暮春的細雨沾濕了青衫，濕土粘在長靴鞋底邊緣，已經忙活一早上的沈玉挽着竹篾鬥笠從田埂上直起身。

金落正蹲在壟邊用木尺丈量間距，後襟也濺上了一些濕泥，發梢垂落的紅色發繩随動作輕晃，在雨幕裡泛着溫潤的光。

“咱們準備的種子都播了出去，除去黍種和麥種，有幾塊分布在邊角的地用來種平時自家吃的蔬菜，例如白菜、黃瓜、辣椒等。”沈玉将鬥笠扣在金落頭上，順手拂去那人肩頭上落下的灰塵，“前日裡你說要種朝天椒，我特地從隔壁家嬸子讨了草木灰來拌土，我買回來的書中說是木灰能防蟲害。”

金落仰起臉笑，頰邊梨渦裡盛着細碎雨珠，“你總記得這些瑣碎事。”沈玉忽然抽了抽鼻子，略傲嬌的說，“晌午吃手擀面罷？昨兒磨的新麥粉還透着香呢。”

“你會做？”金落雙眼突然放光，他就好這口，再配上好吃的鹵子，吃起來美滋滋的。

沈玉：“聽你這語氣，你愛吃？”

金落期待的眼神直勾勾盯着沈玉，“嗯，我自家擀面條掌握不好力道，粗細控制得不好，一會搓得粗，一會搓得細，想吃的時候都是找父親做的。”

在金落的襯托下，沈玉信心大增，做了五六年的手擀面終于能進另一人的嘴裡了，旁人都是誇贊他武藝超群，鮮少人誇他做飯香，這次終于是能拿出自己的絕活了。“這段時間我跟着你學做菜，廚藝也進步許多，我今天就得讓你驗收一下成果，必須讓小落吃美了。”

竈間水汽氤氲，沈玉将醒好的面團揉得瑩白如玉，彈性恰到好處。

有金落在一旁圍觀，沈玉把脊背挺得筆直，舒展手臂，又活動手腕，在他面前可要好好展示一番。

沈玉：“揉面也是個技術活呢。”

他捏了把面粉，在木案闆均勻撒了層薄粉，保證面屯不黏在案闆上。他拿起擀面杖，将其鄭重的擱在案闆上，深呼吸一口氣，突然沉下心，擀杖在他手裡像是一件趁手的武器，快速滾過面屯，同時發出細密的簌簌聲。

沈玉賣力擀面，金落蹲在竈前添柴，火光映得他眉眼明滅。“這兩天鐵礦的事情越傳越廣，差不多整個村子都知道這件事了。我買菜的路上聽到有人說他三個兒子都去鐵礦應工了，說是一日工錢能買半石米，如果能整日住在礦上不回家，待遇更好呢。”

“叮”的一聲，菜刀剁在案闆上。

沈玉将面皮疊作七重，刀刃起落間銀絲紛墜。他将切好的面拆出來，又耐心的一條一條的揉，揉成細圓面，他對金落說這種做法，是融合了刀削面和手擀面，具有他自己的特色。

“礦山遠在弘一村，一來一回确實麻煩，住在礦上情有可原。但是——這工錢真的這麼多？官府文書可有蓋章？”他手腕一抖，粗細均勻好似機器做出似的面條抖落下來，一碗的量就有了。“當年我在其他城遊玩，偶爾看到過開礦招工的告示，不過一般都是日結，畢竟礦上的日子是真辛苦，很多人堅持不幾天就想走了，月結的話就得呆滿一個月才行啊。”

金落：“我沒你那麼多閱曆，剛開始我還覺得是真事，聽你說完我也覺得事有蹊跷，不能信。”

“該下面了。”

沈玉将做好的手擀面拎出來放在燒開的熱水中，前前後後擀出來的量差不多夠兩個成年人吃。

煮面條的功夫，酸菜在陶罐裡腌得正到火候，沈玉舀一勺琥珀色的湯汁澆在土豆塊上，酸菜土豆湯也做好了。

撈出來的熱乎面條放在湯裡，沈玉又放了香菜在上面增香。

金落捧着大碗吸溜面條，吃兩口面條，又喝面湯。沈玉沒放辣椒，金落自家去廚房端來放在櫥櫃裡的辣椒油。

沈玉：“你還挺能吃辣啊。”

金落連忙盛上一小勺辣椒油倒在碗裡，接着吃，辣油染紅了唇瓣，“這手藝，比酒樓的面條還鮮，喝湯胃裡暖暖的。”他忽然想起什麼，從懷裡摸出個油紙包，“今早我上街買菜還順道買了芝麻糖，你愛吃的。”