一見魏宜萱喜笑顔開地進來了,急不可耐的魏宜茂立即撲上去道:“大姐姐,是不是又賺了好多好多?”
“正是正是。”魏宜萱将雞爪子放下,又掏出兩包銀子,于是一家人就照例圍在一起開始數錢。
劉夫人心細,這次給的都是銅闆,一千文串成一貫,足足有十五貫!而劉子隽額外賞的都是銀錠,拿稱稱過之後,差不多是五兩。這都比魏宜萱回家以來賺的錢差不多了。
按照之前說好的,魏宜萱分給魏宜茂一貫,又給了魏宜芳一貫,拿出兩貫錢給阿娘,當做是交給公用。自己還剩下十六貫錢。
魏宜芳覺得自己這一回沒出過力,不肯拿錢,魏宜萱卻堅持讓她收着,“拿着吧,你姐姐我如今賺得多了,對這些小錢也不大在意了。”
明明是好心給分成,卻說成如此模樣,魏宜芳被逗笑,知道姐姐一向疼自己。
魏宜萱卻覺得雖然回回魏宜芳都說自己沒出多少力,可家裡的活依舊是她幹得最多。她眼裡有活,那些細碎的不起眼的活天長日久的幹起來也是勞累,要不然這家裡、這攤子上能一切都整齊幹淨呢。
魏宜萱還有件值得慶賀的事沒和大家說,“方才我回家,喜桃追出來了,他跟我說那群小郎君吃得滿意得很,還說了日後那幾個也要請我去做菜。”
做一次就能賺上這麼多,這麼幾個小郎君,要是經常來請的話,一家人迷迷糊糊地感覺天上似乎真的掉餡餅了。
魏老爹摸了摸胡須認真道:“咱們家好像要發達了。”
大家笑作一團,魏宜芳這才注意到桌子上的另一大包東西,用油紙包得方方正正的,問道:“這一包也是賞賜嗎?”
魏宜茂一聽眼疾手快地搶了過去,三兩下就将油紙撕開,以為裡面是什麼新鮮好玩的,結果露出了白花花的好多雞爪子。
“全是雞爪子。”魏宜茂還來不及失望,立即就想到了既然大姐姐帶回來,那肯定是好吃的。不過往日裡煮雞炖雞的,魏宜茂都不愛吃雞爪子,沒肉還費牙。
“我問廚房的管事嬷嬷要的,今兒用了好多隻雞,剩下了這麼多的雞爪子,我就全拿回來了。”
第二日早上出完攤回來,魏宜萱就把那包雞爪子給處理了。先拿剪子一個個把指甲剪掉,再清洗幹淨,冷水下鍋,放入姜片、料酒去腥。等煮到用筷子可以戳開雞爪子的肉就可以撈出浸入涼水裡面。
雞爪子煮熟之後就是調料,醬油、鹽、陳醋、糖、芫荽和茱萸适量加進去,慢慢一盆雞爪子來回攪拌均勻,各個都浸在湯汁中漸漸被染上了顔色。要想更入味的話,至少得浸入一個時辰左右才行。
魏宜茂和趙豐年二人就站在桌子旁邊目不轉睛地看着,裡頭加了醋和茱萸,氣味霸道聞起來很是勾人,兩人都有些迫不及待了。
中午吃飯時不用人叫,兩人就搬好了凳子,乖乖坐在一邊等着了。夾起一個雞爪子,此時也是醬油色的,魏宜茂趕緊塞進嘴裡。入口既是酸酸的滋味,而後帶着點又甜又辣,滋味好豐富。雞爪子被煮熟又經過井水浸泡,口感很是勁道,加上骨頭又小,吃起來也是挺有樂趣的。
魏宜茂和趙豐年二人用筷子吃得不方便,幹脆夾出來之後用便用手拿着吃。這雞爪子滋味十足,雖說肉少可是沒想到吃起來這筋皮也别有一番滋味,兩個孩子别的菜都沒空吃,光顧着吃雞爪子去了。
魏宜芳見狀,把雞爪子挪了挪,“飯一口都沒吃,還有這嫩菜心呢。”于是魏宜茂和趙豐年擦擦手又開始吃别的。
就連一向胃口不好的魏阿娘也很喜歡這種酸酸辣辣的滋味,魏宜萱見家人都很愛吃,自己也很高興。但一想到如今雞爪子難得,不然真的可以去瓦子夜市去賣自己泡的鳳爪。
還不待魏宜萱為失去了賣鳳爪的事遺憾,隔日宋喜桃就又帶着人回來了。
“這是大理寺少卿府上的小厮。”宋喜桃說着,讓出一點,讓那小厮上前自己回話。
“我們家郎君說,近日天氣涼爽預備着去西郊狩獵,惦記着娘子那日做的吃食,那一日想請娘子随行,做些吃食。”那大理寺少卿府上的小厮垂着手規矩說道。
魏宜萱身後還站着魏宜芳、魏宜茂和趙豐年二人,幾人瞧着這小厮的穿着打扮,哪裡像是小厮,便說是誰家少爺也沒人懷疑。
因為之前宋喜桃的話,魏宜萱對這一邀請早就有所預料了,因而隻點頭答道,又細細問了日子等一些要求。
魏宜茂在後頭隻顧着和趙豐年嚼耳朵,“本以為侍郎官就夠大了,沒想到這個什麼少卿府上的小厮就這樣氣派。”兩人叽叽咕咕小聲讨論着,劉侍郎和這位大理寺少卿到底誰的官更大。
宋喜桃來回匆匆,又要領着這位小厮回去複命,魏宜萱卻叫住了準備出門的兩位。她從廚房裡頭拿出一個大陶碗,魏宜茂和趙豐年一看就知道這是什麼,頓時雙雙爆發出一聲痛徹心扉的“不!!!”