06

羅蘭·夏佩爾看向其他人，原本和藹的表情瞬間變成看垃圾的冷酷：“一群廢物。”

講師嚴厲的目光在人群中的幾個男生身上轉了一圈，将人都看出一身冷汗後，意有所指道：“使壞都不知道怎麼使，這點手段幼稚得跟嬰兒一樣，與其等之後你們做出什麼丢臉的事來，還不如現在就讓你們退學。”

“不要哇！夏佩爾老師！我們知道錯了！”

“幸平同學！對不起！！！”

“某傻逼半生，隻恨未逢義父，公若不棄，願拜為義父！幸平義父救我！”

“好了閉嘴！”

面色深沉如水的羅蘭·夏佩爾大吼一聲：“你們幾個，現在已經是下課時間，趕緊給我滾。”

“啊！是！”

“……”

“呼……”

幸平創真聞言也不知道是松了口氣，還是有些遺憾。

小當家這次的料理沒有發出那奇異的光線亮瞎在座所有人的狗眼他是不認同的，他可是很努力地在制作料理，攻克難關去跟小當家在法式料理上一較高下的！

在小當家端上料理之前，夏佩爾老師對他“我能給你A是因為我隻能給你A”的評價還讓他更加有信心了，沒想到最後還是……

“啊……又失敗了。”

幸平創真歎了口氣，随即很快擡頭，準備去問劉昴星下節課是什麼：“诶？人呢？”

結果眼前哪還有中華廚師的影子，教室裡的人早就走完了。

與幸平創真同一組的田所惠好奇：“誰？”

幸平創真：“小當家，就是劉昴星呢？”

田所惠想了想，開口：“早就走啦，好像聽說他下節課是印度料理呢。”

“啊？！那我呢？”

幸平創真聽言連忙低頭察看自己的課表。

田所惠：“我看看……你跟我一樣，是日料課。在R203教室。”

“……”

沒想到他們倆今天隻有一節課是在一起上的，幸平創真失落的同時也隻能選擇先去上課：“一起走吧。”

……

白天的課程全部結束，劉昴星抱着比半個自己都高的料理資料（每節課結束後他都向老師借了幾本），搖搖晃晃地回到了極星寮。

極星寮是劉昴星在遠月學園的宿舍，入住條件除了必須是遠月校園的學生以外，還必須通過宿管阿姨大禦堂文緒的考核。

隻是考核料理，劉昴星當然不怕，幾下就做好了他的拿手菜，雖然将宿管阿姨辣得涕泗橫流，但毋庸置疑，美味是互通的，因此直接就獲得了入住的資格。

沒辦法，誰叫他是四川廚子，雖然其他菜系也都會，但川菜才是他最拿手的，再加上他的行李很多，天色也黑了，急着入住的劉昴星自然就隻能選擇最拿手的川菜來招待宿管阿姨。

極星寮，316号房。

劉昴星坐在課桌前，一點一點地翻看着世界各國的料理資料。

“法國料理（Cuisine fran??aise）是世界三大料理體系之一，與中餐和土耳其菜并列。中世紀時法國飲食以粗犷為主，貴族階層開始追求奢華宴會，強調肉食（如野味、禽類等）和香料（胡椒、肉桂等）的使用。修道院成為飲食文化中心，葡萄酒釀造、奶酪制作等技術在教會推動下發展。平民飲食以黑面包、蔬菜湯為主，貴族則通過複雜烹饪（如填餡、醬汁）彰顯身份。①”

劉昴星看的眼冒金星，頭腦發脹試圖理解：“17-18世紀在國王路易十四的推動下誕生了宮廷料理（Haute Cuisine），廚師弗朗索瓦·拉瓦雷納（Fran??ois La Varenne）出版《法國廚師》（Le Cuisinier Fran??ois），首次系統整理法餐技法，強調醬汁和食材搭配。18世紀，瑪麗安托萬·卡萊姆（Marie Antoine Carême）提出‘料理是建築的藝術’，将擺盤美學推向新高度……①”

來自百年前的少年廚師在這些密密麻麻的文字面前兩眼發直，大腦宕機，開始暈知識。

明明是料理相關的内容，可那些文字偏偏如鯉魚般在他的腦海中遊來遊去，尾巴時不時蹦哒幾下甩他一臉，但就是抓不住。

在宏觀知識折戟的境況讓劉昴星有些挫敗：“雖然不知道為什麼，穿越後我竟然無師自通了日語，但也僅僅隻是能夠無障礙使用而已，這些法國的人名，詞語還是看不懂啊……”

磕磕盼盼地在文字上遊移，但下一秒，劉昴星的眼神定住，資料裡的一句話映入了他的視線：“米其林指南起源于法國，繁育，根植于法餐，與法餐互相影響，從而在全世界有着舉足輕重的影響。”

“米其林指南最初是米其林輪胎公司為促進汽車旅行而出版的免費手冊（1900年），後逐漸演變為全球最具權威性的餐飲評價體系。”

劉昴星一字一句地低聲念道：“其1星到3星的星級評選體系成為全球頂級餐廳的【黃金标準】，直接影響餐廳聲譽、客流量和收入。獲得米其林星的餐廳可能一夜爆紅，甚至需提前數月預訂。而廚師們為追求星級，更注重食材質量、烹饪技藝和創意融合，推動高端餐飲的精細化與藝術化。“