辰哥兒仰頭問蘇轼道:“爹爹,我該羞嗎?”
蘇轼彎唇笑道:“不該。”
辰哥兒剛要咧嘴笑便聽到圓娘噗嗤一聲笑了出來:“不該羞?還是不知羞呀?”
“好呀,我好心敬表文替你在竈君面前告狀,你卻夥同他們倆一起嘲笑我?你到底跟不跟我天下第一最最好了?”辰哥兒控訴道。
“跟跟跟!朝雲姐姐快把今日的甜餌圓端來,看我不黏上他這張巧嘴。”圓娘邊躲辰哥兒的魔爪邊笑道。
拂霜拎着食盒笑道:“小娘子急什麼,這不就來了嗎?”
今天要祭竈君,所以中午這頓少不得吃餌圓了,此間的餌圓與後世的湯圓極為相似,也是糯米面兒包的帶餡料的圓子,隻是餡料會有所不同。
後世的湯圓主要是芝麻餡、花生餡、水果餡、豆沙餡和鮮肉餡、香菇筍丁餡、豬肉荠菜餡,再獵奇點整個腐乳奶黃餡、榴蓮芝士餡、百味咖喱餡,但應該極少有人吃到過甘松粉餡的湯圓,此物在大宋十分常見,尤其是在祭竈的這一日。
辰哥兒坐在飯桌前開始相面,并不着急動筷子,與他以往的行事作風大為迥異。
圓娘好奇問道:“你怎麼隻盯着這些餌圓不吃呢?你不是最喜歡吃餌圓了嗎?”
辰哥兒壓低聲音,悄悄告訴她道:“是喜歡吃,但又怕吃到甘松粉餡的,你懂嗎?”
圓娘搖了搖頭,她不懂,她還沒吃着。
辰哥兒用湯匙給圓娘舀了一個,吹涼後放在圓娘的碗裡道:“不燙了,快嘗嘗,這個一定是豆沙餡的。”
圓娘從善如流的用湯匙舀起吹了吹,輕輕的咬了一小口,紅豆的香,乳糖的甜,一并在嘴裡蔓延開,豆沙并沒有打得很碎,稍微帶些顆粒感,口感更妙,豆沙餌圓萬歲,好吃,她很愛!
辰哥兒收到圓娘感激的眼神時已察覺到不對了,他猜那個是甘松粉餡的!想搞個惡作劇逗逗她,沒成想自己下一刻臉扭成了苦瓜!!
太逆天了!!為什麼他每次都能吃到甘松粉餡的餌圓!!早知道就不捉弄人了,果然受到了報應!
王閏之笑道:“莫怕,今年的甘松是用玄參和着花雕酒一起炮制的,曬幹以後磨成粉時又添了一點木香,想來沒有怪味了。”
辰哥兒皺着眉吐了吐舌頭,一個勁的要茶喝。
蘇邁忙給他換了一碗隻有乳糖豆沙餡的餌圓,調侃道:“辰兒這手氣果然是一如既往的好呢!”
圓娘見狀越發好奇甘松粉餡的餌圓到底是什麼味兒的了,她以為甘松粉是甘草加松粉呢,但見被辰兒抛棄的餌圓有着十分詭異墨綠色,她就覺得自己猜錯了。
拂霜笑道:“小娘子可是好奇?”
圓娘重重的點了點頭,拂霜用公匙給她舀了一個,吹了吹放在了碗裡道:“小娘子快嘗嘗吧!”
圓娘迫不及待的咬了一小口,嗯……很怪,但很上頭,她不禁又咬了一大口,一股極濃烈的芳香味瞬間在口腔裡逃竄走位,十分霸道。
第一口嘗試可能不習慣,等第二口、第三口……越吃越上頭,類似于第一次吃榴蓮、香菜餃子、涼拌折耳根那種奇妙體驗。
甘松粉味的餌圓有一股濃郁的芳香味,因為用花雕與玄參炮制過,帶略帶一些淡淡的酒香味和中藥味兒,味道也是辛甜中帶着一絲不易被察覺到的苦澀味,甚至有點點辣,還真别說,味道挺複合的。
圓娘不覺得它讨厭,吃完一個又舀了一個。
任嬷嬷一臉欣慰道:“你們小兒家腸胃弱,該多多吃這個才是。”
辰哥兒聞言一臉幽怨的看了任嬷嬷一眼,低頭吃自己的乳糖豆沙餡餌圓,對甘松粉餡餌圓敬而遠之。
沒一會兒,圓娘聽到辰哥兒問她道:“真那麼好吃嗎?”
圓娘點了點頭道:“味道還不錯。”
辰哥兒一言難盡的看着她說道:“你不覺得裡面有一股臭腳丫子味兒?”
喂喂喂?!什麼破形容?怎麼會有人用臭腳丫子味形容一道美味的食物呢?圓娘不理解,明明就很好吃呀!
她前腳剛說完,後腳就丢了茶匙讨要茶水喝。
辰哥兒憋笑道:“我說什麼!我說什麼!不聽二哥言,吃虧在眼前!”
酒有後勁兒,誰知道區區一個甘松粉味的餌圓也有這麼強的後勁兒,真頂啊!