肯定要做任務啊!
畢竟來一名員工能緩解不少壓力。
沈暖重新點開店長群,已經有近百條未讀消息,往上翻了翻,原來是有店主諷刺她不注重傳統儀式,開業沒有花籃,也不請鄰居們吃喜糖。
簡直就是嘴上沒毛,辦事不牢。
沈姐還在下面回複,現在小孩都很有個性的,不用你教。
然後大家就讨論偏了,聊起了小孩教育聊了百來條。
不過沈暖确實沒想到什麼開業儀式,畢竟誰玩遊戲還會選良辰吉日。
沈暖找到同行的名片,點開對岸咖啡店的朋友圈,能看到店長四處各地參加食品展、分享咖啡知識以及做多的是稱贊自家咖啡品質,說他家是整個合莊古鎮最好喝的咖啡。
沈暖總不能端着自己的咖啡上門比拼,左思右想,想了個損招,她把自己的小号拉進群。
太陽是我搓圓的:我去喝了遇見咖啡店的咖啡,非常好喝了,感覺是合莊古鎮最好喝的咖啡!
沈暖咬了咬牙,厚臉皮地用自己的号發:謝謝誇獎。
這種拉踩,應該受不了吧?
是的,受不了。
對岸咖啡店的老闆馮尚簡直氣死,他可是合莊古鎮第一熱門的咖啡店,雖然營銷熱度占大部分,但是這就是商業。
而且他家連咖啡豆是在保本的情況下選擇最好的,牛奶、糖漿都是用的大牌子。
怎麼突然就有一家沒什麼名氣的新店就超過他了!
沈暖看着時間一分一秒地走,滿心焦急地等待對方的到來,再等幾分鐘,不然她就主動出擊,端着咖啡上門求人家點評!
還剩二十多分鐘時,終于等到了對方!
跟頭像長得一樣,黑框眼鏡、寸頭男。
馮尚還是氣不過,頂着炎炎烈日一路走來,出了一身熱汗。
剛走到咖啡店門廊處,就感受到涼爽的風撲面而來,忍不住打了個激靈,進門就問:“你們空調開這麼足,折疊窗還開着,不費電嗎?”
??
這倒問倒沈暖了,因為她根本沒開空調,是系統自帶的溫控調節,隻能搪塞道:“客人舒服最重要。”
馮尚勾起半邊嘴角冷笑一聲,果然是新老闆,不懂控制成本。
月末一算電費,讓你哭死。
馮尚先看菜單,價格普遍比自己家的低4塊,沒看幾眼就把菜單看完了,品類居然少!
沈暖主動出擊,推薦自己做得最熟練的飲品:“推薦您嘗試下我們的招牌,拿鐵。”
馮尚拿出手機翻了翻,群裡那個人也不說自己喝了什麼,這5款産品都是大衆款式,自己店裡都有。
“各來一杯店裡喝,要熱的。”
明晃晃地挑釁。
沈暖卻被大單幸福得砸暈了腦袋。
謝謝你助力我完成任務!
馮尚掃視了店内的裝修和裝飾,弄得還挺不錯。他挑了個離櫃台最近的座位坐下,還能從側面看見做咖啡的過程。
如果可以,他很想站到櫃台裡面近距離觀察。
然後他就看到了沈暖動作生疏,每做一步都要看一眼筆記,明顯是個新手。
可能還是賣咖啡機的工廠裡培訓完就出來開店的,屬于新手中的新手。
憑什麼就超過了我家店?
馮尚偷偷舉起手機,不斷地調整角度,讓他來看看筆記上有什麼訣竅!
但不知道為什麼怎麼都拍不清筆記上的字,放大後都是糊糊的一片!
這書自帶防窺屏功能??
馮尚氣笑了,翻了個白眼,總感覺有什麼不對勁的地方,他是不是被坑了?
沈暖确實是看一眼制作寶典,做一個步驟。遇到不熟練的産品,更是萃取階段還不斷看了好幾眼制作寶典。
一切都是為了嚴謹!
沈暖以百分之一百的功力制作了這5杯咖啡。
其他4杯的評分都在及格線上,隻有拿鐵第一次到達了73分!
馮尚看了不成器的拉花,嗤了一聲,依次開始品嘗一口。
最先喝的是美式,口感酸澀,馮尚皺着眉頭開始辣評。
“簡直不敢相信,這真的是一杯30元的美式嗎?”
"水溫控制得也太差了,怎麼能萃取出咖啡應有的風味?"
"這種水平,我們店裡實習生都能做得比你好。"
别罵了,别罵了。
沈暖在櫃台豎起耳朵偷聽評價,恍惚間覺得這個店長以前肯定做過駕校教練。
沈暖緊緊握着手機,已經打開了付款碼,準備給他退款,用餘光發現教練,不是,同行已經端起了第五杯。
那杯評分目前最高的那杯拿鐵。
勝負在此一舉!
一樣的毒舌。