難道……

是bug修複了！

沈暖用勺子先舀出來一杯，從加料口倒入，轉了2分鐘手就開始酸了，左手換右手磨了七八分鐘才磨出來一小杯，用小刷子掃出來，稱了稱重量，差不多25克，但這個粉跟磨豆機的粉質相比還要粗糙很多。

顧言用食指撚了一點：“再磨細一點。”

沈暖有重複磨了3遍才達到要求，但每次都有浪費的，手上也就十多克了，根本不夠泡。

沈暖又去咖啡機裡舀豆子。

弄了半小時才湊夠第一杯手沖。

顧言上手教學：“手沖咖啡主要是通過萃取的方式制作咖啡，咖啡粉的研磨程度、水溫、沖泡時間等影響咖啡的風味。”

“當然咖啡豆的選擇和烘焙程度是重中之重，以後你可以試試本地豆子，會有不同的味道。”

顧言先在萃取前在咖啡粉中倒入少量的水：“這一步有助于咖啡粉膨脹，方便均勻萃取。”

咖啡香氣已經飄出來。

沈暖發現手沖和美式有着很大的區别，美式是往水中倒入咖啡液，手沖是把水全部倒入咖啡粉中，咖啡會通過濾紙滴濾下來。

顧言倒了一小杯，推向沈暖：“你嘗嘗。”

沈暖基本不喝純咖，單純怕苦。

這次為了事業，主動嘗了下，手沖咖啡入口的一刻，完全不覺得苦，最先感受到的是酸，不是令人皺眉的酸澀，而是一種刺激口水分泌的新鮮果酸；随後是一縷甘甜，淡淡的一閃而過，後調則是堅果和焦糖的香，對味蕾極緻的享受！

好喝！

沈暖突然去翻制作寶典，她記得如研發出評分高于85分的咖啡，将收入咖啡店菜單中，但沒有翻到這一幕，估計店員做出來的，系統不認。

沈暖又信心滿滿地磨起豆子來，必拿下！

“小沈！磨啥呢？”

沈姐爽朗的聲音從折疊窗外傳來：“今天終于擠得進來的了，我給你這個大功臣帶了點家裡的土雞蛋。”

沈姐二話不說，伸手就把土雞蛋放在櫃台上：“你可真是我們白雲街的福星啊！”

一籃土雞蛋大概二三十個，沈暖最愛吃土雞蛋，她趕緊回道：“謝謝～沈姐，那我請你喝咖啡吧。”

沈姐想到開業那天喝的苦不拉幾又甜不拉幾的東西，果斷拒絕：“不用不用，姐不愛喝這種。”

“不過，姐還真有件事要你幫忙。”沈姐掏出手機，打開家中小寶的照片：“你看，這是我女兒，就是明天開始幼兒園放假了，暑假班又要過一周才上。”

“下午能讓她來你家吹吹空調不？”

沈姐離婚後帶着女兒過日子，處處節儉，還沒到盛夏哪裡舍得像咖啡店一樣不要錢的似的開空調。

不要錢開空調的沈暖立刻答應下來：“可以啊，但我們周二周三要下午1點才來上班。”

沈姐笑了笑：“累了就休息嘛！開店就是比打工舒服，不用去跟擺着死人臉的老闆請假。”

老闆沈暖立刻反思，揉了揉嘴角，最近自己沒擺這麼晦氣的臉色吧？

自從接過這籃土雞蛋後，整條白雲街的店長們就跟觸發什麼任務一樣，紛紛送了些禮品過來。

号稱全手工制作的梳子店的奶奶拿着家裡種的菜：“謝謝你這娃，果然年輕人，有本事。”

梳子店奶奶走前拒絕了沈暖的咖啡，還覺得這妮兒有點奇怪，怎麼開始磨石磨了？

“妹，要是有人在你這裡抽煙，你就噴噴香水去味。”自調香水店的姐拿着幾款賣好的産品，還帶有包裝，“送人也可以，你這咖啡……是真香。”

香水姐一臉幸福地走了，一手端着咖啡，拍了打卡照片，還挽着一包咖啡渣，準備拿回家做除味劑。

也有店裡賣衣服、編織包、茶葉、酒釀一類的。

沈暖算是哥、姐、叔、姨都叫了個遍，這場面比過年走親戚都熱鬧。

有些東西，沈暖還真用不太上，想把東西送回去都不行，人家跑得比她這個累成半殘廢的跑得還要快。

顧言又什麼都不要，沈暖隻能先把菜、雞蛋、糕點什麼裝在一個大袋子裡，準備晚上帶回去。

沈暖在下班前，終于斥巨資1000，把商城的最後一件物品糖漿櫃買了。

4瓶不同顔色标簽的糖漿出現在收銀機和咖啡機中間，菜單又出現了4款新品，沈暖設置好價格。

焦糖拿鐵：38

榛果拿鐵：38

香草拿鐵：38

摩卡：38

立即在咖啡店賬号上拍了照片宣告店内上新品了！

今天終于是正常6點下班的一天。

沈暖伸手去拎起裝了沉甸甸的袋子時，右手用力地瞬間，手掌處傳來一陣疼痛，她不禁“嘶”了一聲。

掌心處磨石磨磨得通紅，還有幾個小水泡，其中一個破了，滲出一些組織液。

顧言立刻走過來，目光觸及沈暖手心時，表情瞬間凝固了，他剛想伸手觸碰一下，但手伸到一半似乎想到了什麼，轉而提起袋子：“疼嗎？”

沈暖看着顧言緊張的樣子，心裡湧上一股暖流，腼腆地笑了下：“沒事啦，小傷而已。”

夕陽的金色餘晖灑下，給小巷籠罩上了一層暖橙色的光暈。

沈暖與顧言肩并肩走在小巷裡，看着秀美的景色，心情有所轉變，連掌心的疼痛感都沒這麼在意了。

她也沒注意到顧言的視線仍緊鎖在她的右手心，眼裡還閃過一絲自責。