第十七章:
李謹忙活到晚上八點,将一頭獠牙獸内内外外淬煉幹淨。在檢測陣盤顯示無毒後,直接将其鹵煮到鍋裡,準備明天一早再看。
忙活到十點,匆匆洗澡睡下。
第二天一早起來,他就迫不及待的去看了鍋裡的情況。獠牙獸的肉,并未因為鹵煮而重新變得有毒。雖然不明白,這種妖獸為什麼死了等級比活着的時候高,但食材還是一階中品。并且這種妖獸,不知道是不是因為多食用靈植和其他靈性物資的原因,淬煉之後,肉質中帶着一股草木清香。
就連鹵煮之後,這股清香也沒有消散。
鹵煮好的肉,李謹膽子小,沒敢立刻嘗試。準備分别放置在廚房和儲物袋幾天看看情況。
但是有了這樣的收獲,讓他放着一袋子上千隻獠牙獸不做點什麼,那是不可能的。
按部就班的早上淬體完,中午吃過飯,下午開始幹雜活。李謹按照之前的方法,給獠牙獸去勢,然後淬煉。
一連半個月,起早貪黑,數量達到五百隻的時候,才停下來。然後将肉一一分割。
冰封的天氣他也出不去。五百隻的獠牙獸肉,隻能自己想辦法存儲。畢竟,普通儲物袋的保存時間,最多兩個月。
所以腌制是李謹目前能夠做得最快的保存方法。
廚房裡面,有一隻專門裝鹽的儲物袋,腌制五百隻獠牙獸,李謹也不知道夠不夠。為了以防萬一,一部分的臘肉,被他攪合了兩袋子腌制東北酸菜的粗鹽。
腌制好的肉,在缸藏三天後,就被他一一挂到了柴房二樓去。
五百頭獠牙獸,即便他一部分用來做臘腸了,數量也非常的可觀。
忙忙碌碌半個月,每天起早摸黑,才将五百頭獠牙獸的肉解決。
至于獠牙獸的血,他沒留下做血豆腐。而是全部提煉成了血氣藥劑。保存到,敖胤之給他的玉桶裡。
在解決前一批五百頭的時候,李謹也沒忘記後一批。因此,第二批的五百多獠牙獸,在冰封的第二個月最後五天的時候,終于淬煉完畢。
眼看冰封即将結束,按照這邊的情況,冰封結束,大地會迅速提溫。
如果他不能在五天之内解決剩下的這些獠牙獸,很可能,後面就會有很多肉腐爛,變臭。
腌制也來不及了,第一批的臘肉和臘腸能夠做成,已經占了天氣的便宜了。第二批可沒那麼幸運。
李謹經過一番分析,最終将五百頭獠牙獸,取了上好的五花,後座,部分前夾,分别做成了油炸肉,而後将其與豬油一起封存。
如此的話,放在儲物袋裡,怎麼也能保存更久。
剩下的豬頭,豬腿。煙熏一部分,鹵煮一部分。豬蹄是被單獨剁下來的,因為沒時間處理,就放在廚房的冷凍空間内。
忙忙碌碌,等李謹連淬體都暫時放下,每天十多鍋,将全部的獠牙獸處理完,已經是冰封天結束的第五天了。
大雪在迅速融化,溫度雖低,但眼見的天氣一天比一天暖和。剛剛處理完‘豬肉’的李謹,還沒來得及按照計劃,将鹵煮的獠牙獸下水,獸頭和豬腿送到城裡去販賣。
就想起,他還有兩儲物袋的雪地雉和金雪鴨的蛋沒有處理。
這些蛋在冬季沒什麼問題,即便不放在儲物袋也不會壞。可是衆生仙林除了冬季,常年溫度保持在二三十度。
沒辦法。
李謹不得不趕緊拿出空間裡的酒,對這些蛋進行腌制。