夕食,果然是蕈饅頭。
所謂蕈饅頭就是後世的菌菇包子。
圓娘和辰哥兒摩拳擦掌,二人倒要看看讓叔父聯句都不忘的蕈饅頭到底是何方神聖?
二人各拿了個小碟子,碟子上放了一個剛出鍋的蕈饅頭,蓬松暄軟,潔白如雪的面皮裡包裹着鮮香的餡料。
圓娘之前吃過最好吃的菌菇包子反而是自家樓下的早點店裡包的,餡料是素的,将香菇切丁,再攔幾刀綠油油的小油菜,放多多的葷油,因為香菇和油菜都是喜油的蔬菜,不懼油多,然後再放鹽、少量白糖,最後再點香油,做成一口一個的小籠包模樣,你就去吃吧,一吃一個不吱聲。
點半屜小籠包,一碗綠豆粥,絕配絕配!
圓娘曾日日去那家早點店用飯,惬意十足。
而如今和蘇家的蕈饅頭一對比,别提了,貨比貨得扔,蘇家蕈饅頭比早點店裡做的精心多了。
蕈饅頭裡鮮蕈鎖住鮮甜的口感,幹蕈增加濃郁的香氣,使其口感層次更加豐富,裡面亦是攔了幾刀青菜,關鍵是還放了筍丁,油渣沫兒,極少量的海米碎,一口咬下去汁水豐沛,又鮮又香,給大魚大肉都不換!
就連平時話最多的辰哥兒都在悶頭用膳,一言不發。
一盤熱氣騰騰的蕈饅頭轉瞬沒了,任嬷嬷又添了幾次。
最後辰哥兒實在撐的吃不下了,他摸着肚子癱倒在椅子上長歎一聲:“我就不理解了。”
大家齊齊看向他,不知他要抒發什麼高論?
“有這樣堪稱人間絕味的蕈饅頭在,你們為什麼要詠夏雨,詠也是要詠蕈饅頭啊!”辰哥兒故作深沉的說道。
蘇轼忍俊不禁,捏了捏他的沖天鬏調侃道:“看來,你與你叔父倒是英雄所見略同。”
大家相視而笑。
次日,正趕上休沐,一家人去天竺寺看望叔寄。
辯才法師捉住蘇轼悄聲問道:“你兩次問我要發酵的茶葉,可是藏了好東西?”
他制茶失誤,将不少好茶漚的發了酵,茶葉風味迥變,丢掉糟蹋年景,喝吧還喝不下去,正不知如何是好呢,蘇轼頻頻問他讨要此物,可見這人八成是搗鼓出了新花樣。
蘇轼倒也沒藏着掖着,他神秘一笑道:“是有好東西,隻是在佛門淨地說不得。”
辯才法師凝眉,在佛門說不得的吃食必定與葷腥相關,他就納悶了,茶與葷腥的東西結合能好吃嗎?
蘇轼看他疑惑,也是個促狹的,竟直接将他拉到寺外說了紅豆奶茶的玄機,直将辯才法師說的目瞪口呆。
半晌後,辯才法師問道:“這麼說,是你那位乖徒發明的飲法?”
蘇轼自豪的點點頭道:“可以這麼說!”
辯才法師神色莫變,他斟酌了一會兒又說:“倒是件功德無量的善事,我還有不少那樣的茶葉,閑置着也沒用,不妨都贈予你如何?”
蘇轼道:“哪裡就喝的了那麼些!”
“你多開幾個香茗集會也就有了。”辯才法師哄道。
蘇轼略一思索,命人将圓娘叫來,問她是否同意開與紅豆奶茶相關的品茗集會,畢竟紅豆奶茶的方子是圓娘的。
圓娘大氣的擺了擺手道:“開罷,開罷,好東西就應該大家一起分享的!”
蘇轼笑道:“也算了結辯才和尚一樁心事。”
圓娘叉腰笑道:“倒也不必擔憂紅豆奶茶的方子外洩,誰問師父來讨要方子便留一份自家的獨門食單如何?”
蘇轼笑道:“倒是門穩賺不賠的買賣。”
圓娘想起什麼來似的,補充道:“扯玄修仙煉丹的不要,神仙術不要,就要市井煙火氣的食譜。”
蘇轼一怔,輕咳兩聲,不再掩藏自己的小心思,對圓娘遊說道:“有好幾個牛鼻子老道有不傳丹方呢,你不好奇?萬一吃了能得道飛升呢?”
圓娘連忙擺手道:“子不語怪力亂神,飛升豈能如願?中毒嗝屁倒是時有發生,我還想長命百歲呢!”不想年紀輕輕,就重金屬超标啊喂!
“你不信世上有神仙術?”辯才法師突然插言道。
圓娘搖了搖頭道:“人能活到古稀尚靠老天垂憐,長生久視豈會是真的?”别說在宋代,在科技十分發達的後世也沒辦法實現啊?
辯才法師怔怔的看着她,沉默不語。
圓娘撓了撓頭,發出靈魂一問:“法師,您不是專修佛法嗎?”
辯才法師回神,輕咳道:“佛道不分家。”
圓娘:“……”
哎,宋朝皇帝笃信佛道,帶偏一幫文人士大夫,就算機智如蘇轼也難逃牛鼻子老道的忽悠,對神仙之術多有好奇。
所以,剛剛圓娘才給他們打預防針,因為她就知道,煉丹術除了能衍生火藥這種黑科技之外,對長生不老一點用也沒有!!不要上騙子的當!!關鍵是旁人被道門騙子騙也就罷了,她師父不可,她師父稍微做件事就能名傳後世了,若是頻頻被騙子騙,她都不敢想他的一世英名會成什麼樣的?!
蘇轼見圓娘十分堅持,遺憾的歎息道:“你不想吃仙棗?”
圓娘問道:“什麼仙棗?”
“無核仙棗,十分難得,這個世間也沒幾個人吃過的。”蘇轼神秘莫測的說道。
圓娘忍笑,忍笑,再忍笑,實在忍不住了,她坐到門檻上背過身去,笑得前仰後合,最後笑出淚來笑的肚子疼嗓子疼!
她努力平複好心情,抿唇道:“師父想吃?”
蘇轼搓了搓手指有些不好意思承認。
圓娘道:“好吧,咱這次也跟那個有仙棗的道士換,徒兒定讓師父吃上仙棗。”
“那你笑甚?”蘇轼問道。
圓娘擺擺手道:“沒什麼,剛剛壓到笑筋了,師父,你不要介意。”
她心裡暗自感歎,不知她拿出一把無核棗來,他該如何應對?!會不會驚為天人!師父有什麼壞心思呢,他隻是想吃枚“仙棗”罷了!
思及此處,圓娘又道:“可以換,可以吃,但師父不能将此事記下來。”