衛斓和唐雪并肩而坐。衛斓提出了合作的設想，兩人經過簡短的商議，決定着手嘗試制作八珍糕。

廚房内，淡淡的木香與食材的清甜氣息交織在一起。整個廚房空間開闊明亮，牆壁上鋪滿了精美的青花瓷磚，地面由光滑的青石闆鋪就，顯得格外精緻高雅。

廚房的中心位置擺放着一張巨大的紅木案台，案台上整齊地陳列着各種精美的糕點模具，有圓形、方形，還有各種栩栩如生的動物形狀。

案台一側是一個巨大的石磨，用于磨制細膩的米粉，旁邊則是一個熱氣騰騰的巨大蒸籠，陣陣香氣從中飄散而出。廚房的角落裡，各類食材被整齊地收納在精美的陶罐之中。

衛斓環顧四周，忍不住感歎道：“二小姐，你們這廚房真是講究！比我那簡陋的醫館廚房，可真是天壤之别！”

唐雪微微一笑，眼神裡透着幾分驕傲：“這可是我們老唐酒樓的‘秘密基地’，專門用來做糕點的。這兒的每一樣東西，都是精心挑選的，就是為了做出最好吃的糕點。”

衛斓的目光落在案台上的配方上，語氣輕快：“我那藥鋪最近要開分店，要是能上架這款八珍糕，肯定能吸引不少顧客。”

唐雪掩嘴輕笑：“好主意。你負責在藥鋪上架銷售，我這邊可以每日提供新鮮制作的八珍糕。”

她拿起配方，仔細端詳着上面的幾味材料，眉頭微微蹙起，“茯苓、芡實、薏仁米……這些材料倒是不難找，不過這做法寫得也太簡單了。”

衛斓微微一笑，語氣輕松：“我覺得咱們可以試試，這八珍糕應該不難做。”

唐雪輕輕放下配方，語氣認真起來：“衛妹妹，你有所不知。這糕點制作看似簡單，實則大有學問。藥材研磨的粗細、火候的掌握、材料的配比，每一個環節都至關重要。稍有不慎，口感就會大打折扣。”

衛斓聽後，不禁一愣，感到一絲歉意：“是我考慮不周。我隻想着這配方簡單，沒考慮到制作的複雜性。您放心，我會全力配合您，我們一起把這八珍糕做到最好。”

唐雪點了點頭，語氣中帶着一絲安慰：“我們可以先在酒樓裡小批量試做，等摸索出最佳的配方和工藝後，再正式推向市場。”她停頓了一下，又補充道，“這樣既能保證糕點的品質，又能避免不必要的浪費。”

衛斓忍不住問道：“那得多久才能上架呀？”

唐雪笑了笑，說道：“你可别着急，好東西都是慢慢來的。我先試試，要是順利的話，估計得個三五天吧。”

衛斓歎了口氣，但還是打起精神：“好，那我就等你的好消息！”

衛斓走後，唐雪獨自坐在案台前，手指輕輕摩挲着那張八珍糕的配方。

這配方是從《外科正宗》這本書裡摘錄下來的，字迹雖工整，但内容卻極為簡略。幾味尋常材料，配上幾句簡短說明，便是全部内容。

廚房裡，幫廚們正忙着整理案台，為一天的工作做準備。

唐雪起身，走到案台邊，拿起那張八珍糕的配方，清了清嗓子，說道：“今日我們要嘗試做一種新的糕點，名叫八珍糕。我已心中有數，今日就由我來指導，你們跟着做。”

她拿起案台上的一本小冊子，上面密密麻麻地記錄着各種糕點的制作方法，這是她多年的經驗積累，也是她心中的“秘籍”。

“先去把黨參、山藥、茯苓、芡實、蓮肉準備好，挑的時候仔細些，别留雜質。”唐雪吩咐道，聲音幹脆利落，“糯米和粳米淘洗得幹幹淨淨，磨成細粉。白糖霜也得挑上好的。”

幫廚們應聲而動，廚房裡瞬間熱鬧起來。

唐雪走到案台邊，親自示範如何将黨參、山藥、茯苓、芡實、蓮肉研磨成細末。她拿起一個石臼，放入幾粒黨參，石杵輕輕落下又擡起，黨參在石臼裡逐漸化為細膩的粉末。

“研磨這事兒，可得用心，磨得越細，糕點的口感就越細膩。”唐雪一邊示範，一邊叮囑道。

幫廚們圍在案台邊，目不轉睛地盯着唐雪的動作，不時點頭回應。

很快，各種材料都準備妥當，唐雪将它們一一放入一個大瓷盆中，加入适量的白糖霜和白蜜，開始攪拌。

“白糖霜和白蜜，不隻是為了甜，還能讓糕點更加滋潤。”唐雪一邊攪拌，一邊輕聲解釋。

然而，攪拌沒多久，唐雪就遇到了難題。白糖霜和白蜜的加入讓材料變得黏稠，攪拌起來愈發吃力。

唐雪微微皺眉，停下手中的動作，思索片刻後說道：“這材料太黏了，攪拌困難，得調整一下比例。”

幫廚們面面相觑，不知如何是好。

唐雪拿起一個小碗，從旁邊的陶罐裡舀出一些粳米粉，輕輕撒入瓷盆中，繼續攪拌。粳米粉的加入讓材料的黏性逐漸降低，攪拌起來輕松了許多。

“看來粳米粉的量還得再調整一下。”唐雪邊攪拌邊分析道。