有王柱栓這樣熱心腸的人幫忙,她相信自己的生意,一定會蒸蒸日上。
張秀花擡手将耳畔一縷銀絲别到耳後,目光落在堆積如山的新鮮小腸上,轉頭對柳知夏說道:
“知夏丫頭,你王大叔這一去,送貨的事兒算是有着落了。眼下咱們也别耽擱,繼續清洗小腸吧,争取多做些糯米腸,明日給清風樓送去,也好打響咱們的招牌。”
柳知夏聞聲,麻利地卷起衣袖,露出纖細卻有力的小臂,走到木盆旁,一邊伸手攪動盆裡的小腸,一邊回應道:
“張大娘,您說得對!這小腸清洗工序繁瑣,得花不少時間。多虧有您陪着我,不然我一個人還真不知要忙到什麼時候。”
張秀花端來一盆清水,動作娴熟地将小腸逐根放入水中,輕輕揉搓:
“傻丫頭,跟大娘客氣啥!你這孩子腦袋靈光,又肯吃苦,往後肯定能成大事。大娘能幫襯着點,心裡高興。”
兩人一邊清洗小腸,一邊唠着家常。陽光透過窗戶,灑在她們身上,勾勒出溫馨的輪廓。
随着小腸在清水中不斷翻滾,廚房裡的氛圍愈發融洽。偶爾有晶瑩的水珠濺到臉上,兩人對視一眼,便忍不住笑出聲來。
不一會兒,原本沾滿雜質的小腸,在兩人的努力下,變得潔淨透亮。
柳知夏直起腰,揉了揉發酸的腰肢,看着木盆裡煥然一新的小腸,臉上露出滿意的笑容:
“張大娘,咱們效率真高!有了這些小腸,肯定能做出不少糯米腸。”
張秀花擦了擦額頭上的汗珠,點頭贊同:
“是啊!咱們加把勁,争取今晚就把糯米腸做好,明天一早就能送貨。”
說着,她又低頭忙碌起來,動作依舊麻利。在暖融融的日光下,兩人的身影緊緊相依,為了美好的明天共同努力着 。
廚房内暖黃的光暈裡,兩人幹勁十足,很快将洗淨的小腸瀝幹,挂在屋檐下通風處。
張秀花拍了拍手上的水漬,提議道:
“知夏丫頭,餡料的香料得提前磨好,味道才夠醇厚。我去拿石臼,你把要用的香料備好。”
柳知夏點頭應下,迅速從櫥櫃裡翻找出八角、桂皮、香葉等香料。
不一會兒,張秀花抱着石臼走進廚房,兩人并肩坐在矮凳上,有節奏地搗起香料。
随着石杵一下下落下,馥郁的香氣在空氣中彌漫開來,混着傍晚時分獨有的煙火氣,溫馨又醉人。
夜幕降臨,明月悄然爬上枝頭,灑下銀白的月光。柳知夏點亮油燈,昏黃的燈光将兩人的影子拉得長長的。餡料備好後,兩人開始着手灌制糯米腸。
柳知夏将漏鬥穩穩地固定在小腸一端,張秀花則雙手捧着裝滿餡料的木盆,一點點往漏鬥裡添加。
每灌好一段,柳知夏就用棉線仔細紮緊,動作熟練而專注。
“知夏丫頭,你這手藝越來越娴熟了。”張秀花看着柳知夏有條不紊的動作,忍不住誇贊道,
“就憑這股子認真勁兒,清風樓的生意肯定會越來越好。”
柳知夏臉頰微紅,腼腆地笑了笑:
“張大娘,這都多虧你幫忙。要是沒有您,我哪能這麼順利。”
不知不覺,案闆上堆滿了灌好的糯米腸。柳知夏伸了個懶腰,看了看窗外的月色,說道:
“張大娘,時間不早了,您也累了一天,趕緊回去休息吧。剩下的收尾工作,我來就行。”
張秀花起身,拍了拍柳知夏的肩膀:
“那大娘就先回去了,你也别忙太晚,注意休息。明天卯時我就過來,幫你一起裝車。”
送走張秀花後,柳知夏獨自在廚房裡忙碌着,将糯米腸分類打包。
月光透過窗戶灑在她身上,勾勒出一個堅毅而忙碌的身影。
想到明天酒樓生意會蒸蒸日上,她嘴角忍不住上揚,對未來充滿了期待。