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第9章 晉升

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“諸位做個見證,這藥粉隻是用來治牙痛的,絕沒有别的用途。隻是良藥苦口,奴才要是表情痛苦了些,也不是這藥粉的問題。”崔福雙手抱拳,如此說道。

說完,他将紙包揉成一團,直接塞進了嘴裡,接過一旁好事者的遞來的水瓢一飲而盡。

迅速囫囵咽下,連味道都沒有細細品味。

“怎麼樣,可以還我清白了吧。”

他梗着脖子,得意洋洋的看着高米兒,心裡是說不出的暢快。

就算抓了現行,搜出藥包又如何,他這麼高明的手法,就是神仙來了也找不到他的破綻。

心中正高興着,卻突然感受肚子一陣翻江倒海。

“惡——”

還沒等反應過來,穢物從嘴巴裡噴射而出,來勢洶洶吐到站不起來。

周圍的人都嫌惡的讓開,酸臭的氣味熏人眼睛,白石闆鋪就得地面上此時五彩斑斓,什麼顔色都有了。

“這……這藥效也太猛了吧。剛吃進去就吐啊!”“藥效要是不夠猛,怎麼能害到高姑娘呢,畢竟嘗菜就隻嘗那麼幾口。”“那豈不是要連大師傅也要被害到。”

證據确鑿,一時間衆人議論紛紛起來。

“各位,奴才若是沒有及時發現,就要被冤枉了啊。”高米兒趕緊向三位大師傅說。

崔樂的臉上已經挂不住了,李嵩瞠目結舌,康安眉容色依舊淡定。

“如果沒有及時發現,師傅們嘗了蘑菇。就算因為藥效嘔吐,也會以為是食物中毒啊。”

“奴才…尊的沒有,冤枉啊——嘔——”

崔福還想狡辯,話還沒說出口,嘔吐卻比借口早走一步,又吐了一地。

緊接着他又捂住小腹,面露苦澀。“茅房……”

衆人迅速為他讓出一條筆直的道路來,容他一遍捂着肚子邊走邊吐,惡心的連個想要扶他的人都沒有。

“咳咳。”康安眉輕咳兩聲,正色道:“把蘑菇房的蘑菇拿出一點喂狗再檢驗一次,然後剩餘的都銷毀吧。”

菇農應了。

事已至此,已不需要再檢驗了。

“阿彌陀佛,這是下了多重的藥,難不成還能以為自己可以忍得住?唉,瞧瞧這一地污穢,真是——”李嵩自覺今天逃過一劫,如果沒有被提前發現,捂着肚子上吐下瀉的人就是自己了。

“宮中容不得這些陰謀手段。”崔樂闆着一張臉,“将他交給内務府,快些發落了吧。”

手底下的喽啰接了這命令,碎步往茅廁方向跑去了。

這場鬧劇終于結束,鮮蘑烏雞湯換做人參烏雞湯,其餘照舊,比賽繼續進行。

庭院之内,十個參賽選手烹炸煎煮忙得不亦樂乎,而台上端坐在太師椅上的兩位大師傅都有些魂不守舍。

中午的那一幕,實在是太惡心,太有沖擊力了。

即使閉上眼睛也能夠想起那股來自靈魂的酸臭味,康安眉盯着自己的鞋面,面無表情的回想今天中午有沒有被濺射到。李嵩手中捧着一盞香茶,細細嗅聞茶香,試圖蓋住那記憶裡的味道。

嗅覺靈敏是學廚的難得天賦,但是在今天,這天賦還是不要有的為好。

紮着雙髻的小宮女小步從院門口跑了進來,恭敬行了一禮。

“怎麼樣,狗吐了沒有?”康安眉問。

“回康師傅的話,那蘑菇即使拌了肉末,狗也不吃。請問需要強行喂進去麼?”小宮女歪了歪頭,誠摯地問。

“喂一下吧。”

“喂什麼啊?狗都不吃那肯定有問題,狗的鼻子靈多了。可不要糟蹋狗了,不然它上吐下瀉又是一地污穢……”

