"踏浪千回驚宿鶴,歸舟不見故人家。若問人間何最美?半生星海半杯茶。"
第七十三道——長生醉蟠桃
翠玉盤中,一枚紅潤飽滿的蟠桃靜靜擺放,淡淡的酒香彌漫而出,仿佛三千年前瑤池仙宴遺落人間。此桃選自千年蟠桃古樹,摘下後以玉露瓊漿慢釀七日,使其果肉凝香入味,咬破皮薄汁溢,甘甜醉人,一絲微醺之意自舌尖蕩漾開來,如夢似幻,仿佛飲盡人間春色。
蕭無雙輕撫桃身,笑道:
"蟠桃一酌春風老,玉露千年醉不休。若共瑤池同舉盞,人間何處不風流?"
第七十四道——玉蟾栖露蹄
雕花漆盤之上,一隻金黃流光的豬蹄靜靜卧着,表皮瑩潤似蠟,宛若秋夜桂葉上的露珠,輕晃便泛起盈盈波光。此物取自山間百年靈豚,其肉質溫潤細膩,需以甘泉浸養七日,再佐以玉蘭花露慢炖,使得骨酥肉嫩,脂膏如凝玉,入口微彈,齒頰間頓生清雅芬芳,仿若春夜明月之下,玉蟾靜卧荷塘,微風拂過,桂香暗浮。
雲逸笑道:
"玉蟾栖露夜光寒,桂影婆娑夢裡殘。若問人間何最美?一盞清歡醉月壇。"
第七十五道——青蓮映雪鲫
白瓷大碗之中,一尾銀白色的鲫魚靜卧蓮葉之上,湯色清亮如瓊漿,微微泛着柔和的碧光,仿佛湖上殘雪初融,映照青蓮浮動。此魚乃生于極寒之地,唯千年雪潭可養,肉質綿柔如雲,煮之不碎,入口似初春新雪消融舌尖,清潤甘甜,回味間,似有蓮香徐徐彌散。
蕭無雙微笑舉盞,輕聲吟道:
"雪落寒潭生玉骨,蓮開碧水映清波。人間不識春風面,一啜芳華入夢多。"
第七十六道——紅楓落霞鴨
朱漆長盤之上,一隻整齊切割的烤鴨色澤如火,皮脆肉嫩,宛若秋日紅楓鋪滿湖面,微風輕拂,片片霞光映水。此鴨選自山間靈禽,以百年楓葉汁浸漬,令其肉色通透如紅玉,再以秘法焙烤,使香氣深藏肌理,切下一片輕輕入口,酥脆外殼瞬間裂開,鴨脂濃郁,交融楓葉的甘冽之香,恰似落霞與孤鹜齊飛,煙波浩渺間,一點嫣紅沉入心頭。
雲逸輕歎,舉杯相邀,吟道:
"一葉楓紅秋水長,孤舟落日共斜陽。若非佳肴生妙色,誰将醉夢寄潇湘?"
第七十七道——夜泉凝露脯
玉石硯台形的盤中,幾片烏金色的肉脯靜靜擺放,油光流轉,宛若黑夜中泉水滴落岩隙,凝成清冷的露珠。此脯乃選自百年野鹿,以深山夜泉洗滌七日,再經秘法慢熏,令其肉質緊實柔韌,入口嚼之,先是微鹹,繼而緩緩生出一絲甘甜,直入喉底,如暗夜中泉水淙淙,幽幽流淌,蕩滌心神。
蕭無雙折扇輕點,微笑吟道:
"夜泉點滴潤蒼苔,露脈幽幽暗影埋。若問此肴何所似?松風入夢伴雲來。"
第七十八道——煙霞鎖霧鳜
青銅大盤之上,一尾鳜魚安卧,半隐半現于煙霧缭繞之間,魚身色澤金黃,仿佛晨曦初照群山,雲霧環繞,霞光暈染。此魚取自霧谷碧潭,需以微火慢蒸,保其鮮美之至,待蒸汽升騰,便有清香纏繞鼻端,似晨曦破霧,微風拂山,細細品嘗,肉質鮮嫩無比,入口即化,仿佛吞下一口人間仙境。
雲逸淺笑,将魚肉挑起一片,吟道:
"霧鎖寒潭見日遲,煙霞半隐待風移。若非今朝嘗此味,怎識江湖最美時?"
第七十九道——琉璃沁香蹄
碧玉盤中,一隻蹄膀晶瑩剔透,色澤幽幽泛光,仿佛琉璃凝脂,輕晃之間,微微流動,似有馨香逸散。此蹄膀選自千年玉泉滋養之靈豬,以秘制花蜜、桂漿、松露釀制,緩火炖之,使脂膏凝而不膩,輕舀一勺,入口即化,甘甜醇厚,舌尖微涼,猶如春日晨霧中,初綻的一朵梨花。
蕭無雙眯眼淺笑,輕聲吟道:
"琉璃色染凝清露,玉蹄香生繞素雲。若非靈泉曾潤澤,怎教此味落凡塵?"
第八十道——秋水澄心鯉
青白瓷碗之中,一尾鯉魚浮沉于清澈的湯底,魚眼明亮,湯色無一絲雜質,如秋水澄澈,映照晴空。此魚需以清風明月之泉飼養,取之時需拂琴而捕,方能使其肉質細嫩如絲,輕輕舀起一勺,先是甘甜微涼,随後滿口生津,仿若秋日湖心,微風吹皺一池星光,幽靜清遠。
雲逸低歎,笑吟道:
"秋水澄澈映雲長,一勺風露潤琴章。若非山月曾照影,怎識池中滿載香?"
