“沒什麼。”

二人将詩句探讨了一番，江暮歸說不出什麼所以然，隻是一味的把初高中知識堆上去。

但就這般，也已經初步改變了趙安忠對她的看法——

此女子并不是不學無術，一些名家名句她還是能說出些。

看來她聰慧歸聰慧，心卻不放在正事上。

他妄圖對江暮歸曉之以理動之以情，将江暮歸拉到讀書的正道上。

聊着聊着，就到晌午了，趙安忠嘴也說幹了。

“趙先生來都來了，不如嘗嘗我的手藝？”

“那麻煩江小娘子了。”

冬日寒冷，桌上有一杯暖飲再适合不過。

暮沄小店今日份特供甜品是桃膠炖奶，桃膠提前泡發過一晚，加入切開的紅棗、桂圓放進去炖煮，中途加入姜片，還可驅寒。

砂糖珍貴，于甜味上江暮歸放蜂蜜替代，黃亮得接近褐色透明黏稠液體的蜂蜜對健康的傷害沒有白砂糖強。

蜂蜜在勺子上輕輕一晃，立即出現蜂巢結構，一個一個凹陷的洞織成小網，泛着甜膩。

蜂蜜被冒出的小泡泡吞噬，桃膠煮融，一鍋水呈杏紅色。

關火，倒入牛奶攪拌，桃膠炖奶就好了。

搭配桃膠炖奶的食物得好好選。

一味的甜不免發膩，但甜鹹交替過頭會引起反胃症狀。所以這配菜當以清淡為主，葷菜蒸排骨合适，素菜便來一份西葫蘆炒雞蛋和清炒藕片。

兩人三菜一甜點，端上去，顔色各異。

乳白色的桃膠炖奶上頭浮着枸杞，雞蛋金黃，攪和着淡綠的葫蘆瓜。

那不住冒出熱氣的正是香色粉蒸肉。

趙安忠隻看着各式菜就要流口水了。

江暮歸道：“桃膠炖奶，和血通淋，我将其做成甜飲，趙先生嘗嘗如何？”

“桃膠雖少，中和牛乳醇厚細膩，寡淡消失，飽足感卻大，裡頭加的桂圓紅棗等細碎，被桃膠裹住入口纏綿。”

“極好。”

趙安忠毫不吝啬對這碗桃膠炖奶的誇贊，滿足得欣然閉眼。

江暮歸道：“沒想到趙先生還是個行家。”

“民以食為天，我不過吃得更細些，當不上行家。”

趙安忠又品了一口蒸排骨，排骨軟爛脫骨，一抿就化。肉甚至能被舌頭剔成一絲一絲的，夾着軟糯的粉子，酥軟柔滑。

令趙安忠驚奇的是，蒸排骨味極淡，而挨着骨頭的肉卻沒有騷味，不知江暮歸是如何做到的。

“這是何物？”

“粉子，以大米、糯米、山奈花椒丁香等物制成，主要用以蒸肉。我廚房還有，待會兒給趙先生裝上一份帶回去。”

“豈敢妄自收受？”

“這有何妨？”江暮歸道，“趙先生若願意為這幾樣菜寫幾句話那就好了。”

趙安忠突然沉默。

他知道，江暮歸要把他的字拿去做生意。可他是個文人，打心底不想做此事！

江暮歸沒再多問。

飯點到，食客陸續進場。

端瞧着江暮歸做的飯菜精緻，可他發現來人都是貧苦百姓。

趙安忠道：“江小娘子店裡的菜品想必價格都不菲吧？”

江暮歸如實答：“看食材，食材貴菜價就貴。譬如蒸排骨，桃膠炖奶是會貴一點，但像這藕片、炒蛋就不貴，不過不論貴否，我們的廚娘都會用心對待，貴的不見得就比便宜的好吃。”

“嗯~~難怪，我看來此處的都是普通百姓。”

“我開這家店的初衷就是想讓普通百姓也能吃上好吃的。貴人着華服，百姓穿布衣；富商珠玉滿頭，百姓一無所有，這是世界是不公的，就連吃的富人和窮人也不同。世界大同，何時同？同在哪裡？我始終想不明白。”

“所以，我想用我的雙手，讓大家得到切切實實的利益。”江暮歸眼裡住進了光，“不算什麼驚天泣鬼的大夢，但能做到這些我就已經很開心了。”

“食物延續人的生命，美則食帶給人期待。我想讓大家抱着期待好好活着，偶爾遇到一點小确幸，這便是我們平民百姓的追求。所以啊，吃也有吃的功勞。”

趙安忠擡頭——

江暮歸遠比他想得要偉大。

他眼中蓄滿了對一位少女成長為參天大樹的無限期冀，繼續聽江暮歸說：“可我也喜歡錢，平民百姓的錢舍不得賺，那就隻能賺富人之錢。我想，先生應該懂我的所作所為了。”

“先前先生說商人奸猾，我不否認。可我也在用我的方式創造價值啊，聖人說為天地立心、為生民立命，我做不到像官員一樣去提議減免賦稅、變法新政，可我也在用我的方式立心立命。”

“一個狡猾但善良的商人比一個圓滑卻狠毒的貪官好得多不是嗎？論心論迹，我不愧春秋，不愧自己。以群體分人，我認為先生你有失偏頗。”

江暮歸一口氣說完了想說的話，發散的無限遠的目光才随激蕩的心慢慢收回。

趙安忠停箸不敢食——

他何止是有失偏頗，簡直是大錯特錯！

“抱歉，說多了。”

趙安忠回神，從江暮歸堅定的目光中窺見她遨遊于天地的理想。

他起身拱手，頭埋過手腕，“江小娘子，此前的言語冒犯，想法極端，還請原諒。”

江暮歸去扶，隻見他嘴角接住了一滴淚珠。