連洋回到市裡的公寓，這是婚後池立勳送給原身的，也是對他僅剩下的慷慨，或者說是施舍更為确切。

雖然是淨身出戶，但房子在連洋名下，離婚協議倒也沒有要求他歸還此處房産。

至少有個栖身之所，好歹不用露宿街頭。

連洋回到家，立馬給自己弄頓遲到的午餐，結果找遍整個屋子，隻在冰箱裡找到了幾包低脂低卡的代餐。

什麼玩意？

連洋看都沒看直接全丢進了垃圾桶。

所以，當王真意打電話給連洋的時候，他正在菜場大采購。

剛接起電話，王真意被電話背景嘈雜的聲音吓了一條，反複确認了好幾遍是不是連洋。

“是我，是我，是我，你聽不見嘛？”縱使脾氣再好，連洋也有點煩躁了起來，“等會兒，等我出去再跟你說。”

走出菜場，周遭終于清靜了，“你哪位？”

“連少爺好，是我，王真意，池家老宅的主廚。”

先前一次照面，王真意沒給連洋留下多少好印象，再聯系方婆婆的遭遇，沒直接挂了電話，已經很考驗連洋的教養了。

連洋微微皺起了眉頭，“你找我有事麼？”

王真意讪讪道：“不好意思打擾你，今天打來電話主要是向你慷慨表示感謝，你的鹵牛肉大受先生的喜歡。連少爺你年紀輕輕，沒想到廚藝如此了得。”

“客氣。”連洋可不會傻傻覺得這通電話過來是專門誇他的，“王師傅有什麼話就直說吧。”

王真意倒也直接：“這一道菜再美味，反複吃個幾日終究會吃膩。在下不才，今兒個想要再問連少爺讨教幾道菜，好讓先生換個口味。”

連洋冷笑，“王師傅你可真會開玩笑，池家配備了這麼多廚師，還有像你這樣頂級廚師在，我豈敢班門弄斧。”

“連少爺謙虛了，再高的名頭都比不過先生的一句喜歡。實不相瞞，我們這些人做的菜已入不了先生的法眼，唯獨少爺您這盤牛肉，可是這些日子以來先生唯一願意吃的，而且還全部吃完，丁點不剩。”

話已至此，王真意也不管面子裡子的事兒了，為了求得菜譜他便豁了出去，“不到萬不得已我也不想來打擾你，可看着先生食不知味日漸消瘦，我這心裡愁啊。萬一先生出個閃失，我真的難辭其咎了。”

“池……，他最近身體情況當真如此不好？”

王真意這邊聽說這離婚是先生單方面要離的，連洋對先生估計還有感情，立馬添油加醋，将池立勳的情況描述得愈發悲慘。

“這我可沒騙你，明明醫院那邊是痊愈了回來調養身體，但這麼些日子來，先生的身體依舊沒好利索，成天呆在屋裡，好些天沒下樓，給他準備的飯菜更是原封不動退了回來……”

而這邊，連洋恍然大悟：難怪那家夥一直拖着不肯辦離婚手續，原來是人快不行了。

這怎麼行，哪怕要死了，也等把這婚離了再咽氣！

連洋眉頭一皺，按下不爽道：“行吧，過會兒回去我給你們寫幾個。”

雖然知道池立勳死不了，但為了能盡快離婚，他還是勉為其難地答應了。

從超市買來了意大利面皮，連洋決定中午就做個意式肉醬千層面先簡單應付一下自己的胃，等交完王真意的作業，晚上再弄頓像樣的正餐。

連洋一站到竈台前，整個人的氣勢陡然一變。

開火，鍋熱，放入豬肉和牛肉的混合肉餡。黑胡椒，大火爆香，直到炒幹水分，再加入培根和紅酒，激發更深層次肉香。

待酒精蒸發，倒入打碎的番茄、芹菜、胡蘿蔔和洋蔥沫，少許鹽調味，待炒幹蔬菜中的水分後，放入大量番茄醬，最後加入少許羅勒葉和香葉，加水沒過，加蓋小火炖煮50分鐘。

炖煮肉醬期間，連洋另起了個鍋開始準備另一種醬汁——芝士奶油白醬。

小火将黃油融化，加入等量面粉，然後少量多次加入牛奶，攪拌成酸奶狀。

随後加入半勺肉豆蔻粉和白胡椒粉，适量鹽以及帕瑪森芝士少許——這是給白醬提供靈魂香味秘訣，讓味道更加美味和獨特。

關火用餘溫攪拌一會兒，美味靈魂的芝士奶油白醬便完成。

取出烤盤，連洋往盤底刷上一層底油，平鋪白醬打底，蓋上一層面皮，一層意式肉醬。

依據個人口味又撒點羅勒葉和帕瑪森芝士，再覆蓋一層白醬，加入一層馬蘇裡拉芝士。然後按之前的順序疊加一遍，直到疊滿整個烤盤。

烤箱預熱，上下火180度烤制30分鐘。

烤制完成後，切取适量大小，撒上薄薄一層芝士和歐芹碎做點綴。

一道簡便的意式肉醬千層面便完成了。

焦黃滾燙帶着濃純奶香，酸甜番茄與鹹香的肉醬交織，内裡是多層芝士拉絲，全部蓋在Q彈的千層面上，一口下去豐富的香味與口感在舌尖齒間彈跳，饑餓與疲憊瞬間一掃而空。

這就是連洋選擇這道高熱量食物的原因，他實在是太餓了。

碳水，才能給人類帶來最原始的快樂和滿足。