第八十一道——霜華隐龍肚
黑釉瓷盤之上,一塊玉白色的龍腹肉靜靜擺放,四周輕灑幾片冰晶狀的鹽粒,仿若寒夜初霜,落于山巅。此肉乃取自千年寒潭之龍,需以寒玉冰泉浸潤,使其凝霜抱雪,細細一嘗,柔韌嫩滑,入口微寒,繼而化作一股溫潤甘甜,仿佛冬夜圍爐,霜雪消融,暖意漸生。
蕭無雙輕笑,提壺斟酒,低吟道:
"霜華映月照寒潭,雪落無聲隐玉盤。一啜龍肚生暖意,何憂冬夜冷侵寒?"
第八十二道——星落鳳栖翅
金漆雲紋大盤之上,一對鳳翅靜卧其間,色澤金紅,光可鑒人,細觀之,表層仿佛點綴着星光碎影,微微翻動,流光浮動,恍若夜空流星墜落,映入湖心,波光粼粼。此翅需取百年雲嶺之靈鳳,以清泉浸泡三日,再佐以天露瓊漿焖煨,使其外酥裡嫩,齒入之,肉質柔韌,鮮香四溢,似有春日微風拂面,雲霞流轉,暖意生生不息。
雲逸輕輕拂袖,目光沉醉,低吟道:
"星落雲岚啼夜雨,鳳栖霞影入春風。若非人間存此味,何懼青天路漫窮?"
第八十三道——醉影流霞蟹
溫潤青瓷缽中,一隻蟹殼如胭脂般透亮,輕晃之下,紅影微動,宛若殘霞倒映江心,醉意朦胧。此蟹養于玉池,需以陳年桂花露溫養,待秋風漸涼,蟹肉飽滿之際,以秘法釀制三旬,使酒香入骨,鮮甜醇厚,剝開蟹殼,黃脂流溢,舌尖微觸,便覺似醇酒入喉,甘冽綿長,仿佛一場宿醉未醒,霞光正暖,江水正清。
蕭無雙眯眼而笑,舉杯輕歎,吟道:
"半江紅影流霞醉,千裡秋風蟹正肥。倘若君知其中味,何妨共把桂花圍?"
第八十四道——風荷玉露蹄
碧玉盤上,一隻豬蹄色澤瑩白,如溫潤美玉,表面微微泛着一層淺淺的露珠,仿若清晨風荷初醒,露滴未落,清新盈潤。此蹄取自江南百年玉豚,需以甘泉浸泡,輔以七十二味秘料緩炖三晝夜,方得其形如凝脂,口感軟糯,入口既化,唇齒間溢滿蓮葉清香,似春雨初臨,萬物潤澤,清芬繞梁。
雲逸輕歎,指尖輕點盤沿,吟道:
"玉露生香潤萬頃,風荷輕漾碧波新。何須珍馔誇絕色?一啜清歡便醉人。"
第八十五道——雲舞瓊英雞
素白長盤之上,一整隻雞肉色潔白,仿佛天山白雪堆砌,外皮薄若蟬翼,輕輕撥開,細絲交錯,柔嫩如雲,汁水瑩透,流光溢彩。此雞需以天山雪峰之頂的瓊花露水浸泡七日,再以溫火蒸炖,使得肉質纖毫不損,清香四溢,入口似吞雲霧,輕盈悠長,唇齒回甘,仿佛置身雪嶺,遠眺瓊花,萬籁俱寂,唯餘風聲低吟。
蕭無雙輕輕撫掌,眸色沉醉,吟道:
"雲起瓊花舞,風消雪嶺寒。若非曾啜此,何處覓仙餐?"
第八十六道——落梅點玉蚝
黑釉玉盤之上,幾枚蚝殼整齊排列,殼身幽黑似夜,微微開啟,露出其中肥美如玉的蚝肉,上面灑落幾滴晶瑩的醬汁,如暗夜裡飄落的幾點梅花,淡雅清遠。此蚝取自深海寒潮,肉質豐腴鮮嫩,入口時甘鹹交錯,似春梅初綻,冰雪消融,香氣馥郁,令人沉醉。
雲逸執箸輕挑蚝肉,低吟道:
"玉蚝含露卧潮生,落梅幾點染香輕。莫言春色無蹤影,一啜甘鮮便動情。"
第八十七道——晴岚隐霧鼈
青花瓷盞之中,一隻甲魚藏于清澈的湯水之間,微微霧氣缭繞,似山間晨曦未散,溫潤而甯靜。此鼈取自雲嶺溫泉,肉質滑嫩鮮美,湯色清透無雜質,淺啜一口,甘甜醇厚,似春日暖風拂面,滋潤心田。
蕭無雙含笑輕歎,低吟道:
"霧鎖雲岚隐清泉,一啜鮮甘入夢天。若非人間存此味,何須千裡訪神仙?"
第八十八道——瑤池映月蝦
金邊玉碗中,一隻蝦通體剔透,宛若琉璃雕琢,泛着淡淡的瑩光,靜卧在澄澈的湯底,如明月倒映瑤池,波光粼粼。此蝦取自玉潭深處,肉質嫩滑,湯汁鮮甜,一口飲下,仿佛吞下一彎清輝,幽香滿溢。
雲逸輕聲一笑,拈起一隻蝦,吟道:
"瑤池一捧清光滿,玉影分波入盞來。若非曾嘗秋水色,何知杯底月徘徊?"
第八十九道——松風鶴骨羹
玄色陶缽之中,一盅熱湯輕輕蕩漾,湯色淡金,表面浮着幾縷松針,清香撲鼻。此湯以百年鶴骨熬制,輔以深山老松的嫩芽,慢煨三日三夜,入口後溫潤醇厚,氣息悠長,似松風入懷,滌蕩塵俗。
蕭無雙端盞微酌,笑吟:
"松風鶴骨養清幽,一啜神清似白鷗。莫笑塵勞多擾夢,此杯飲罷更無憂!"