坐在一旁的李嵩實在忍不住,出口制止。

這話說得,确有道理。

“那就不必喂了,也一并埋土裡做肥料吧。”

……

伴随一聲鑼響,二十道菜肴整整齊齊的端上桌子。

期待一天的重頭戲,在這一刻上演。

康安眉和李嵩由宮女太監伺候,一個一個嘗了過來。

參賽者們站在自己的作品面前,緊張得等待着最後的結果。

高米兒排在最後,她面前擺着一個砂鍋,和一個冬瓜雕琢的甕。

第一道菜:人參烏雞湯。

掀開鍋蓋,待到蒸汽從鍋中散開……

珊瑚一般的枸杞點綴其間,雪白的人參輕輕遊曳,黑色的雞團身置于鍋中,紅白黑三色點綴,引人食欲。

撇去了所有的油脂後,湯色如茶,一鍋好湯在砂鍋裡微微沸騰着。

微品一口,湯清甜并且蘊含着雞肉的鮮味。再嘗一口雞肉,軟爛脫骨,入口即化。

淡而有味,确是無可挑剔。

康安眉和李嵩對視一眼,都從對方的視線中看到了驚豔,這道湯即使是他們自己親手制作,也未必能夠做得更好,或許在刀功上有所欠缺,但是通過這道菜的火候控制能夠看出高米兒的能力絲毫不與他們遜色。

第二道菜:菊花裡脊。

這是一道刀功菜,要将軟趴趴的裡脊肉剞成十字花刀,再改為五寸間方的塊。以熟油慢滑,直到肉條根根直立如菊花一般怒放,才可烹酒提香。

這道菜高米兒冒險選擇了豬肉最嫩的地方——小裡脊。而沒有更加穩妥的選擇肉質稍微粗一點大裡脊。

這是豬身上最嫩的地方,一豬隻會出一尺左右四寸寬。稍微撥弄兩下就爛,烹饪難度更大,口感也會更好。

在綠色冬瓜的點綴下,一朵火紅的菊花怒放在冬瓜甕中。

外脆裡甜,酸甜味美。

除去了砂糖與陳醋烹調出來的調料味道,還能夠捕捉到瓜果的清香……

更加令人震撼的是,那冬瓜上雕刻得栩栩如生的遊龍戲鳳,菊花裡脊被設計成了龍鳳争奪的繡球,位于上方,這樣的巧思實在是令人贊歎。

康安眉和李嵩不由得再次對視了一眼,怪不得崔家非要将這孩子打壓下去呢,确實是天賦異禀……剛剛經曆了那麼大的事,烹饪水平卻沒有受到任何的影響。

毫無疑問的獲勝者誕生了!

康安眉親手将代表身份的令牌,嶄新的令牌代表着新的身份,高米兒興奮得漲紅了臉,和青果高興的緊緊抱在一起。張嬷嬷那張古闆嚴肅的臉上也擠出了笑聲。

人群湧向了她,恭喜聲不絕于耳。

今夜屬于這個年輕的女孩,克服了重重困難,在永遠不公平的禦膳房中,她踏踏實實地邁出了夢想的第一步。

在人群的最外圍,醜奴悄悄将手心中的紙包藏入袖口。

那紙包與他今天偷梁換柱從崔福身上掏出來的外表看起來一模一樣,隻是裡面的内容物不是會害人上吐下瀉蛇尾草粉末,而是黃連。

有的時候,為了達成目的需要施展一些小小的花招來加強戲劇性,才會讓事情更加有趣。就像是往炒菜中放砂糖提鮮一樣。

今天的劇情按他的安排有條不紊的進行,即使出現了一點點小小的失誤,但無傷大雅。他相信下次自己會做得更好。

看着人群簇擁中的高米兒,他的心中陡然升起一股成就感。

少年深深看了一眼,然後轉身離開。

高牆打下的陰影遮住了他的身影,他低垂眼眸,悄無聲息得走了。

姐姐,這是我送給你的第一份大禮。

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