（100℃）原理的蒸餾方法。

她興奮道：“這就是蒸餾！這個裝置是什麼時候發明的？”

劉明義回答：“元時。”

衛斓感到震驚，她以為蒸餾裝置是現代的專利，沒想到早在元朝人們就已玩轉這門技藝了。

她開始生火，眼睛緊盯着那跳動的火焰。由于沒有精确的溫度控制裝置，她隻能靠人工調節，火旺了就用灰澆滅一些，銅盤内的水熱了就換冷水。

她問劉明義：“這清酒多少度？”

劉明義答：“約10度。”

衛斓心中快速計算着。要從10％的酒精度蒸餾到100％，不同的蒸餾裝置和條件各異，但至少也得蒸餾個3到4次。她深吸一口氣，決定嘗試一下，于是開始準備蒸餾三次。

劉明義目光随着衛斓忙碌的身影流轉，問道：“需用如此烈性的燒酒麼？”

衛斓一邊控制着火候，一邊解釋：“不是的，我要先得到純酒精，然後再加入蒸餾水，調配到75％的濃度。”

劉明義追問：“這比例有何講究？”

衛斓停下手中的動作，答道：“這是科學實驗得出來的結論。酒裡面發揮消毒作用的是酒精，也就是你說的酒露，隻有75％的酒精能夠發揮最佳消毒作用。多了或者少了都不行。”

劉明義雖然不太理解“科學實驗”是如何做成的，但他能感受到話語中的權威，于是點了點頭，表示理解。

蒸餾三次後，衛斓最終得到一瓶接近100％的酒精時，她興奮地跳了起來！她感到無比滿足和自豪。她幻想着，自己将成為那個改變世界的人，用這神奇的液體拯救無數生命。她會是中國史上第一個發明醫用酒精的傳奇人物，并且開始規劃如何利用酒精走上人生巅峰。

衛斓沉浸在自己的幻想中，抱着酒瓶傻呵呵地笑。

然而，劉明義接下來的話語，卻如同一盆冷水直潑在她的頭上。他毫不留情地指出了問題的要害：“如此一來，這瓶酒精甚為珍貴。”

“1升清酒經三次蒸餾後所得酒精不過十分之一升。若欲得1升酒精，需1鬥清酒，進而需4鬥大米，曆經數月釀制，按今日市價，至少需兩錢銀子。”

衛斓心中一沉，她意識到，這酒精的制作成本遠高于她的預期。她的心情就像過山車，從頂點直接落到了低谷。雖然她們并不缺白米飯吃，可是用4鬥大米制備1升純酒精專門用來消毒，隻有皇親國戚才消耗的起啊！

“這樣說來，我這個75％的酒精根本不能大規模生産。”她的聲音帶着一絲不甘。

劉明義神色冷靜，向她娓娓道來：“我理解你，但即便要用此物消毒，亦非尋常人家所能負擔。”

“若論作烈酒飲用，恐怕并不現實。如今世人不喜烈酒，飲燒酒就夠了。”

他提議道：“不如備下不同濃度的酒，視傷口情形而選用，來發揮其最大效用。”

這是一個務實的解決方案，但衛斓聽起來卻有些心不在焉，“也隻能這樣了。”

衛斓曾滿懷希望地認為，一旦她能夠親手調配出醫用酒精，消毒的難題便會迎刃而解。然而，當她真正得到這瓶清澈的酒精時，她才發現：真正的挑戰并非酒精本身，而是糧食。

她意識到，要想大規模生産醫用酒精，就必須先降低糧食的成本。

面對這突如其來的現實，衛斓感到了前所未有的迷茫。她站在這個轉折點上，必須重新審視自己的計劃，調整策略。