第九十道——暮雪封山兔
鎏金大盤之上,一隻兔肉色白勝雪,表層微微起皺,仿佛冬日山間積雪,凍痕交錯。此兔養于雪嶺,肉質緊緻,炖煮後仍保鮮嫩,入口微涼,旋即溫潤流轉,如雪後初陽,生機複蘇。
雲逸輕歎,夾起一塊,吟道:
"暮雪封山百獸藏,一盅暖意破寒霜。若非清炖留真味,怎教風雪也生香?"
第九十一道——飛瀑驚濤螺
碧玉盤中,幾隻碩大的海螺整齊排列,殼色青黛,宛若幽谷碧泉之石。螺肉早已剔出,切成薄片,片片疊放,如層巒疊嶂,又似飛瀑垂落,湧動着海潮初生的氣息。以山泉慢煮,佐以輕焙松針,入口柔韌,鮮甜回甘,似有濤聲入耳,驚鴻一瞥,餘韻繞梁。
雲逸執箸輕挑螺片,微微一笑,吟道:
"浪湧千重飛瀑瀉,風翻百丈雪濤橫。可憐一啖潮頭味,直教江海夢魂驚!"
第九十二道——朱雀銜珀膽
鎏金長盤之上,數枚小巧圓潤的食材靜卧其中,通體金紅,表面一層薄薄的糖衣,晶瑩剔透,似朱雀銜來琥珀瓊漿,光色潋滟,流光四溢。此物選自百年雲嶺蜜果,煨煮七日,方得甘香濃郁,綿軟細膩,微咬一口,甜意悠然,似雲霞暈染長空,熠熠生輝。
蕭無雙指尖輕點果面,贊歎道:
"朱雀銜來琥珀丹,一啖春釀醉芳年。若教人世多此味,天上蟠桃也枉然!"
第九十三道——青蓮照水鲈
白瓷湯盞之中,一尾鲈魚浸于澄澈湯水,肉色如玉,魚鱗微微泛光,似荷塘清波中微漾的蓮葉。湯面浮着幾片青翠蓮葉,清香缥缈,微微撥動,魚肉纖毫分明,入口細膩,鮮甜隐隐,似湖水輕拂夜色,幽靜深遠。
雲逸啜湯,輕歎道:
"蓮葉田田照水流,鲈魚風味解鄉愁。若知一啜清江味,何羨江南錦繡樓?"
第九十四道——鶴影孤松骨
墨釉陶缽之中,湯色清透如琥珀,輕晃之下,幾絲金色油光浮動,宛如松林間鶴影徘徊,悠然自得。此羹取千年孤松根部,以鶴骨炖制七日七夜,湯色沉穩,入口醇厚,氣息如山間冷露,清遠深邃,入喉後骨香綿長,仿佛萬壑松風拂面,洗盡浮塵。
蕭無雙閉目而歎,低吟道:
"松骨千年藏雪意,鶴影一啜化清風。若非此味能相識,人世焉知百世功?"
第九十五道——落霞栖瓊鵝
鎏金雕花大盤之上,一隻鵝肉色澤绯紅,表層泛着一層透明瓊脂,恰似夕陽餘晖灑落瓊樓,霞光璀璨。鵝肉以百年陳釀浸漬,低火炖煮,軟嫩鮮美,汁水豐盈,舌尖輕觸,便覺醇香四溢,唇齒生津,恍若秋日黃昏,雲霞滿天,絢爛不息。
雲逸微眯雙眼,輕聲吟道:
"落霞栖息瓊樓晚,玉液溫鵝染暮光。若把杯中紅影看,何須金阙問仙鄉?"
第九十六道——玄霜覆雪肘
青釉大碗之中,一隻肘子色白如霜,表面輕覆一層微微凝霜般的膠質,似寒冬晨曦初現,雪色未融。此肘以秘法慢煮三日三夜,直至軟糯透骨,輕觸即散,入口溫潤,醇香濃郁,似冬日暖陽入懷,熨帖身心。
蕭無雙輕拂長袖,笑道:
"玄霜覆雪寒宵靜,一啜甘腴暖玉肌。若問冬天何處樂?爐邊且醉此肴奇!"
第九十七道——煙雨藏龍鳅
白玉瓷碟之上,一尾鳅魚隐匿其中,色澤金黃,表層煙霧缭繞,似江南煙雨之景,朦胧缥缈。此鳅以深潭泉水喂養,肉質細膩,佐以百年竹葉露清蒸,魚肉嫩滑如綢,輕嘗一口,幽香馥郁,恍若雨巷徘徊,江南舊夢。
雲逸執箸輕歎,吟道:
"煙雨蒼茫藏影斜,龍鳅浮動水雲遮。莫道人間無此味,江南春色在杯斜!"
第九十八道——瓊枝墜露蛤
青瓷小盞之中,幾枚肥美蛤蜊安靜躺卧,殼面點點晶瑩,如清晨枝頭墜落的露珠,玲珑剔透。肉質飽滿,湯汁甘甜,輕吸一口,海潮之鮮瞬間滿溢齒間,似潮汐初升,晨露拂曉,回甘悠長,令人沉醉。
蕭無雙微微一笑,低聲吟道:
"玉露初凝海氣新,瓊枝墜滴潤芳津。若将春色收杯底,不負人間一啜珍!"
第九十九道——秋水共長天鴨
青花瓷盤之上,一隻鴨色澤酡紅,皮薄脆嫩,油光微泛,仿佛秋日長空倒映清水,波光潋滟。此鴨選自江南碧湖,以清泉溫養,佐以桂花露慢炖,入口甘美,鴨脂濃香,層次分明,似秋水漫漫,與天共長。
雲逸輕斟滿杯,緩緩吟道:
"秋水共長天,波光映酒邊。此時不醉飲,何日夢婵娟?"
第一百道——流雲鎖月羹
素白玉盞之中,湯色乳白,表面氤氲缭繞,宛若雲霧飄渺,輕晃之間,湯底隐現一輪黃澄澄的蛋黃,如雲中暗藏一輪明月。此羹以靈禽蛋黃與百年杏仁露共炖,湯質絲滑如絹,甘甜清潤,入口溫婉,似夜半雲收,明月灑落湖心,靜谧而悠長。
蕭無雙擡首望月,笑吟道:
"流雲忽散天光露,皎皎清輝入碗中。何處人間藏此味?惟餘一啜夢春風!"
第一百零一道——鹧鸪啼露肝
溫潤的青瓷小碟之上,幾塊晶瑩剔透的肝肉靜靜擺放,色若新月初升,質地細膩光潔,仿佛晨露輕覆鹧鸪羽翎,微微顫動間隐透出一絲琥珀色澤。此肝取自野生鹧鸪,以清露滋養,蒸制時佐以數味山間靈草,令其口感潤澤無比,鮮而不膩,絲絲幽香在舌尖緩緩綻開,恰如清晨林間傳來的第一聲鹧鸪啼鳴,清遠悠長,萦繞不絕。
蕭無雙輕挑一片,微笑道:
"林深露冷鹧鸪啼,月下輕嘗玉色脂。若把芳華藏一啖,不教風月負相知!"
第一百零二道——風翻玉浪鳜
一尾鳜魚橫卧白瓷大盤之上,魚皮金黃,仿佛風吹麥浪,層層波光流轉。魚肉以秘法處理,輕輕一挑,便成片片卷曲的雪白細浪,似江水在風中輕漾,柔韌而鮮嫩。此鳜得江南秋水孕育,脂厚肉甜,佐以清酒微炙,便有縷縷醇香萦繞齒間,唇舌輕觸,似有江風吹拂,悠悠不散。
雲逸輕歎一聲,低吟道:
"風翻玉浪煙波渺,輕啜江鮮入夢遙。此味若教鷗鹭識,青天也共一樽邀!"
第一百零三道——寒藤抱雪蹄
青釉陶缽之中,一隻蹄髈靜靜沉浸雪白湯水,肉色紅潤,湯面浮着幾縷細碎的白色凝脂,恰似冬日寒藤纏繞雪枝,清冷中自有幾分豐腴之感。此蹄經秘制釀湯,長時慢炖,使骨肉相融,軟而不爛,濃香四溢,入口即化,齒間流芳。嘗之,一股醇厚的溫潤之感緩緩浮起,如冬日爐火漸暖寒夜,令人心生慰藉。
蕭無雙輕抿一口湯,微微一笑,輕吟:
"寒藤抱雪映寒宵,軟玉生香入夢遙。此味若教春共見,梅花枝上定妖娆!"
第一百零四道——落英藏春鴿
鎏金大盤之上,一隻鴿肉通體酡紅,表層覆着一層淡粉色的薄膜,似落英輕覆初春新枝,朦胧而嬌豔。肉質鮮嫩,佐以春日花露浸漬,入口芬芳四溢,仿佛春風過處,桃李初綻,滿園生香。嘗之,甘美悠長,餘味纏綿,似将整個春日都納入舌尖,令人陶然若醉。
雲逸輕歎道:
"落英輕覆新春色,花露鴿魂藏未休。一啖香來堪化骨,人間自此不須愁!"
第一百零五道——青冥照月鲛
玉瓷長盤之中,一塊魚肉晶瑩剔透,泛着淡淡的碧色光暈,如深夜青冥之下的一輪明月,被微波輕輕托起。此魚乃海中異種,肉質細滑無比,稍加炖煮,便能融入湯水,化作一抹柔軟的雲光。湯汁清甜,似月下海潮悄然翻湧,回甘無盡,令人不禁心生敬仰,仿佛窺見夜空的浩瀚星辰。
蕭無雙微微一笑,輕吟道:
"青冥一片涵明月,碧海千層托玉輪。若把此湯輕共飲,人間何處不生春?"
第一百零六道——長風破浪蹄
烏金大盤之上,一隻整齊的蹄肉已被巧手切割成片,層層疊疊,形若浪花翻湧,微微泛着琥珀色的光澤,仿佛被長風吹皺的江水,浩蕩而奔騰。蹄肉經過數日秘制,皮酥肉嫩,入口濃香四溢,甘而不膩,咀嚼間仿佛能聽見風過江海的低吟,豪情萬丈。
雲逸舉杯大笑,朗聲道:
"長風破浪千層去,一啖雄豪勝萬金!但得杯中瓊液在,何須名利惹浮沉?"
第一百零七道——月冷瓊漿鴨
素白盤中,一隻鴨肉微泛玉白,仿若皎潔秋月,靜卧寒江之畔,周身輕輕籠罩着一層乳白色的湯汁,似冷霜初覆,靜谧而清遠。此鴨以寒泉浸養,慢火炖煮,肉質溫潤,味甘而鮮,入口即覺寒夜微涼,繼而甘甜回繞,綿長不絕。
蕭無雙低頭細品,微微一歎,輕吟:
"月冷霜沉孤影白,一杯瓊液映秋寒。此身若寄江湖遠,且伴清風共一餐!"
第一百零八道——碧梧栖鳳翅
青瓷碗中,一對雞翅排列整齊,色澤金黃,表皮微微泛光,仿佛秋日碧梧樹上栖息的鳳羽,溫潤而不失光華。此翅經百味浸潤,佐以山珍慢炖,肉質酥嫩,入口即脫骨,鮮香醇厚,回味悠長,似鳳鳴九霄,清音袅袅,久久不散。
雲逸微笑道:
"碧梧葉落鳳聲遠,一啄人間味未央。若教羽化淩霄去,不負杯中月色光!"
第一百零九道——雲生滄海蛤
玉盞之中,幾顆肥美的蛤蜊沉浮湯水之間,殼色青白,湯面浮起點點微沫,如雲氣蒸騰,似乎帶着滄海的氣息。湯汁清冽,微有甘鹹,入口之後,仿佛海風撲面,帶着潮濕的溫潤與深海的幽遠,令人回味不盡。
蕭無雙輕啜一口,緩緩道:
"雲生滄海風波遠,一碗鮮濃入夢長。若把濤聲輕入耳,何須天外問仙鄉?"
第一百一十道——翠屏鎖煙蛤
清澈如鏡的瓷碗中,一枚枚小巧的蛤蜊蜷縮其間,殼色如翡翠,紋理隐約透着一絲溫潤的光澤,仿佛深山翠屏輕覆晨霧。湯底以山泉精炖,加入極為罕見的淡水微草與碧石,慢火浸煮,湯汁清甜微鹹,猶如煙霧氤氲在翠屏之巅,清幽深遠。蛤肉緊緻,味美如初春清風,輕輕咀嚼,鮮美如潮水湧動,令人陶醉。
蕭無雙細啜一口,輕吟道:
"翠屏深處鎖煙蛤,輕嘗似有山川答。若能此味常共飲,何須登高問天涯?"
第一百一十一道——銀杏宮秋鶴
一盤銀杏色澤透亮,宛如秋日晨霜,淋上秋葉醇釀的醬汁,微微閃着琥珀色光輝,銀杏的鮮香與那醇厚的醬汁交織,仿佛秋鶴翩然飛翔,翅膀輕掠過金黃的田野,留下一絲清雅的氣息。每一顆銀杏外形飽滿,剖開後,清香彌漫,口感軟糯卻又帶有一絲微妙的脆感。雞翅經火烤至酥脆,醬汁滲透其間,骨肉間似有秋風飄過,幽遠甯靜。
雲逸拿起筷子,輕輕品嘗,微笑道:
"銀杏秋宮美不勝,清香撲鼻入夢深。若教此味共月伴,何妨倚窗共一吟?"
第一百一十二道——朝霞映瑤池鳝
銀盤之中,一條通體金黃的鳝魚呈現出如朝霞般溫潤的色澤,魚身微微彎曲,恰似天際初升的旭日,透過魚鱗泛着瑤池般的光華。鳝肉豐腴,味道鮮美,宛如山間清流,喝入舌尖,甜美細膩,帶着一點淡淡的草香,令人心生愉悅。配料有新采的嫩香菇與田間細嫩水草,調味時以清湯微炖,滋味無窮。
蕭無雙望着盤中美食,低吟道:
"朝霞初照瑤池近,一魚清香已泛新。若得此味常共賞,誰憐風月空長春?"
第一百一十三道——白露堤前蝦
清清白瓷盤中,數隻蝦尾彎曲成彎月形狀,頭部微微翹起,白色的蝦肉中隐約透出一抹深紅色,宛如白露時節,在早晨的霧霭中,微微泛紅的露珠滋潤過的蝦體。此蝦取自清江水域,肉質鮮美且細膩,醬料調制特别,以綠豆、海鹽和山椒混合,蒸煮後表面微焦,帶有細膩的焦香氣,口感爽滑,蝦肉的鮮香瞬間彌漫,令人留連忘返。
雲逸輕歎一聲,輕啟朱唇:
"白露堤前蝦脆香,微紅如露照新黃。若得此味常常嘗,誰妨遊賞不言長?"
第一百一十四道——秋水浮影鴛
琥珀色的湯汁中,幾片鴛鴦肉在微微飄動,每片肉都如秋水般清澈,湯底則由珍貴的秋水甘泉與本地花香熬制成,透明如初秋晨曦,溫潤如玉,帶有細膩的果香與香草的清新,撲鼻而來。鴛鴦肉嫩滑而不膩,輕輕撕開,竟能看到内裡那柔軟的肉質如雲般輕盈,口感如絲綢般流暢,伴随一股清香,留在齒間。
蕭無雙品嘗一口,輕吟道:
"秋水浮影鴛鴦雙,一口芳香已滿懷。若教此味常陪伴,且共流光逐月回!"
第一百一十五道——紫藤寄夢蝸牛
深紫色的陶碗中,蝸牛殼呈現獨特的暗紫色,形似紫藤花蕾初綻,柔和卻充滿力量。蝸牛肉被細心炖煮,外表嫩滑,内裡卻帶着一點脆感,每一口都帶着紫藤花的香氣。湯底是一種來自遠山的特制香湯,加入了少許紫藤花瓣,湯色淺紫,芳香四溢。品一口,似能感受到月下藤蔓輕拂的風,涼爽舒适。
雲逸細品之,感歎道:
"紫藤寄夢蝸牛心,香氣如風捎入深。若能常伴流年去,空留月下共幽尋!"
第一百一十六道——水蓮映虹菱
碧綠的蓮葉托起一朵綻放的水蓮,若隐若現的光澤使其如彩虹般生動,盤中兩顆栩栩如生的菱角嵌在清湯之中,湯汁清亮無比,隐隐散發出菱角本身的自然香味。每顆菱角都有着極緻的清甜口感,略帶一絲微涼,輕輕一咬,甜美的汁液便滑入嘴中。水蓮的花瓣清香撲鼻,清湯滋味悠遠如水,瞬間便沁入心脾。
蕭無雙微笑道:
"水蓮映虹菱角甜,一口清涼入心田。若得此味常常嘗,何懼人間苦與甜?"
第一百一十七道——霜雪舞銀鯉
一條銀鯉魚,魚身泛着如霜雪般潔白的光澤,宛如初冬霜降時節的第一場雪,清冽透明,通體透亮。此鯉魚取自雪山腳下的清澈冰河,肉質緊實且極為鮮美。與輕微炙烤過的海苔、雪菜一同蒸煮,輕輕一碰,魚肉即刻融化于口中,酥軟中帶着雪菜的清香與海苔的鹹味,餘香四溢。
雲逸輕抿一口,微笑道:
"霜雪舞銀鯉魚行,雪菜清香舞風輕。若得此味随歲月,何懼寒霜入夢聲!"
第一百一十八道——錦霞照翠蛙
瓷盤中,幾隻青蛙腿宛如剛從清澈池水中躍出,色澤翠綠,外皮鮮亮滑潤,肉質細膩柔軟。此蛙腿配以青椒、紅椒及香蔥,精心調制,蒸煮至完美。鮮香撲鼻,宛如天際雲霞映照山川,食客品嘗一口,鮮美的味道迅速在舌尖蔓延,香脆的椒味與嫩滑的蛙腿相得益彰,回味無窮。
蕭無雙端起筷子,淡淡道:
"錦霞照翠蛙影新,一口清香滿口心。若得此味常随伴,不問風月問何尋?"
第一百一十九道——月華凝珠豇豆
一盤豇豆靜靜卧在金黃的菜肴中,珠粒鮮亮、光澤閃爍。豇豆的外皮滑嫩如月華,口感清脆、清香且微帶一絲甘甜,令人心曠神怡。豆間夾着香菇丁與蒜末,層層疊疊,如繁星點綴月夜,口感清新,餘味悠長。
雲逸輕歎,低吟道:
"月華凝珠豇豆新,一口清香盡入心。若得此味常常伴,風月何處共誰尋?"
第一百二十道——碧雲千層蔬
淺碟中,一朵朵翠綠的蔬菜層層疊疊,色澤清新,宛如遠處青山映入晨曦,雲霧缭繞。每一層蔬菜脆嫩多汁,細膩的口感仿佛初春的草地上細雨滴落。食材選自深山古林中的珍貴野菜,脆綠如翡翠,每一口帶着濃郁的山野氣息,口感清爽而不膩,帶有微妙的甜味和清香。少許細嫩的菌菇與海藻相伴,湯底以竹葉清湯為基底,蒸煮至恰到好處,極為清爽。
雲逸舉箸品嘗,沉吟道:
"碧雲千層蔬如夢,清香滿懷入心中。若得此味常共伴,何妨流年共天風?"
第一百二十一道——秋水澄靈鳙
白瓷碗中,鳙魚的魚鱗閃爍着秋水般清澈的光輝,宛如晨曦初照之時,湖面上那一池微瀾輕漾。魚肉細膩且多汁,色澤淡雅,肉質如雲朵般松軟。湯底以秋水為源,精心熬制而成,清甜如露珠般微妙,略帶一絲淡淡的花香。魚肉細切,浸泡在這清澈的湯中,輕輕一口,味道在舌尖舞動,悠遠且充滿層次感。
蕭無雙感慨道:
"秋水澄靈鳙魚美,細品舌尖随夢回。若得此味常為伴,誰言不覺歲月稀?"
第一百二十二道——明月照銀杏花
盤中,幾株銀杏樹的花蕾正盛開,花瓣呈金黃,散發着清香,仿佛是明月照耀下的銀杏花朵,明淨清幽。花瓣細膩,淡黃色的銀杏果點綴其中,帶有一絲微甜的味道。此菜采用的是最上等的銀杏花,輕微蒸煮後,花香與果香交織,外焦裡嫩,口感柔滑,清香無比。配以少許白醬和香料調和,味道清新脫俗。
雲逸端起筷子,低語道:
"明月照銀杏花開,花香馥郁入心懷。若得此味常常品,何妨笑看風雲回?"
第一百二十三道——霜華玉萍鯉
銀盤中,一條鯉魚栩栩如生,身姿優美,魚體潔白如霜,宛如初冬霜降時節,湖面上的第一抹寒氣将它裝點得晶瑩剔透。魚肉嫩滑如玉,清湯滋味輕淡,仿佛是霜華凝結後的一滴露珠,細膩而不厚重,湧入舌尖帶來無比的清新感。配料中有幾枚銀杏果,帶來一絲微微的甜感,與魚肉相得益彰,令人回味無窮。
蕭無雙品味片刻,輕聲道:
"霜華玉萍鯉魚長,細滑清新自天揚。若得此味常為伴,何懼風霜共歲長?"
第一百二十四道——霞光染瑤柱
瑤柱被炖煮得半透明,清爽的香氣撲鼻,滋味細膩,宛如天邊霞光灑落在碧水上。瑤柱的肉質如綢般滑嫩,每一口都帶着淡淡的甘甜,調味上點綴了輕柔的胡椒和檸檬草,帶來一絲微微的酸香,既不重口味,又能讓人一嘗便愛上。湯底由山泉水精炖而成,清湯清冽中帶着淡淡的瑤柱甘香,如晨光初照,溫暖而自然。
雲逸笑着品嘗,悠然道:
"霞光染瑤柱香遠,細膩如雲醉月前。若得此味常常品,何懼人間世事變?"
第一百二十五道——清風浸露茶鳙
清麗的湯碗中,鳙魚肉切割成薄片,排列整齊,浸泡在清茶和泉水調制的湯中,湯色清澈見底,略微泛着淡黃。清茶的香氣輕盈撲鼻,仿佛是夏季早晨的清風,帶着茶葉的芳香輕柔地飄入鼻中。魚肉滑嫩、清爽,帶有茶香與清泉的甘甜,像極了清晨沐浴在露水中的翠竹,清新、舒适、回味無窮。
蕭無雙感歎道:
"清風浸露茶鳙鮮,清香繞舌夢中旋。若得此味常為伴,笑看流年不覺年!"
第一百二十六道——紫藤散影鹌鹑
鹌鹑肉嫩滑,外皮色澤金黃微焦,似紫藤花影輕輕灑落。翅膀包裹着秘制香料和芳草,滋味豐富,每一口都帶着春天的氣息,微微的花香與草香相輔相成,口感鮮美、清爽。細心蒸煮的鹌鹑肉内裡鮮嫩多汁,外脆内嫩,仿佛是紫藤花影下的一場缱绻舞蹈,令人陶醉。
雲逸微笑,低語道:
"紫藤散影鹌鹑香,花影微拂月色長。若得此味常常嘗,笑看流雲共天廣!"
第一百二十七道——白龍戲珠苋菜
一盤苋菜被清湯烹制至恰到好處,翠綠如翡翠,細膩的口感和清香的味道讓人忍不住一口接一口。苋菜的葉片如龍鱗般細密,鮮嫩,外皮清香,湯中融入了金珠般的白玉菇,樸素卻美味,清湯清新無比,入口微帶甜味,唇齒之間留下淡淡的清香。苋菜的獨特滋味,仿佛是一場龍戲珠的盛大場面,既充滿活力,又清新脫俗。
蕭無雙感歎道:
"白龍戲珠苋菜新,清香如夢湧心田。若得此味常為伴,何懼風雲共變遷?"
第一百二十八道——瑤池醉香梅
深紅色的梅子散發着濃郁的香氣,宛如瑤池仙境中的一池醉酒,梅子的酸甜調和恰到好處,帶着一絲微醺的香氣。梅肉嫩滑,果汁甘美,配以淡淡的姜汁與香草,清爽中帶有一絲刺激,口感層次豐富。食之如同品味一場美妙的醉夢,甜酸适口,令人沉醉其中。
雲逸舉箸輕吟:
"瑤池醉香梅子甜,清新酸爽入心間。若得此味常為伴,何妨乘風與月前?"
第一百二十九道——寒梅映雪蓮
銀盤中,幾朵潔白如雪的蓮花輕盈漂浮,蓮瓣上點綴着紅梅花瓣,仿佛寒冬雪中初開的一朵梅花,清冷而又溫暖。蓮花的清香與梅花的甜香交織,搭配着細嫩的雪菜,輕輕一咀嚼,花香與蔬香相交織,口感柔軟清甜,清爽可口。其味猶如寒梅與雪蓮共舞,凝結了寒冬的清冽與春的溫暖。
蕭無雙吟道:
"寒梅映雪蓮花白,清香入心繞指回。若得此味常為伴,空留夢中共歲陪。"
第一百三十道——紅露覆翠竹
清明的晨曦中,竹葉輕顫,露珠挂在細長的葉脈上,如同一顆顆晶瑩剔透的珍珠。盤中的翠竹芽被蒸制至透亮,外層裹着一層如紅露般的醬汁,呈現出溫潤的紅色,飽含了自然之味。竹芽的清香與醬汁的微酸完美交織,口感嫩滑,層次分明,宛如秋日朝霞中的露珠,清新且回味悠長。少許紅果點綴其間,清甜的果汁與竹芽相互滲透,帶來一種别具一格的甘美。
雲逸品嘗後,長吟道:
"紅露覆翠竹,翠香欲托天。若得此味常相伴,何懼風雲亂世變?"
第一百三十一道——朝霞輕灑茉莉米
盤中一碗米飯晶瑩潔白,米粒宛如朝霞初照之時的光輝,溫柔地散發出陣陣香氣。茉莉花瓣輕輕灑落在米飯之上,帶着花香的氣息,仿佛是晨風中的茉莉,既芬芳又清新。米粒晶瑩,粒粒分明,散發出淡淡的茉莉花香,清新且帶有一絲柔和的甜感。每一口米飯都能品嘗到花香與米香的完美結合,令人陶醉其中。
蕭無雙不禁微笑,輕聲道:
"朝霞輕灑茉莉米,香氣沁心如夢醒。若得此味常為伴,任憑歲月任風輕。"
第一百三十二道——翡翠垂珠斑鸠
斑鸠肉渾身潔白,肉質細嫩且帶有一種自然的甘香。細切後的斑鸠肉,宛如翡翠一般晶瑩透亮,且與翠綠的蔬菜相得益彰。盤中,斑鸠肉與新鮮的綠葉蔬菜一同蒸制,湯汁清香撲鼻,細膩的魚露和清爽的檸檬葉混合在湯中,帶來微妙的酸香。每一口下去,肉質鮮美與蔬菜的清新交織,層層遞進,猶如珠簾輕垂,香氣濃烈卻不喧嚣。
雲逸品嘗片刻,吟道:
"翡翠垂珠斑鸠美,清香飄逸入心間。若得此味常常嘗,何懼風霜共世變?"
第一百三十三道——瑤台藏月牡丹肴
一碟牡丹肴靜靜地呈現在眼前,白色的花瓣被精心雕刻,猶如月光灑落在瑤台之上,散發着細膩的香氣。每片牡丹花瓣均含有如露珠般的清甜,柔嫩的花心帶着一絲微微的甜香,仿佛月下的精靈。牡丹肴中帶有着清涼的花香與蜂蜜的絲絲甜意,與特制的花茶湯底相融合,每一口都帶來一種沁人心脾的清新感。溫潤的花香缭繞舌尖,猶如夜空中升起的明月,溫和且靜谧。
蕭無雙輕吟:
"瑤台藏月牡丹肴,香韻盈耳如心悄。若得此味常為伴,何妨随風共天遙?"
第一百三十四道——紫藤纏舞香鳕
盤中的鳕魚被巧妙地裝點,如紫藤纏繞着魚體,細嫩的鳕魚肉宛如白玉一般,帶着輕微的乳香。魚身上塗抹的紫藤花香味精心調制,帶有微妙的花香,口感柔和且富有層次。紫藤花瓣柔軟地覆蓋在魚肉上,魚的鮮美與花香交融,湯汁清香四溢,帶着微微的草香和清甜。每一口下去,鳕魚的口感細膩,帶着紫藤花的香氣,令人如入仙境。
雲逸端起筷子,吟道:
"紫藤纏舞香鳕美,細嫩滑軟如雲飛。若得此味常為伴,何懼歲月盡空回?"
第一百三十五道——青霭滴珠靈芝湯
靈芝如雲,浮在一碗湯中,湯色澄澈,宛如清晨的霧霭,朦胧而神秘。靈芝的香氣深邃,帶着一絲木質的甘甜,湯底為清水與靈芝精華所熬制,湛藍色的湯面上漂浮着一顆顆透明的珠子,珠子閃爍着青霭的光輝,宛如清晨的露珠,帶着大自然的神奇氣息。每一口湯都能帶來深邃的舒适感,細膩的口感仿佛融入身體,安撫内心的疲憊。
蕭無雙品味,低語道:
"青霭滴珠靈芝湯,清香入心似夢長。若得此味常常伴,何懼歲月久匆忙?"
第一百三十六道——月影疏鐘金針菇
金針菇的細長身軀仿佛一根根玲珑的鐘鈴,輕輕晃動間帶來微微的清香。盤中,金針菇被精心焖煮,外層的湯汁晶瑩透亮,宛如月光下的清輝。金針菇肉質鮮嫩,每一根菇的口感如夢似幻,輕輕一口,香味頓時彌漫,帶着微微的甘甜與清香,猶如夜空中微微搖曳的月影。湯底由清泉和新鮮草藥熬制,清澈而富有層次感。
雲逸輕笑道:
"月影疏鐘金針菇,細膩如夢入心圖。若得此味常為伴,何懼歲月随風駐?"
第一百三十七道——寒風浸雪茸
雪茸如雪,潔白的茸體呈現出極其細膩的質感,端上桌時,仿佛寒風中的雪花一般清新潔淨。每一根茸體都被輕輕蒸煮,保留了自然的香氣。湯中帶着微微的雪松香,搭配嫩滑的茸體,口感細膩如夢。湯底由雪茸的精華提取,清澈透明,充滿了雪地的清涼氣息,帶來深刻的爽口體驗。每一口下去,雪茸與湯汁交織,滋味如同初雪的清新,清涼而又回味無窮。
蕭無雙舉箸輕吟:
"寒風浸雪茸如畫,清香繞舌心已花。若得此味常為伴,何懼歲月泯如沙?"
第一百三十八道——紫鶴騰空蓮花球
細小的蓮花球在碗中漸漸舒展,宛如紫鶴在空中翺翔,每一顆蓮花球如綢般光滑,内裡包裹着誘人的清湯,口感如絲般柔滑。蓮花的香氣與湯的清香完美融合,仿佛是紫鶴飛翔在藍天白雲之間,悠然自得。輕輕一口,湯汁流淌,帶來一種細膩的清新感,每一口都在唇齒之間舞動,令人陶醉。
雲逸微笑道:
"紫鶴騰空蓮花球,輕香如夢舞無休。若得此味常為伴,何妨風月任逍遙?"
第一百三十九道——瑤池玉滴桂花鴨
鴨肉鮮嫩,色澤金黃,仿佛秋水中的瑤池仙子,霧氣彌漫,芬芳四溢。肉質細膩而不油膩,每一口都散發着濃郁的香氣,口感如同月光傾灑的湖面,溫潤細膩。周圍的桂花呈現出晶瑩的金色,點綴其間,如一顆顆天上的星辰,伴随着鴨肉的鮮美,帶來一陣陣沁人心脾的清香。鴨肉的香味與桂花的馥郁交織,仿佛是桂花樹下的一場夢,深沉且柔和。湯汁清澈,猶如晨曦中第一縷陽光,溫暖而清新,令人陶醉其中。
雲逸低聲吟道:
"瑤池玉滴桂花鴨,香氣四溢似霞灑。若得此味常為伴,豈敢問天何處家?"
第一百四十道——雲卷龍飛雪蓮肋
雪蓮花如雲朵般靜靜綻放,晶瑩的花瓣宛如純潔的雪花,柔美且光澤透亮。細膩的雪蓮肋被輕輕炖煮,湯底清澈透明,仿佛天際雲卷,靜谧而神秘。每一口雪蓮肋都帶着獨特的花香,口感柔軟細膩,舌尖在每一口中都能感受到如雪花般的清新。蓮花的香氣環繞其間,與雪蓮肋的甘香交織成一曲和諧的樂章,似雲似霧,悠揚而細膩。細膩的花香和柔和的雪蓮肋相互交融,帶來一種溫潤如玉的感覺。
雲逸微笑輕吟:
"雲卷龍飛雪蓮肋,細香拂過如夢回。若得此味常常嘗,何妨随風共白晖?"
第一百四十一道——寒光照銀絲龍須
龍須般的面條被匠心獨運地呈現,每根銀絲面條都在清湯中輕輕翻動,宛如寒光閃爍的絲綢,輕盈而透亮。面條的口感韌性十足,柔中帶剛,随着湯汁的滲透,吸收了湯底的精華,變得更加柔嫩。湯底以細火慢炖的雞骨湯為基礎,帶着一種清新且濃烈的香氣,仿佛寒光照耀下的雪峰,清冷且深遠。每一口湯面相互交融,湯汁與面條的味道在舌尖輕輕奏響,如同月夜中寒光閃耀的星辰,溫潤卻深刻。
雲逸吟道:
"寒光照銀絲龍須,香湯如雪潤心書。若得此味常為伴,天高地遠任我處。"
第一百四十二道——紫霄幻影瑤果蝴蝶
瑤果的色澤如紫霄雲霞,微微透出一絲神秘的光芒,每一顆果實都被精心挑選,呈現出優雅的紫色,果皮光滑如玉。蝴蝶般的薄片魚肉在瑤果上輕輕鋪展,經過清蒸之後,帶着瑤果的香氣,口感鮮美,既有瑤果的甜香,又有魚肉的細膩。湯汁如絲般細膩,微微帶有瑤果的酸甜,鮮美的魚片與果香交織,給人一種如夢似幻的感覺。每一口下去,都仿佛進入了紫霄幻境,靜谧、清新、深邃。
蕭無雙淺笑,低吟道:
"紫霄幻影瑤果蝴蝶,清香盈懷夢似飛。若得此味常為伴,何愁歲月蹉跎催?"